Khoa Học News

Những lợi ích không ngờ của quả mọng

Việt quất, dâu tây, mâm xôi... là những loại quả mọng được nhiều người yêu thích vì chúng dễ ăn, dễ chế biến và chứa lượng dinh dưỡng cao.

Các loại quả mọng màu sắc rực rỡ này chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, theo trang Everyday Health.

Trì hoãn suy giảm nhận thức

Một nghiên cứu đã xem xét dữ liệu từ 16.010 phụ nữ trên 70 tuổi. Kết quả cho thấy những người ăn nhiều quả mọng nhất trì hoãn suy giảm nhận thức khoảng 2,5 năm.

Kiểm soát bệnh tiểu đường

Bà Nancy Copperman, chuyên gia dinh dưỡng ở Mỹ, cho biết các loại quả mọng chứa nhiều chất xơ nên những người mắc bệnh tiểu đường vẫn có thể ăn chúng một cách bình thường.

Nhìn chung, các loại quả mọng có lượng đường thấp nên khó có thể gây ra sự thay đổi lớn về lượng đường trong máu.


Ăn nhiều quả mọng nhất trì hoãn suy giảm nhận thức. (Ảnh: Shutterstock).

Ngăn ngừa bệnh Parkinson

Theo nghiên cứu, ăn nhiều quả mọng sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson. Vì lợi ích sức khỏe này, bạn có thể tăng cường ăn các quả mọng theo nhiều cách khác nhau như ăn tươi, đông lạnh.

Ngăn ngừa bệnh tim

Quả mọng chứa nhiều flavonoid, hợp chất thực vật chống oxy hóa, giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh tim.

Hơn nữa, theo một phân tích tổng hợp gồm 22 thử nghiệm ngẫu nhiên, tiêu thụ quả mọng còn giúp giảm mức cholesterol có hại, giảm chỉ số khối cơ thể và lượng đường trong máu.

Giúp giảm cân

Hàm lượng chất xơ và chất lỏng trong các quả mọng giúp giảm các cơn thèm ăn. Quả mọng cũng có lượng calo thấp nên rất phù hợp với các chế độ ăn kiêng.

Ngay cả khi bạn đang áp dụng chế độ ăn rất ít carbohydrate, bạn vẫn có thể bổ sung một lượng nhỏ trái cây như quả mọng.

Hạ huyết áp

Các nhà khoa học phát hiện ra rằng chỉ ăn việt quất mỗi ngày có thể giúp cải thiện sự giãn nở mạch máu, làm giảm huyết áp tâm thu.

Ngăn ngừa ung thư

Flavonoid trong việt quất và quả mâm xôi có thể phòng ngừa ung thư. Quả mọng đã được chứng minh là có thể chống lại ung thư đường tiêu hóa, vú, gan, tuyến tiền liệt, tuyến tụy và phổi.

Chống nhiễm trùng đường tiết niệu

Anthocyanin trong quả nam việt quất có đặc tính chống lại chủng vi khuẩn E. coli, giảm nguy cơ nhiễm trùng đường tiết niệu.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Tất cả những điều bạn cần biết về bệnh sỏi thận

Tất cả những điều bạn cần biết về bệnh sỏi thận

Sỏi thận là một trong những nguyên nhân dẫn đến suy thận, chạy thận gây tổn hại lớn về sức khỏe và kinh tế cho người bệnh.

Đăng ngày: 31/10/2026
Cà phê tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng hợp

Cà phê tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng hợp

Khoa học đã chứng minh cà phê là một loại thức uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, đây không phải là loại thức uống dành cho tất cả mọi người.

Đăng ngày: 30/10/2026
Lợi ích sức khỏe của củ cải

Lợi ích sức khỏe của củ cải

Một trong những lợi ích chính của nước ép củ cải là khả năng điều trị bệnh viêm đường tiết niệu và ngăn ngừa nhiễm trùng thận.

Đăng ngày: 29/10/2026
Hướng dẫn cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu

Hướng dẫn cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu

Để giúp bạn hiểu hơn về các chỉ số kết quả khi làm xét nghiệm nước tiểu, chúng tôi sẽ chia sẻ cùng các bạn một số thông tin hữu ích về cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu để các bạn cùng tham khảo.

Đăng ngày: 29/10/2026
Ăn một quả trứng luộc vào buổi sáng, sau một thời gian cơ thể sẽ thay đổi thế nào?

Ăn một quả trứng luộc vào buổi sáng, sau một thời gian cơ thể sẽ thay đổi thế nào?

Nếu trứng là loại thực phẩm bạn ăn hàng ngày, thì đây là những tác động đến cơ thể mà các chuyên gia muốn bạn biết.

Đăng ngày: 29/10/2026
Hạt dẻ - Thực phẩm của thiên đường

Hạt dẻ - Thực phẩm của thiên đường

Hạt dẻ đã có mặt ở Trung Quốc và Nhật Bản từ thời cổ đại, rất lâu trước khi quân đội La Mã mang chúng về châu Âu. Nhiều loại hạt dẻ đã lớn lên hoang dại trong lòng châu Á, một phần ở Trung Đông và châu Âu.

Đăng ngày: 27/10/2026
10 hiểu lầm về nước chanh

10 hiểu lầm về nước chanh

Nước chanh không chỉ là một liệu pháp làm đẹp hữu hiệu cho phụ nữ, mà nó còn là thần dược có tác dụng cực tốt cho sức khỏe. Nhưng hầu hết mọi người đều có quan điểm sai lầm về nước chanh.

Đăng ngày: 26/10/2026
Khoa Học News