Nấm Exidiopsis effusa khiến băng mọc trắng như tóc bạc trên gỗ mục

Một nhóm các nhà khoa học ở Đức và Thụy Sĩ đã phát hiện nấm Exidiopsis effusa là tác nhân khiến tinh thể băng có hình dạng như những sợi tóc bạc trắng xóa mọc trên gỗ mục.

• Phát hiện loại nấm giúp lúa lớn nhanh
  
• Bộ nhớ kỳ lạ của nấm nhầy
• Nhiên liệu máy bay sản xuất từ nấm

Loài nấm khiến băng mọc trắng như tóc bạc trên gỗ mục

Các nhà khoa học đã thực hiện một loạt thí nghiệm để tìm hiểu những điều kiện cần thiết để hình thành loại băng này và những đặc tính của nó. Kết quả nghiên cứu vừa được công bố hôm 22/7 đã xác nhận giả thiết về mối liên hệ giữa băng và nấm do Alfred Wegener đưa ra năm 1918.

Nấm Exidiopsis effusa đóng vai trò giúp các tinh thể băng tạo thành hình những sợi tóc mỏng với đường kính khoảng 0,01 mm và duy trì hình dạng trong nhiều tiếng đồng hồ ở nhiệt độ gần 0°C. Hình dáng của các sợi băng được giữ ổn định nhờ chất ức chế sự tái kết tinh có trong nấm.

Các phân tích hóa học cho thấy nước băng chứa các hợp chất hữu cơ phức tạp như chất gỗ và chất chát – sản phẩm từ quá trình trao đổi chất ở nấm. Những hợp chất này ngăn cản quá trình hình thành tinh thể băng lớn trên bề mặt gỗ.

Theo các nhà nghiên cứu, tinh thể băng hình sợi tóc là một hiện tượng rất hiếm gặp và chủ yếu chỉ xuất hiện ở những khu rừng lá rộng giữa vĩ tuyến 45 và 55 độ bắc. Loại tinh thể băng này hình thành vào ban đêm, tan chảy khi mặt trời mọc, gần như vô hình trong tuyết và sương muối.

 

Từ khóa liên quan:

Nấm Exidiopsis effusa

loài nấm

tinh thể băng

gỗ mục

chất ức chế

thí nghiệm

Loading...