Tác dụng sức khỏe tâm thần kỳ diệu của loại đồ uống giới trẻ mê mẩn

Loại đồ uống màu xanh lá cây ngon lành có thể là chiếc chìa khóa vàng giúp hỗ trợ điều trị rối loạn lo âu, một vấn đề sức khỏe tâm thần khá phổ biến và phức tạp.

Các nhà khoa học từ Đại học Kumamoto (Nhật Bản) đã chứng minh bột trà matcha danh tiếng của đất nước họ không chỉ tạo nên các loại đồ uống ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Thí nghiệm trên chuột cho thấy nó tác động trực tiếp lên 2 hóa chất thần kinh quan trọng và là một chất chống lo âu mạnh mẽ.

Tác dụng sức khỏe tâm thần kỳ diệu của loại đồ uống giới trẻ mê mẩn
Matcha là nguyên liệu tạo nên nhiều loại đồ uống được ưa chuộng thời gian qua - (ảnh minh họa từ internet).

Theo tiến sĩ tiến sĩ Yuki Kurauchi (Khoa Khoa học Dược lý), tác giả chính nghiên cứu, trong thí nghiệm động vật, matcha đã cho thấy tác động trực tiếp lên 2 hệ thống dopaminergicserotonergic trong não bộ, giúp chúng hoạt động mạnh mẽ hơn. Đó chính là 2 hệ thống giúp sản sinh ra dopamine và serotonin, 2 chất dẫn truyền thần kinh quan trọng.

Loading...

Dopamine, được mệnh danh là "hormone hạnh phúc", dopamine tăng tiết giúp chúng ta cảm thấy hạnh phúc, hài lòng, có động lực trong mọi hoạt động sống, tăng cường trí não… Trong khi đó, serotonin dồi dào giúp bạn tăng khả năng điều chỉnh tâm trạng và sự thèm ăn, ngủ ngon hơn, tăng cường nhận thức… Thiếu hụt 2 hormone này có thể dẫn đến tâm trạng thấp, dễ lo âu và thậm chí là rối loạn lo âu, một hội chứng khá phức tạp trong tâm thần học.

Matcha là loại bột trà xanh danh tiếng của Nhật Bản, là lá cây chè xanh (trà) được nghiền mịn. Cây chè xanh dùng làm matcha phải được trồng dưới bóng râm 90% và chăm sóc theo cách đặc biệt của người bản địa. Matcha thường được dùng để pha nhiều loại đồ uống và còn là nguyên liệu tạo màu, hương vị cho thực phẩm.

Tiến sĩ Kurachi nói thêm rằng để đưa ra lời khẳng định chắc chắn hơn, một nghiên cứu dạng dịch tễ học trên con người là cần thiết. Tuy nhiên các bằng chứng họ vừa thu thập được cũng đủ cho thấy matcha mang lại lợi ích nhất định cho sức khỏe con người.

Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học Journal of Functional Foods.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Ngon thì ngon thật nhưng bạn có biết ăn bánh trung thu

Ngon thì ngon thật nhưng bạn có biết ăn bánh trung thu "béo" cỡ nào không?

Lại một màu Trung thu nữa đến, và bánh trung thu chắc chắn là món ăn không thể thiếu trong ngày Rằm tháng 8.

Đăng ngày: 12/09/2019
Hiểm họa từ việc đốt pháo sáng

Hiểm họa từ việc đốt pháo sáng

Pháo sáng chứa hóa chất độc hại cho hệ hô hấp gây khó thở và phù các mao mạch làm tắt đường thở.

Đăng ngày: 12/09/2019
Cách sơ cứu khi bị đứt tay

Cách sơ cứu khi bị đứt tay

Nếu vô tình để dao cắt vào ngón tay, mọi người đừng quá sợ hãi, mất bình tĩnh. Hãy thực hiện và làm theo các bước này nhằm sơ cứu khu vực bị đứt tay kịp thời tránh mất máu.

Đăng ngày: 18/07/2019
Hướng dẫn cách dùng thuốc Magnesi B6 điều trị bệnh an toàn

Hướng dẫn cách dùng thuốc Magnesi B6 điều trị bệnh an toàn

Magnesi B6 thường được chỉ định để điều trị bệnh lý gì? Liều dùng tương ứng của thuốc điều trị bệnh như thế nào?

Đăng ngày: 18/07/2019
FDA cảnh báo những mối nguy từ việc tẩy trắng da

FDA cảnh báo những mối nguy từ việc tẩy trắng da

Theo FDA, việc người dùng tự ý tiêm thẳng chất này vào tĩnh mạch sẽ dẫn đến những tác dụng phụ, như làm hỏng gan, thận, hệ thần kinh, làm cơ thể mất nước.

Đăng ngày: 18/07/2019
Chỉ tự tiêu là gì? Một số chỉ tự tiêu trong phẫu thuật? Thời gian chỉ tự tiêu là bao lâu?

Chỉ tự tiêu là gì? Một số chỉ tự tiêu trong phẫu thuật? Thời gian chỉ tự tiêu là bao lâu?

Chỉ tự tiêu là loại chỉ được dùng phổ biến trong y học trong việc khâu miệng các vết thương.

Đăng ngày: 17/07/2019
Món ăn kỳ quái nhưng chống ung thư cực kỳ hiệu quả

Món ăn kỳ quái nhưng chống ung thư cực kỳ hiệu quả

Các nhà khoa học Ý đã tạo ra một ly sinh tố kỳ quái nhưng có khả năng chống oxy hóa cao hơn dầu ô liu hay nước cam nhiều lần, từ đó bảo vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư.

Đăng ngày: 17/07/2019
Tiêu điểm
Khoa Học News