Phát hiện thuốc giải tiềm năng cho loài nấm độc nhất thế giới
Các nhà khoa học đã phát hiện chất indocyanine green có thể dùng để ngăn độc tố từ nấm mũ tử thần, được cho là loài nấm độc nhất thế giới.
Các nhà khoa học của Trung Quốc và Australia đã phát hiện indocyanine green, một loại thuốc nhuộm được cấp phép sử dụng trong lĩnh vực chẩn đoán y khoa, có thể ngăn độc tố từ nấm mũ tử thần, Guardian đưa tin ngày 16/5.
Các nhà khoa học đã tìm ra thứ có thể là thuốc giải độc tố từ loài nấm mũ tử thần. (Ảnh: Guardian/AAP).
Nấm mũ tử thần, tên khoa học là Amanita phalloides, đã gây ra 90% các ca tử vong liên quan đến nấm trên toàn cầu. Độc tố α-Amanitin của loại nấm này dẫn đến suy gan thận.
Nhóm nghiên cứu cho biết loài nấm này từ trước đến nay chưa có thuốc giải là do không có nhiều thông tin về cách độc tố của nấm giết chết những tế bào trong con người.
Trong các thí nghiệm trên chuột và dòng tế bào con người, các nhà khoa học thấy rằng indocyanine green có thể ngăn ngừa tổn thương gan và thận do α-Amanitin. Loại này cũng cải thiện khả năng sống sót sau khi ngộ độc.
“Mặc dù kết quả rất hứa hẹn, nhưng cần có thêm các thí nghiệm lâm sàng để xác định xem indocyanine green có tác dụng tương tự ở người hay không”, giáo sư Qiaoping Wang, tác giả của nghiên cứu, cho biết.
Các thí nghiệm cũng chỉ ra chất có tiềm năng được dùng làm thuốc giải trên chỉ hữu dụng với những con chuột bị nhiễm độc trong 4 tiếng, trong khi không có tác dụng với những con đã tiếp xúc chất độc trong 8 tiếng và 12 tiếng.
Giáo sư Brett Summerell, chuyên gia về nấm và nhà khoa học tại Vườn Bách thảo Hoàng gia Sydney, nói rằng nấm mũ tử thần liên quan nhiều đến các ca tử vong do ngộ độc do nó có hình dáng và màu sắc dễ bị nhầm với những loại nấm khác.
Ngoài ra, trái ngược với độc tố các loài nấm khác sẽ suy giảm dưới nhiệt độ cao, độc của nấm mũ tử thần "mạnh mẽ trong suốt quá trình nấu nướng", ông Summerell nói.
"Loài rau trường thọ" người Nhật thường cho vào khi chiên trứng, tiếc là người Việt ít ai thích
Người Nhật rất ít khi chiên trứng với hành lá, mà thay vào đó, họ dùng một loại rau có hương vị đặc biệt để ngừa bệnh và nâng cao tuổi thọ.
Lý do nên ăn đậu cô ve thường xuyên
Do hàm lượng chất xơ cao, đậu cô ve có tác dụng làm tan những viên sỏi thận một cách tự nhiên.
Dân tình thích thú với món ốc "bé bằng nút áo, màu sắc rực rỡ" mà không biết sự thật rùng mình phía sau
Việt Nam nổi tiếng với các loại hải sản ngon lành và đẹp mắt. Thời gian gần đây, có một loại ốc bé bằng chiếc nút áo được dân tình chia sẻ rần rần vì thích thú đó là: Ốc ruốc.
Lợi ích thiết thực của khoai tây
Khoai tây rất mềm, dễ tiêu hóa nên làm dịu đường ruột và hệ tiêu hóa. Nó cũng có thể chữa lành tình trạng viêm bên ngoài khi chà xát lên chỗ viêm.
Top 8 lợi ích của lá xoài có thể bạn chưa biết
Nhiều người thường biết đến quả xoài với hương vị thơm ngon và có nhiều lợi ích đối với sức khoẻ, nhưng ít người biết đến công dụng của lá xoài.
Lợi ích của các bài tập vươn vai
Các bài tập vươn vai là cách dễ dàng nhất để có được cơ thể gọn nhẹ và khỏe mạnh. Tuy nhiên, có một số phụ nữ lại lạm dụng quá mức các bài tập vươn vai và thay vì có lợi lại khiến chúng trở thành có hại.
