dầu thực vật 
dầu thực vật
Loại dầu ăn nào tốt nhất cho sức khỏe của con người?
Tất cả các loại dầu ăn đều chứa chất béo và calo, nhưng đặc tính hóa học của chúng và ảnh hưởng của chúng đến sức khỏe của chúng ta có thể rất khác nhau.
Đăng ngày: 08/09/2020
Bỏ hoàn toàn mỡ lợn thay bằng dầu thực vật, người Việt đang "tự hại mình"?
Theo chuyên gia, dầu thực vật hay mỡ lợn đều có công dụng cho sức khoẻ, mọi người cần dùng song song với liều lượng cụ thể phù hợp từng độ tuổi. Mỡ độ...
Đăng ngày: 12/07/2019
Tại sao chúng ta sử dụng dầu để chiên thực phẩm?
Ăn nhiều thực phẩm chiên có thể rất ngon, nhưng nó có thể gây ra các vấn đề sức khỏe lớn.
Đăng ngày: 11/02/2019
Loading...
Dầu thực vật được cảnh báo nguy cơ gây bệnh cho người dùng
Theo nhiều nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, dầu thực vật thực chất không màu hồng như các bà nội trợ nghĩ mà kéo theo rất nhiều tác hại cho sức khỏe người dùng.
Đăng ngày: 27/05/2017
Khám phá gây sốc về dầu ăn
Kết quả một nghiên cứu mới gần như đã bác bỏ quan niệm phổ biến lâu nay về việc dùng dầu thực vật nấu nướng tốt hơn mỡ lợn.
Đăng ngày: 10/11/2015
Một số loại dầu thực vật làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim
Trên thực tế một số loại dầu thực vật được cho là có lợi cho sức khỏe con người, nhưng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Đăng ngày: 13/11/2013
Thăm tộc người sản xuất "vàng lỏng" trứ danh ở châu Phi
Tộc người Berber ở Morroco nổi tiếng với "vàng lỏng" - một loại dầu thực vật làm đẹp hiếm có nổi tiếng toàn châu Phi.
Đăng ngày: 12/08/2013
Dùng dầu thực vật, các loại hạt tốt cho bệnh nhân tiền liệt tuyến
Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Mỹ cho thấy bệnh nhân ung thư tiền liệt tuyến giai đoạn đầu có thể giảm được nguy cơ di căn và tử vong nếu họ thay thế các chất béo từ động vật trong thực phẩm sang chất béo có lợi cho sức khỏe từ thực vật.
Đăng ngày: 19/07/2013
Biến dầu ăn đã qua sử dụng thành nhiên liệu sinh học
Các nhà khoa học thuộc viện Hóa học, viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã sản xuất thành công nhiên liệu sinh học từ dầu thực vật thải.
Đăng ngày: 21/02/2011
Tiêu điểm
