"Gỏi tim" của loài chim xinh đẹp - món ăn gây tranh cãi
Hải âu cổ rụt (còn gọi là hải âu mỏ) là loài chim có tại vùng biển Iceland. Chính loài chim này cũng đã đóng góp một phần quan trọng trong ẩm thực truyền thống của đất nước và con người nơi đây.
Ở Iceland có một món ăn vô cùng đặc biệt, đó là tim hải âu cổ rụt ăn sống.
Trên thực tế, Iceland nổi tiếng với những món ăn truyền thống dễ khiến các du khách kinh ngạc như vây hải cẩu, tinh hoàn cừu, mỡ cá voi... và trong số đó, món tim hải âu ăn sống chắc chắn sẽ khiến những người nếm thử phải nhớ mãi không quên.
Về cơ bản, những con chim hải âu cổ rụt sẽ bị mổ bụng, moi tim để thưởng thức sống một cách ngon lành. Một cách khác dễ ăn hơn là trộn với nước sốt cùng các gia vị đặc biệt.
Đặc biệt, hành động ăn sống quả tim hải âu lại được đánh giá là... tinh tế theo văn hóa ẩm thực địa phương và đây cũng là điểm nhấn đặc biệt nhất của món ăn này.
Không dễ để du khách thưởng thức được món ăn đặc biệt này.
Về mặt địa lý, Iceland cũng là nơi có số lượng hải âu cổ rụt nhiều nhất thế giới với từ 10-15 triệu con. Dù vậy, câu chuyện săn bắt hải âu để ăn thịt vẫn gây ra nhiều tranh cãi. Tại nhiều quốc gia, hải âu cổ rụt là loài động vật trong diện được bảo vệ và Na Uy cũng quy định việc săn bắt hải âu cổ rụt là trái pháp luật.
Việc săn bắt hải âu cổ rụt vẫn gây ra nhiều tranh cãi.
Trong khi đó, tại Iceland và quần đảo Faroe, việc săn bắt hải âu cổ rụt vẫn được cho phép. Dù vậy, ngày nay món tim hải âu đã không còn quá phổ biến tại Iceland mà chủ yếu chỉ còn tồn tại ở các thế hệ trước.
Hòn đá kỳ lạ lớn lên như nấm sau mưa
Ở Romania có một khu vực gồm toàn những hòn đá kỳ lạ, tên là trovant, có khả năng tự phình to và lớn lên như... nấm sau khi tiếp xúc với nước mưa.
Những khả năng đặc biệt của con người khiến khoa học phải “nể phục”
Con người có những khả năng đặc biệt mà đến khoa học cũng phải "lắc đầu ngao ngán" không lý giải được.
Những điều bạn chưa biết về súng AK-47
AK-47 kể từ khi chính thức được đưa vào sử dụng năm 1949 cho đến nay vẫn luôn nắm giữ vị trí là khẩu súng trường phổ biến nhất và mang lại hiệu quả sử dụng cao nhất ở khắp nơi trên thế giới.
Những đồ vật tiềm ẩn khả năng gây nổ ở ngay cạnh chúng ta
Dù là vật dụng nhỏ nhưng chúng thực sự là "quả bom nổ chậm", gây thiệt hại đến tính mạng bạn.
Trái Đất nặng bao nhiêu kg và làm cách nào để cân được nó?
Trái đất là hành tinh thứ 3 trong Hệ Mặt Trời, hình thành cách đây 4,6 tỷ năm và là hành tinh duy nhất có sự sống.
7 nghi lễ hiến tế người sống rùng rợn nhất thế giới
Không ít nền văn hóa cổ đại lại coi "hiến tế người" một cách rùng rợn là điều rất bình thường trong cuộc sống của họ.
