Nước bưởi đỏ bổ nhất
Nước bưởi đỏ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng trên một đơn vị calo hơn bất cứ loại nước quả nguyên chất nào khác. Một nghiên cứu mới phân tích các loại nước trái cây phổ biến ở Mỹ đã cho thấy như vậy.
 |
| (Ảnh: Discovery) |
"Nó cũng cung cấp kali, folate, sinh tố B và magiê, cũng như một số carotenoid có thể chuyển hoá thành vitamin A trong cơ thể". Carotenoid là những chất mang lại sắc tố cho rau quả. Chúng cũng giúp ngăn ngừa ung thư và các căn bệnh khác.
Trong nghiên cứu, Rampersaud tập trung vào những loại nước trái cây nguyên chất phổ biến. Nước cà chua bị loại vì được coi là nước rau củ. Nước lựu, việt quất, anh đào và một số loại quả thường để xay lẫn cùng trái cây khác nên cũng bị loại.
Rampersaud giải thích rằng nước thuộc giống cam quýt xếp hạng cao bởi có hàm lượng các chất dinh dưỡng khác nhau cao hơn hẳn các loại nước trái cây khác, đồng thời có hàm lượng calo thấp.
M.T.
Khám phá tác dụng tuyệt vời của ớt chuông
Đây là loại quả cực giàu vitamin, được hội những người giảm cân rất yêu thích.
Lợi ích bất ngờ từ dưa bở với sức khỏe mọi nhà
Dưa bở là loại quả bổ dưỡng, giải khát rất tốt trong mùa hè nóng bức và còn nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe.
Bệnh tật tiềm ẩn đằng sau nụ hôn
Hôn người khác có thể kéo đến từ những bệnh nhẹ như herpes miệng đến vấn đề nghiêm trọng hơn như viêm màng não do virus hoặc quai bị.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
