Khoa Học News

Khỏe mạnh với trà xanh

Từ ngàn xưa, người ta đã biết dùng nước trà xanh (chè) để giải khát và sử dụng loại nước uống truyền thống này như một vị thuốc giúp con người trẻ, khỏe.

Sau khi đun nước sôi, nên để khoảng 3 phút cho nước nguội bớt rồi mới pha trà (Ảnh: uwm)
BS Trần Hữu Vinh - Viện Y dược học dân tộc TP.HCM - cho biết trà xanh (lá tươi hoặc sấy khô) là loại trà có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người. Trà có vị đắng, chát, hơi ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, tiêu cơm, lợi tiểu, làm da thịt mát mẻ, đầu óc thư thái, khỏi xây xẩm chóng mặt, bớt mụn nhọt…

Trong trà tươi có nhiều vitamin C, B2 tăng sức đề kháng, chống lão hóa. Ngoài công dụng giúp tinh thần tỉnh táo, các nghiên cứu của ngành y học cổ truyền cho thấy trà xanh giảm nguy cơ ung thư (dạ dày, gan và tiền liệt tuyến).

Trà còn giúp hạn chế nguy cơ bệnh lý tim mạch: đau thắt ngực, đột quị; giúp ngăn ngừa tăng huyết áp, ngăn ngừa tăng lượng đường trong máu, tiêu diệt siêu vi trùng cúm, hỗ trợ giảm cân. 

Trong trà xanh có chất tiêu diệt được các loại vi khuẩn ở răng miệng vốn là nguyên nhân gây sâu răng hoặc hôi miệng. Trà cũng là một loại giải độc công hiệu. Uống trà đặc làm giảm bớt tình trạng nhiễm độc CO2 của công nhân lò than hay ngộ độc rượu. Nước trà đặc rửa vết thương, vết bỏng hoặc lở loét rất hiệu quả, giúp nhanh lên da non…

Việc pha trà có vẻ đơn giản, nhưng pha và uống thế nào để giữ được những thành phần có lợi trong trà và không hại đến sức khỏe là điều quan trọng. BS Vinh cho rằng để pha trà ngon nên dùng nước sạch.

Nhiều người dù uống trà lâu năm vẫn dùng nước đang quá sôi để pha trà. Đây là một sai lầm vì nước quá sôi sẽ làm trà đục nước và nước trà đổi thành màu vàng. Tốt nhất là sau khi đun nước sôi, tắt bếp để khoảng 3 phút cho nước nguội bớt, dùng nước này để pha trà.

Nên uống trà vào buổi sáng hoặc 2 giờ sau bữa ăn, uống buổi tối sẽ gây mất ngủ. Lưu ý không dùng trà cho những người đang điều trị thiếu máu do thiếu sắt. Tránh sử dụng cho phụ nữ có thai, đang sử dụng thuốc giảm đau, chống viêm, hạ nhiệt, các thuốc enzyme, thuốc chống lao…          

YẾN TRINH

Thông tin biên tập: Xem tại đây
Từ khóa liên quan:
TIN CŨ HƠN
Với 20 kháng sinh, 12 chất chống ung thư, tác dụng của nghệ vượt ngoài mong đợi

Với 20 kháng sinh, 12 chất chống ung thư, tác dụng của nghệ vượt ngoài mong đợi

Từ 4.500 năm trước, nghệ đã được sử dụng chủ yếu ở châu Á cả trong nấu ăn và điều trị nhiều chứng bệnh từ tiêu hóa, khớp... đến vết thương ngoài da.

Đăng ngày: 04/11/2026
Tác dụng và tác hại của hoa sữa

Tác dụng và tác hại của hoa sữa

Các chế phẩm từ cây hoa sữa với nồng độ và liều lượng phù hợp thì có lợi cho sức khỏe nhưng khi lạm dung thì có thể gây nên độc tính.

Đăng ngày: 03/11/2026
Tất cả những điều bạn cần biết về bệnh sỏi thận

Tất cả những điều bạn cần biết về bệnh sỏi thận

Sỏi thận là một trong những nguyên nhân dẫn đến suy thận, chạy thận gây tổn hại lớn về sức khỏe và kinh tế cho người bệnh.

Đăng ngày: 31/10/2026
Lợi ích sức khỏe của củ cải

Lợi ích sức khỏe của củ cải

Một trong những lợi ích chính của nước ép củ cải là khả năng điều trị bệnh viêm đường tiết niệu và ngăn ngừa nhiễm trùng thận.

Đăng ngày: 29/10/2026
Hướng dẫn cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu

Hướng dẫn cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu

Để giúp bạn hiểu hơn về các chỉ số kết quả khi làm xét nghiệm nước tiểu, chúng tôi sẽ chia sẻ cùng các bạn một số thông tin hữu ích về cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu để các bạn cùng tham khảo.

Đăng ngày: 29/10/2026
10 hiểu lầm về nước chanh

10 hiểu lầm về nước chanh

Nước chanh không chỉ là một liệu pháp làm đẹp hữu hiệu cho phụ nữ, mà nó còn là thần dược có tác dụng cực tốt cho sức khỏe. Nhưng hầu hết mọi người đều có quan điểm sai lầm về nước chanh.

Đăng ngày: 26/10/2026
Bí quyết giúp phi công Mỹ có thể ngủ chỉ trong 2 phút mà ai cũng có thể học

Bí quyết giúp phi công Mỹ có thể ngủ chỉ trong 2 phút mà ai cũng có thể học

Có bao giờ bạn muốn tranh thủ chợp mắt trong chốc lát không? Dù bạn đã chọn một tư thế thoải mái trên ghế hoặc trong góc phòng, nhắm mắt lại nhưng vẫn tỉnh.

Đăng ngày: 19/10/2026
Khoa Học News