Omega-3 có thể có ích cho tâm trạng của bạn
Theo kết quả của một cuộc nghiên cứu của Trường đại học Pittsburgh thì dùng bữa tối với cá hồi không những tốt cho tim mà còn có thể giúp cải thiện cảm xúc của bạn. Cuộc nghiên cứu này phát hiện rằng Omega-3, loại axít béo có nhiều trong cá có nhiều mỡ như cá hồi, dường như có ảnh hưởng đến những vùng não có liên quan đến xúc cảm.
Bác sĩ Sarah M. Conklin đã báo cáo kết quả của cuộc nghiên cứu được thực hiện tại Budapest, Hungary này tại cuộc họp thường niên của Hội Tâm thần-Thân thể của Mỹ.
Trước đây, nhóm nghiên cứu của ông đã nhận thấy rằng những người có nồng độ axít béo Omega-3 trong máu thấp thường có cái nhìn tiêu cực và dễ bốc đồng hơn trong khi những người có nồng độ axit béo này cao hơn thường là những người dễ thương và ít khi lộ vẻ khó chịu.
 |
Món cá hồi hun khói (Ảnh: kasilofseafoods.com) |
Họ đã hỏi 55 người lớn khỏe mạnh về lượng axít béo Omega-3 tiêu thụ trung bình và sử dụng kỹ thuật chụp cộng hưởng từ để xác định thể tích chất xám.
Đúng như giả thiết, lượng Omega-3 được tiêu thụ càng nhiều thì thể tích chất xám ở những vùng não liên quan đến tâm trạng và điều hòa cảm xúc càng cao.
Các nhà nghiên cứu lưu ý là mặc dù những phát hiện này gợi ý rằng các axít béo Omega-3 có thể góp phần vào việc cải thiện cấu trúc ở những vùng não có liên quan đến xúc cảm, cũng là những vùng có thể tích chất xám giảm ở những người bị rối loạn khí chất như trầm cảm chẳng hạn, nhưng vẫn cần phải có thêm nhiều cuộc nghiên cứu nữa để xác định xem liệu ăn cá có thật sự tạo ra những thay đổi bên trong não hay không.
Linh Anh
Khám phá tác dụng tuyệt vời của ớt chuông
Đây là loại quả cực giàu vitamin, được hội những người giảm cân rất yêu thích.
Lợi ích bất ngờ từ dưa bở với sức khỏe mọi nhà
Dưa bở là loại quả bổ dưỡng, giải khát rất tốt trong mùa hè nóng bức và còn nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe.
Bệnh tật tiềm ẩn đằng sau nụ hôn
Hôn người khác có thể kéo đến từ những bệnh nhẹ như herpes miệng đến vấn đề nghiêm trọng hơn như viêm màng não do virus hoặc quai bị.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
