nấu ăn 
nấu ăn
Chất dinh dưỡng thay đổi thế nào khi thức ăn được nấu?
Liệu chất dinh dưỡng có thay đổi khi thức ăn được nấu không?
Đăng ngày: 14/05/2019
10 thói quen nấu và ăn thực phẩm khiến chuyên gia dinh dưỡng ngán ngẩm
Thật bất ngờ là có nhiều loại thực phẩm quen thuộc mà chúng ra đang ăn sai cách. Dưới đây là 10 ví dụ và những gợi ý giúp bạn tận dụng được nhiều lợi ích hơn từ chúng.
Đăng ngày: 03/10/2016
Muối có thực sự làm cho nước sôi nhanh hơn bình thường hay không?
Theo một câu chuyện dân gian ngày xưa, có một người vợ nọ trong khi nấu ăn cô nhận thấy khi cho thêm muối vào nồi nước đặt trên bếp thì thấy nước sôi nhanh hơn bình thường.
Đăng ngày: 26/09/2016
Loading...
Phát minh tuyệt vời biến rác thải thành năng lượng để nấu ăn
Trong khi mỗi giây trôi qua lại có hàng tấn thức ăn thừa bị đổ bỏ, nhưng nếu được tái chế chúng có thể giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều chi phí cho việc đun nấu.
Đăng ngày: 16/06/2016
4 thói quen nấu ăn dễ gây ung thư
Nhiều người có thói quen đợi đến khi dầu thật nóng và bốc khói mới bắt đầu cho thức ăn vào nấu; thực tế nhiệt độ dầu đã lên 200 độ C, cho thực phẩm vào chế biến sẽ sinh ra chất gây ung thư.
Đăng ngày: 11/01/2016
Những lầm tưởng khi nấu ăn
Vi khuẩn sẽ chết khi thực phẩm được nấu trong lò vi sóng, không thể tái đông thực phẩm đã được rã đông... là những lầm tưởng thường gặp khi bạn nấu ăn.
Đăng ngày: 15/01/2015
Điểm mặt những thói quen nấu nướng có thể gây ung thư
Hãy lưu ý điều chỉnh những thói quen không tốt này trong khi nấu nướng nhé. Điểm danh những thói quen xấu gây hại sức khỏe này nào.
Đăng ngày: 07/06/2014
Nấu ăn thường xuyên có thể sống thọ hơn
Các nhà nghiên cứu Úc và Đài Loan vừa phát hiện thường xuyên nấu ăn tại nhà có thể giúp bạn sống thọ hơn. Kết luận trên được đưa ra sau khi các nhà khoa học tại Đại học Monash (Úc), Trung tâm Y tế và Viện nghiên cứu sức khỏe (Đài Loan) theo dõi thói quen nấu ăn của người Đài Loan sống độc lập trên 65 tuổi.
Đăng ngày: 09/06/2012
Muốn lên sao Hỏa, phải biết trồng trọt và nấu ăn
Các phi hành gia trên chuyến bay lên Sao Hỏa đầu tiên có người lái còn có thể là những chuyên gia về trồng trọt và nấu ăn.
Đăng ngày: 31/08/2011
Loading...
Nấu ăn bằng tia nắng
Những chiếc bếp hoạt động nhờ nhiệt từ mặt trời có thể làm thay đổi cuộc sống của người dân tại những nước nghèo.
Đăng ngày: 06/02/2010
Dùng chảo chống dính có thể bị ung thư
Chất PFOA có trong các xoong, chảo và hộp đựng thức ăn chống dính có thể dẫn tới các chứng bệnh nguy hiểm liên quan đến tuyến giáp, trong đó, có ung thư.
Đăng ngày: 21/01/2010
Robot biết nấu ăn
Với những động tác lật, rán rất khéo léo và chính xác, một robot đã chế biến thành công bánh kếp trong triển lãm đang diễn ra ở thành phố Osaka, Nhật Bản.
Đăng ngày: 29/11/2008
Tiêu điểm
