Khám phá Khám phá khoa học 
Sự thật bất ngờ: Người đầu tiên đặt giao bánh pizza cách đây hơn 100 năm là một nữ hoàng Sự thật bất ngờ: Người đầu tiên đặt giao bánh pizza cách đây hơn 100 năm là một nữ hoàng
Nếu thỉnh thoảng bạn đặt bánh pizza và phải đợi mòn mỏi mới thấy người giao hàng gõ cửa thì có một lý do để bạn không cảm thấy khó chịu đây. Bạn rất may mắn khi không sống trong thời kỳ của chiếc bánh pizza lần đầu tiên trên thế giới được giao. Đó là năm 1889, lúc mà đường phố chưa có bóng dáng ô tô hay xe máy.
Thời đó, bánh pizza là món ăn của tầng lớp bình dân. Vì nó rẻ, dễ làm và dễ ăn nên chắc chắn không hợp với giới thượng lưu rồi. Nhưng nữ hoàng Margherita của vương quốc Ý đã thay đổi hoàn toàn điều đó.
Người ta truyền lại rằng, khi đang cùng phu quân là vua Umberto I đi du ngoạn và nghỉ chân tại thành phố Napoli thì nữ hoàng phát ngấy với những món "nem công chả phượng". Vì vậy, bà yêu cầu được thưởng thức một đặc sản dân dã của địa phương. Vì đây là Napoli, nên món ăn đó không gì khác chính là pizza.
Chân dung nữ hoàng Margherita. (nguồn: Wikipedia).
Đoàn tùy tùng của hoàng gia liên hệ với Raffaele Esposito, đầu bếp làm pizza giỏi nhất trong vùng, người mà ngày nay được suy tôn là cha đẻ của pizza hiện đại. Ông nhận được lệnh giao pizza tới tận nơi nghỉ của nữ hoàng.
Yêu cầu mà nữ hoàng đưa ra cũng rất thú vị: bánh phải được trang trí bằng đủ 3 màu trong quốc kỳ của vương quốc Ý, gồm màu trắng của phô mai mozzarella, màu xanh của lá húng quế và màu đỏ của cà chua. Thế là chỉ cần ngồi chờ tại nơi nghỉ của mình, nữ hoàng đã có thể thưởng thức một cách ngon lành chiếc bánh pizza được giao đầu tiên trên thế giới. Loại bánh này về sau được đặt theo tên của nữ hoàng – bánh pizza Margherita.
Bánh pizza mang tên nữ hoàng Margherita. (nguồn: Life in Italy).
Thập niên 60 của thế kỷ 19 được coi là thời đại hoàng kim của đồ ăn nhanh. Đây cũng là lúc việc giao bánh pizza theo phương thức hiện đại ra đời.
Đến cuối thế kỷ 20, nhờ sự ra đời của World Wide Web, giao pizza bước sang một trang mới. Từ năm 1994 – 1997, dịch vụ thử nghiệm PizzaNet được trình làng, đây là nơi người ta có thể đặt món trực tuyến.
Giao diện website PizzaNet. (nguồn: The History of the Web).
Thời gian đầu xuất hiện, người ta nghĩ rằng website này là một trò đùa vì thật khó tin khi có thể dễ dàng đăng nhập, tạo đơn và chỉ đợi người giao bánh pizza gõ cửa. Tuy nhiên, 20 năm sau, phương thức giao đồ ăn, trong đó có giao pizza, không những được chấp nhận mà còn được phổ biến rộng rãi đến mức thật khó có thể tưởng tượng về một thế giới mà không có nó.
Khí quyển Trái đất 300 triệu năm trước bụi hơn nhiều so với ngày nay
Theo các chuyên gia, những gì còn lại là các khoáng chất silicat như đất sét và thạch anh, được cho là đã xâm nhập bầu khí quyển dưới dạng hạt - chính là các hạt bụi 300 triệu năm tuổi.
Phát hiện kim cương “khủng” nguyên vẹn suốt 2 tỉ năm ở Nga
Viên kim cương nặng 190,77 carat được tìm thấy ở Cộng hòa Yakutia thuộc vùng Siberia, Nga, chỉ vài ngày trước thềm năm mới 2020.
Các nhà khoa học đã tìm ra giải pháp giúp bia có nhiều bọt hơn và bột giặt ít bọt đi
Thông qua một nghiên cứu về cách hình thành bọt và tuổi thọ bọt, các nhà nghiên cứu đã tìm ra cách để giữ được bọt tồn tại lâu hơn hoặc khắc chế không cho bọt xuất hiện quá nhiều khi cần thiết.
Những cách đơn giản bảo vệ camera an ninh nhà riêng tránh bị hack
Để có thể tự bảo vệ bản thân và gia đình trước các vụ tấn công qua camera an ninh, người dùng có thể thực hiện các biện pháp đơn giản dưới đây.
Tại sao chúng ta hay thấy những tia sét nhỏ vào mùa đông?
Tĩnh diện là một hiện tượng vật lý mà chúng ta thường xuyên gặp trong đời sống hàng ngày. Hiện tượng này đôi lúc rất dễ nhận biết như khi nó làm cho tóc bạn dựng lên. Những tháng mùa đông lạnh và khô là thời điểm chúng ta phải chịu khá nhiều phiền phức bởi hiện tượng tĩnh điện, chúng có thể phóng ra những tia sét nhỏ khi chúng ta chạm vào tay nắm cửa hay chạm vào một chiếc chăn ấm mới.
Dấu hiệu cho thấy camera giám sát của gia đình bạn đã bị hack
Khi hacker tấn công và chiếm quyền kiểm soát, chúng sẽ cố gắng che dấu sự hiện diện trên hệ thống của bạn. Tuy nhiên, vẫn có một số dấu hiệu giúp bạn có thể nhận biết được hệ thống camera đã bị tấn công.
