Những lợi ích không ngờ của quả mọng
Việt quất, dâu tây, mâm xôi... là những loại quả mọng được nhiều người yêu thích vì chúng dễ ăn, dễ chế biến và chứa lượng dinh dưỡng cao.
Công dụng của các loại quả mọng
Các loại quả mọng màu sắc rực rỡ này chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, theo trang Everyday Health.
Trì hoãn suy giảm nhận thức
Một nghiên cứu đã xem xét dữ liệu từ 16.010 phụ nữ trên 70 tuổi. Kết quả cho thấy những người ăn nhiều quả mọng nhất trì hoãn suy giảm nhận thức khoảng 2,5 năm.
Kiểm soát bệnh tiểu đường
Bà Nancy Copperman, chuyên gia dinh dưỡng ở Mỹ, cho biết các loại quả mọng chứa nhiều chất xơ nên những người mắc bệnh tiểu đường vẫn có thể ăn chúng một cách bình thường.
Nhìn chung, các loại quả mọng có lượng đường thấp nên khó có thể gây ra sự thay đổi lớn về lượng đường trong máu.
Ăn nhiều quả mọng nhất trì hoãn suy giảm nhận thức. (Ảnh: Shutterstock).
Ngăn ngừa bệnh Parkinson
Theo nghiên cứu, ăn nhiều quả mọng sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson. Vì lợi ích sức khỏe này, bạn có thể tăng cường ăn các quả mọng theo nhiều cách khác nhau như ăn tươi, đông lạnh.
Ngăn ngừa bệnh tim
Quả mọng chứa nhiều flavonoid, hợp chất thực vật chống oxy hóa, giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh tim.
Hơn nữa, theo một phân tích tổng hợp gồm 22 thử nghiệm ngẫu nhiên, tiêu thụ quả mọng còn giúp giảm mức cholesterol có hại, giảm chỉ số khối cơ thể và lượng đường trong máu.
Giúp giảm cân
Hàm lượng chất xơ và chất lỏng trong các quả mọng giúp giảm các cơn thèm ăn. Quả mọng cũng có lượng calo thấp nên rất phù hợp với các chế độ ăn kiêng.
Ngay cả khi bạn đang áp dụng chế độ ăn rất ít carbohydrate, bạn vẫn có thể bổ sung một lượng nhỏ trái cây như quả mọng.
Hạ huyết áp
Các nhà khoa học phát hiện ra rằng chỉ ăn việt quất mỗi ngày có thể giúp cải thiện sự giãn nở mạch máu, làm giảm huyết áp tâm thu.
Ngăn ngừa ung thư
Flavonoid trong việt quất và quả mâm xôi có thể phòng ngừa ung thư. Quả mọng đã được chứng minh là có thể chống lại ung thư đường tiêu hóa, vú, gan, tuyến tiền liệt, tuyến tụy và phổi.
Chống nhiễm trùng đường tiết niệu
Anthocyanin trong quả nam việt quất có đặc tính chống lại chủng vi khuẩn E. coli, giảm nguy cơ nhiễm trùng đường tiết niệu.
Có 1 chất tạo ngọt ít gây hại như đường kính, giá rẻ còn giúp ngừa ung thư
Tại 1 vài nơi, người dân thường dùng chất này để tạo ngọt và nâng cao sức khỏe, được các chuyên gia đánh giá là bổ dưỡng bậc nhất.
Những loại thực phẩm không thể ăn chung với nhau vì dễ gây ngộ độc, tiêu chảy
Không phải cái gì ăn chung với nhau cũng là tốt, thậm chí có một số thứ khi kết hợp cùng nhau lại dễ gây ra những phản ứng tiêu cực cho sức khỏe của bạn.
Tác hại lâu dài khi thiếu ngủ thường xuyên
Nguy cơ cao huyết áp sẽ tăng khi bạn chỉ ngủ 5-6 giờ một đêm. Thiếu ngủ làm gia tăng nguy cơ ung thư vú, trầm cảm, suy giảm khả năng nhận thức...
Liệu chúng ta có thể bị “nhờn” cà phê khi uống quá nhiều?
Vừa uống xong một cốc cà phê sáng, nhưng chẳng hiểu sao bạn vẫn cảm thấy uể oải trong người. Có lẽ nên uống thêm một chút nữa chăng? Bạn có biết vì sao lại như vậy không?
Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm
Kể từ khi ra đời, thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) luôn là chỗ bám víu cuối cùng cho các cặp vợ chồng hiếm muộn muốn sinh em bé, khi tất cả các giải pháp hỗ trợ khác đều cúi đầu chào thua.
Những căn bệnh nguy hiểm bạn có thể lây từ thú cưng
Nuôi thú cưng sẽ giúp bạn cải thiện cả sức khoẻ tinh thần và thể chất nhưng chúng cũng có thể lây truyền một số loại bệnh nguy hiểm cho bạn.
