Khoa Học News

Loài người đã nếm thử rượu từ 10 triệu năm trước

Các nhà khoa học Mỹ đã chứng minh được rằng tổ tiên loài người đã nếm thử rượu cách đây 10 triệu năm.

Các nhà khoa học làm việc tại Quỹ tiến hóa phân tử ứng dụng có trụ sở tại Gainesville, bang Florida (Mỹ) đã theo dõi sự tiến hóa phân tử emzyme của người có chức năng chuyển hóa rượu, alcohol-dehydrogenase 4 và rút ra kết luận; enzyme xuất hiện ở tổ tiên loài người, vượn gôrila và tinh tinh khoảng 10 triệu năm về trước.

Để tiến hành nghiên cứu này, các nhà khoa học đã tái tạo alcohol-dehydrogenase 4 ở loài vượn đã tuyệt chủng.

Đầu tiên, các nhà khoa học nghiên cứu trình tự ADN của 27 loài vượn thời nay và sau đó, tiến hành ngược lại.

Kết quả cho thấy, các nhà khoa học đã tính toán được bộ mã di truyền của một loài vượn đã tuyệt chủng và tạo ra enzyme trong phòng thí nghiệm.

Enzyme này có nhiệm vụ phân tách rượu trong hệ thống tiêu hóa. Tuy nhiên, kết qua nghiên cứu này không có nghĩa 10 triệu năm trước tổ tiên chúng ta bắt đầu uống rượu mà mới chỉ ra rằng thời đó đã xuất hiện một loại enzyme mới mà di truyền đến thời chúng ta theo con đường chọn lọc tự nhiên.

Cũng có thể, phân tử enzyme xuất hiện khi loài vượn tử trên cây xuống mặt đất để tìm thức ăn. Các nhà khoa học cho rằng đôi khi các loại quả tìm mà chúng tìm thấy đã bắt đầu lên men.

Giả thuyết này giải thích vì sao đười ươi sống trên cây lại không có khả năng tiêu hóa rượu, trong khi đó phần lớn người, tinh tinh và vượn gorila lại có khả năng như vậy.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Phát hiện hóa thạch 52 triệu năm tuổi của sinh vật kì lạ

Phát hiện hóa thạch 52 triệu năm tuổi của sinh vật kì lạ

Theo đánh giá đây là một hóa thạch rất có giá trị đối với việc giải mã những bí ẩn cổ đại.

Đăng ngày: 30/08/2026
Khủng long đã tiến hóa thành loài chim ngày nay

Khủng long đã tiến hóa thành loài chim ngày nay

Nghiên cứu mới đây từ các nhà khoa học Úc chỉ ra rằng Theropods – loài khủng long ăn thịt khổng lồ - đã tiến hóa thành loài chim nhỏ bé ngày nay sau hơn 50 triệu năm.

Đăng ngày: 28/08/2026
Màn bí ẩn về nơi chôn cất Thành Cát Tư Hãn

Màn bí ẩn về nơi chôn cất Thành Cát Tư Hãn

Nơi chôn cất Thành Cát Tư Hãn từ lâu đã trở thành chủ đề gây tranh cãi. Theo sử sách lưu truyền, người lập nên đế chế Mông Cổ yêu cầu được chôn trong một ngôi mộ vô danh.

Đăng ngày: 26/08/2026
Chiếc cốc nano đi trước thời đại của người La Mã

Chiếc cốc nano đi trước thời đại của người La Mã

Chiếc cốc 1.600 năm tuổi từ thời La Mã cổ đại có màu xanh ngọc khi ánh sáng chiếu từ phía trước và chuyển sang màu đỏ khi ánh sáng chiếu từ phía sau.

Đăng ngày: 15/08/2026
Những mỹ phẩm kịch độc thời Trung cổ

Những mỹ phẩm kịch độc thời Trung cổ

Chì và asen là những chất cực độc nhưng lại được phụ nữ dùng phổ biến để làm đẹp ở thời cổ đại.

Đăng ngày: 23/07/2026
Kỳ lạ chiếc tủ lạnh hoành tráng thời cổ đại

Kỳ lạ chiếc tủ lạnh hoành tráng thời cổ đại

Chắc hẳn nhiều người cho rằng tủ lạnh là thành tựu khoa học của thế kỷ 20. Ít người biết rằng tủ lạnh đã có từ thời cổ đại, từ năm 400 trước Công nguyên.

Đăng ngày: 10/07/2026
Bất ngờ phát hiện thành phố ngầm nghìn tuổi khi sửa nhà

Bất ngờ phát hiện thành phố ngầm nghìn tuổi khi sửa nhà

Một người đàn ông Thổ Nhĩ Kỳ trong khi sửa nhà vô tình phát hiện ra đường hầm dẫn vào thành phố cổ dưới lòng đất hàng nghìn năm trước.

Đăng ngày: 06/07/2026
Khoa Học News