món ăn từ côn trùng
Đã có lúc côn trùng được xem là món ăn hảo hạng trong lịch sử loài người
Từ rất lâu, côn trùng trở thành một phần trong thực đơn truyền thống của con người, chúng đóng vai trò bữa ăn hàng ngày.
Đăng ngày: 12/12/2019
Trang trại nuôi côn trùng làm... đồ ăn vặt
Một nông dân ở Thái Lan đã phát triển nghề nuôi côn trùng quy mô lớn để làm đồ ăn vặt, đem lại doanh thu cao cho gia đình.
Đăng ngày: 27/11/2019
Ăn côn trùng tốt cho môi trường hơn ăn chay dùng sản phẩm từ sữa
Nghiên cứu mới công bố cho thấy ăn chay không phải lúc nào cũng tốt cho môi trường, trong khi ăn côn trùng tốt hơn cho môi trường lẫn sức khỏe.
Đăng ngày: 17/09/2019
Loading...
Món ăn kỳ quái nhưng chống ung thư cực kỳ hiệu quả
Các nhà khoa học Ý đã tạo ra một ly sinh tố kỳ quái nhưng có khả năng chống oxy hóa cao hơn dầu ô liu hay nước cam nhiều lần, từ đó bảo vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư.
Đăng ngày: 17/07/2019
Vì sao các món từ côn trùng ngon nhưng nguy hiểm?
Ở nhiều nước trên thế giới, cũng như ở Việt Nam, việc sử dụng côn trùng làm thức ăn có từ lâu.
Đăng ngày: 16/05/2019
Nhộng ve: Đặc sản hay chất độc?
Một số ấu trùng có thể gây ngộ độc cho người dùng. Vì thế cần hết sức lưu ý khi sử dụng.
Đăng ngày: 01/06/2017
Loài vật ẩn náu 17 năm dưới lòng đất là đặc sản tại Việt Nam
Loài côn trùng ẩn náu 17 năm dưới lòng đất, bị người Mỹ ghét bỏ, sợ hãi nhưng lại được coi là đặc sản tại Việt Nam.
Đăng ngày: 27/11/2016
Giá trị dinh dưỡng trong côn trùng sánh ngang thịt bò
Vì những giá trị dinh dưỡng có trong côn trùng, có nên xem sâu bọ là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng khác cho con người ngoài thịt gia súc?
Đăng ngày: 09/11/2016
Tiêu điểm