lãng phí thực phẩmlãng phí thực phẩm

Tìm hiểu tình trạng lãng phí thực phẩm trên toàn thế giới

Tìm hiểu tình trạng lãng phí thực phẩm trên toàn thế giới

Lượng thực phẩm thải ra trên toàn cầu mỗi năm là 1,3 tỷ tấn, chiếm gần một phần ba tổng lượng thực phẩm được sản xuất để con người tiêu thụ.

Đăng ngày: 29/01/2021
Bao bì thông minh báo cho người dùng biết thực phẩm

Bao bì thông minh báo cho người dùng biết thực phẩm "hết đát" còn ăn được không

Loại bao bì thông minh có chứa các cảm biến nhận biết dấu hiệu thực phẩm bị hỏng, giúp người dùng biết thực phẩm còn dùng được hay không kể cả khi đã hết hạn.

Đăng ngày: 14/10/2020
6 thói quen tưởng là vô hại, nhưng thực ra đang khiến Trái đất phải rơi nước mắt

6 thói quen tưởng là vô hại, nhưng thực ra đang khiến Trái đất phải rơi nước mắt

Những thói quen này tiện thì có, nhưng vô hại thì không, đặc biệt là cho môi trường Trái đất.

Đăng ngày: 18/11/2019
Loading...
Vỏ bọc ăn được có thể giữ thực phẩm tươi lâu hơn

Vỏ bọc ăn được có thể giữ thực phẩm tươi lâu hơn

Liên Hợp Quốc ước tính thế giới lãng phí 30% tất cả các loại thực phẩm, tổng chi phí lên tới khoảng 2,6 tỉ đô la.

Đăng ngày: 06/01/2019
Dân châu Âu thẳng tay vứt bỏ 50 triệu tấn rau củ quả mỗi năm chỉ vì nhìn chúng xấu

Dân châu Âu thẳng tay vứt bỏ 50 triệu tấn rau củ quả mỗi năm chỉ vì nhìn chúng xấu

Có tới 50 tiệu tấn rau củ quả bị lãng phí chỉ riêng tại Châu Âu chỉ vì hình thức xấu xí. Trong khi đó, 1/10 dân số thế giới vẫn đang thiếu đói.

Đăng ngày: 25/08/2018
Thức ăn lãng phí mỗi năm đủ nuôi sống ba châu lục

Thức ăn lãng phí mỗi năm đủ nuôi sống ba châu lục

Ước tính, 1,3 tỷ tấn thực phẩm bị lãng phí mỗi năm trên toàn thế giới, chủ yếu là trái cây, rau củ, cá, ngũ cốc, trứng và sữa.

Đăng ngày: 04/08/2018
Ứng dụng web giúp hàng nghìn người nghèo Nigeria ấm bụng

Ứng dụng web giúp hàng nghìn người nghèo Nigeria ấm bụng

Kỹ sư phần mềm Ekponimo người Nigeria tạo ra ứng dụng web Chowberry giải quyết đồng thời tình trạng lãng phí thực phẩm và đói ăn trong xã hội tại Nigeria,Reuters ngày 11/8 đưa tin.

Đăng ngày: 15/08/2017
Tận dụng rác thực phẩm - sứ mệnh mới của công nghệ sinh học

Tận dụng rác thực phẩm - sứ mệnh mới của công nghệ sinh học

Vài năm trở lại đây, vấn đề lãng phí thực phẩm nổi lên như một nguyên nhân quan trọng gây thất thoát tài nguyên, tác động xấu đến môi trường và gia tăng bất bình đẳng.

Đăng ngày: 13/03/2017
Đây chính là công nghệ giúp hoa quả tươi ngon tuyệt vời nhất

Đây chính là công nghệ giúp hoa quả tươi ngon tuyệt vời nhất

Một nhóm nghiên cứu từ Canada đã tìm ra phương pháp xử lý nhằm kéo dài tuổi thọ của các loại trái cây như xoài, việt quất, chuối...

Đăng ngày: 23/06/2016
Loading...
Con người đang quá lãng phí thực phẩm

Con người đang quá lãng phí thực phẩm

Chúng ta đã ném vào thùng rác phân nửa số thực phẩm của mình: các chương trình khuyến mại giá rẻ và các hạn sử dụng khó hiểu làm các gia đình ở Anh phải chi thêm 480 bảng một năm cho các món hàng mà họ không bao giờ ăn.

Đăng ngày: 12/01/2013
Tiêu điểm
Khoa Học News