enzyme amylase 
enzyme amylase
Vai trò của nước bọt trong việc cảm nhận vị thức ăn
Nước bọt cung cấp môi trường chất lỏng cần thiết để liên kết phân tử thức ăn với các vị giác trên lưỡi.
Đăng ngày: 25/06/2019
Test “bánh quy” giúp nhận biết khả năng xử lý tinh bột của cơ thể
Đặt một chiếc bánh quy (chẳng hạn như bánh quy kem hoặc bánh quy nước) vào miệng và bắt đầu nhai, đồng thời nhìn đồng hồ.
Đăng ngày: 19/10/2018
Tại sao chuối đông lạnh rồi rã đông lại ngon hơn bình thường?
Bạn đã từng quan sát hiện tượng kì lạ này chưa? Nếu chưa, bạn có thể thử nó. Lấy một quả chuối và để nó đóng băng (giữ nó trong tủ đá trong khoảng 1 ngày), sau đó lấy nó ra và để cho nó tan băng.
Đăng ngày: 06/11/2017
Loading...
8 điều bạn chưa biết đằng sau sự tiêu hóa của cơ thể
Bạn đã quen với cụm từ "quá trình tiêu hóa thức ăn" nhưng chắc chắn bạn chưa nắm được những quy trình cũng như bản chất của hoạt động này.
Đăng ngày: 23/10/2015
Tiêu điểm
