Muốn tăng cân, hãy ăn cùng người béo
Nếu một người hay ngồi cùng những người bạn thừa cân trong bữa ăn, trọng lượng của người đó sẽ có xu hướng tăng.
Trọng lượng của những người bạn tác động tới hành vi ăn uống của con người hay không? Đây là câu hỏi mà nhiều người muốn tăng cân hoặc ăn kiêng quan tâm, song chưa ai tìm ra đáp án.
Các mối quan hệ xã hội có vai trò lớn đối với nỗ lực tăng hoặc giảm cân của con người.
Để tìm hiểu vấn đề này, các nhà khoa học của Đại học Loyola, Đại học Northwestern, Đại học Drexel tại Mỹ và đồng nghiệp của họ tại Đại học McGill ở Canada theo dõi toàn bộ học sinh trong hai trường phổ thông trung học tại Mỹ. Nhóm nghiên cứu phân tích chỉ số khối lượng cơ thể và mối quan hệ xã hội của các học sinh, Livescience cho biết.
Kết quả cho thấy, khả năng giảm cân của học sinh béo trong một năm là 40% nếu họ thường xuyên tiếp xúc (chẳng hạn như ăn cùng bàn) với những người bạn có thân hình bình thường hoặc gầy, còn khả năng tăng cân là 27%. Ngược lại, nếu học sinh béo thường xuyên chơi với những người béo, khả năng tăng cân của họ lên tới 56% và khả năng giảm cân chỉ là 15%.
"Quan hệ xã hội là một yếu tố quan trọng đối với nỗ lực giảm béo hoặc tăng cân của con người. Để làm tăng hoặc giảm trọng lượng cơ thể, bạn không nên chỉ chú trọng tới thực phẩm, mà còn phải quan tâm tới những người mà bạn thường xuyên ăn cùng", nhóm nghiên cứu kết luận.
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí khoa học Public Library of Science One.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?
Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.
Thuốc lá làm tiêu hủy nhiễm sắc thể Y ở đàn ông
So với các bạn đồng giới không hút thuốc, những nam giới hút thuốc tăng gấp 3 nguy cơ bị mất các nhiễm sắc thể giới tính Y của họ, theo một nghiên cứu mới.
