Nhai kẹo cao su dễ bị béo phì
Thói quen nhai kẹo cao su có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh béo phì, theo nghiên cứu mới công bố của các nhà khoa học người Mỹ.
>>> Nuốt kẹo cao su nguy hiểm thế nào?
Các nhà khoa học thuộc trường đại học bang Ohio và đại học Buffalo (Mỹ) đã nghiên cứu với 44 người tình nguyện và phát hiện thấy rằng những người hay nhai kẹo cao su thường có xu hướng ăn nhiều thực phẩm ngọt chứa hàm lượng calo cao. Đây là một trong những nguyên nhân hàng đầu làm tăng cân và có thể dẫn tới bệnh béo phì.
Thói quen nhai kẹo cao su có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh béo phì.
Trong thí nghiệm thứ nhất, những người tình nguyện được đề nghị tham gia một trò chơi với phần thưởng là trái cây hay đồ ăn nhanh như kẹo và bánh ngọt. Trước khi tham gia trò chơi, những người tình nguyện được yêu cầu nhai kẹo cao su hương trái cây hay hương bạc hà.
Kết quả cho thấy rằng những người nhai kẹo hương bạc hà hứng thú với trò chơi với phần thưởng là thực phẩm ngọt hơn so với trái cây. Tương tự, những người nhai kẹo cao su hương trái cây cũng bị thu hút với trò chơi đổi lấy thực phẩm ngọt.
Nguyên nhân được giải thích là do chất hóa học tạo nên mùi hương bạc hà của kẹo cao su khiến những thực phẩm thơm ngon như trái cây và rau có mùi vị khó chịu.
“Tinh dầu bạc hà trong kẹo cao su làm thay đổi mùi thức ăn tương tự như khi bạn đánh răng và sau đó uống nước cam, nó sẽ có vị rất khó chịu”, tiến sĩ Christine Swoboda, người đứng đầu nghiên cứu, cho biết
Trong thí nghiệm thứ hai, những người tình nguyện được yêu cầu nhai kẹo cao su hương bạc hà trước mỗi bữa ăn và sau đó họ được yêu cầu ghi lại danh sách những thực phẩm đã ăn. Nhóm nghiên cứu của tiến sĩ Christine Swoboda nhận thấy rằng những người nhai kẹo cao su có xu hướng ăn ít hơn, nhưng họ lại có xu hướng chọn những thực phẩm nhiều calo.
Bệnh tật tiềm ẩn đằng sau nụ hôn
Hôn người khác có thể kéo đến từ những bệnh nhẹ như herpes miệng đến vấn đề nghiêm trọng hơn như viêm màng não do virus hoặc quai bị.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?
Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.
