ức chế vi khuẩn 
ức chế vi khuẩn
Lý do chúng ta thường bỏ muối vào thực phẩm
Muối làm hỏng các enzyme và ADN của vi khuẩn, đồng thời khử nước trong thực phẩm để vi khuẩn không có môi trường thuận lợi phát triển.
Đăng ngày: 11/04/2017
Tiêu điểm
