Mẹo gỡ xương cá siêu nhanh trong 10 phút ai cũng có thể làm được

Ăn cá nếu không cẩn thận sẽ rất dễ bị hóc, đặc biệt là trẻ nhỏ. Áp dụng 2 cách gỡ xương siêu nhanh dưới đây bạn sẽ có ngay món cá ngon lại an toàn.

Cách 1: Với các loại cá bất kỳ

Mẹo gỡ xương cá siêu nhanh trong 10 phút ai cũng có thể làm được
Bạn có thể gỡ xương cá bằng dao...

Nguyên liệu: Cá, dao, kìm

Thực hiện: Bạn nên chọn cá tươi chưa chết để đảm bảo dinh dưỡng và có món ăn ngon miệng.

Loading...

Cá đem mổ bụng, bỏ ruột, đánh vảy, làm sạch sau đó dùng tách phần xương sống trên mình cá.

Xác định vị trí của xương sườn bằng tay sau đó dùng dao nhẹ nhàng gẩy 1 đầu xương nhô lên ròi dùng kìm rút xương ra. Làm như vậy cho đến khi hết xương cá là xong.

Mẹo gỡ xương cá siêu nhanh trong 10 phút ai cũng có thể làm được
... hoặc dùng kìm để lấy xương cá ra.

Cách 2: Áp dụng cho cá lóc

Nguyên liệu: 1 con cá lóc, dao, kéo sắc

Cách làm: Dùng lưng dao đập vào đầu cho cá chết rồi đánh sạch vảy. Rửa sạch rồi dùng kéo cắt hết các vây và đuôi của cá.

Dùng mũi kéo ấn xuyên qua phần ức cá cắt thẳng xuống rốn rồi móc ruột ra, rửa sạch lại với nước.

Bạn dùng dao cắt cá thành đôi theo chiều dọc, rồi cắt xương con 2 bên xương sống. Tiếp đến bạn dùng kéo để cắt xương sống.

Cuối cùng, dùng dao lạng bỏ phần xương nhỏ 2 bên hông của cá.

Mẹo gỡ xương cá siêu nhanh trong 10 phút ai cũng có thể làm được
Với cá lóc, hãy dùng kéo để cắt xương sống.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Từ khóa liên quan:
Loading...
TIN CŨ HƠN
Những điều cần biết về hội chứng HELLP - cơn ác mộng trong thai kỳ đối với bất cứ ai

Những điều cần biết về hội chứng HELLP - cơn ác mộng trong thai kỳ đối với bất cứ ai

HELLP là tên viết tắt của các từ Hemolytic Anemia (thiếu máu tán huyết), Elevated Liver enzymes (tăng men gan) và Low Platelet Count (giảm tiểu cầu).

Đăng ngày: 25/11/2021
Hé lộ que thử thai bằng nước bọt đầu tiên thế giới

Hé lộ que thử thai bằng nước bọt đầu tiên thế giới

Phương pháp phát hiện mang thai này được miêu tả là tiết kiệm chi phí, không xâm lấn, mang lại kết quả chính xác chỉ trong vài phút.

Đăng ngày: 23/11/2021
Dịch viêm não hôn mê - căn bệnh bí ẩn nhất trong lịch sử y học thế giới

Dịch viêm não hôn mê - căn bệnh bí ẩn nhất trong lịch sử y học thế giới

Chứng bệnh ngủ li bì lần đầu tiên được quan sát thấy vào thế kỷ 17.

Đăng ngày: 23/11/2021
Trung Quốc giới thiệu robot tí hon chở thuốc đến tiêu diệt tế bào ung thư

Trung Quốc giới thiệu robot tí hon chở thuốc đến tiêu diệt tế bào ung thư

Robot động vật in 3D có thể di chuyển trong mạch máu, mang theo hạt nano thuốc và tự động phun ra khi đến đích.

Đăng ngày: 23/11/2021
“Dịch bệnh bọ cạp” nguy hiểm khiến hàng trăm người nhập viện ở Ai Cập

“Dịch bệnh bọ cạp” nguy hiểm khiến hàng trăm người nhập viện ở Ai Cập

Theo báo cáo, “dịch bệnh bọ cạp” đã khiến hơn 500 người ở tỉnh Aswan của Ai Cập phải nhập viện.

Đăng ngày: 20/11/2021
Nghiên cứu mới: Nho trong khẩu phần ăn giúp tăng lợi khuẩn ruột, giảm lượng choleserol trong máu

Nghiên cứu mới: Nho trong khẩu phần ăn giúp tăng lợi khuẩn ruột, giảm lượng choleserol trong máu

Tiếp tục là lợi ích của thực vật nói chung trong bữa ăn hàng ngày.

Đăng ngày: 19/11/2021
CDC Mỹ xác nhận ca nhiễm bệnh đậu mùa khỉ tại bang Maryland

CDC Mỹ xác nhận ca nhiễm bệnh đậu mùa khỉ tại bang Maryland

CDC Mỹ vừa chính thức xác nhận trường hợp mắc bệnh đậu mùa khỉ (monkeypox) ở một cư dân sinh sống tại bang Maryland, sau khi người này từ Nigeria trở về nhà.

Đăng ngày: 18/11/2021
Tiêu điểm
Khoa Học News