Tại sao màu kem đánh răng không bị trộn lẫn trong tuýp?
Kem đánh răng là một chất lỏng thú vị (tin hay không tùy bạn).
Kem đánh răng là chất lỏng phi Newton.
Nó là một trong những lớp chất lỏng phi Newton (Non-Newtonian fluid - là chất lỏng không tuân theo định luật độ nhớt của Newton). Điều này có nghĩa là nó không hoạt động giống như hầu hết các chất lỏng bình thường.
Chúng ta có thể hiểu một cách đơn giản rằng chất lỏng phi Newton là chất lỏng, càng nhanh thì nó càng cứng và khi giảm tốc độ sẽ rất mềm. Hầu hết các chất lỏng sinh học, tức là chất lỏng trong sinh vật là chất lỏng không phải Newton, chẳng hạn như máu, bạch huyết, tế bào chất,
Điều này có nghĩa là trừ khi có lực cắt tác động lên nó (chẳng hạn như bạn bóp ống), nó sẽ hoạt động như một vật rắn. Vì vậy, bên trong ống khi bạn không bóp, kem đánh răng vẫn ở trong các khối màu đặc.
Khi bạn nắn ống, lực cắt mà bạn tác dụng làm chất lỏng chảy ra khỏi vòi phun. Nhưng nó chảy theo tầng lớp, và không tự trộn lẫn với nhau.
Bạn có bao giờ để ý thấy đốm kem đánh răng đó giữ hình dạng như thế nào trên đầu bàn chải đánh răng của bạn không? Đặc tính đó chính là lý do nó không trộn lẫn trong ống.
Tại sao xi măng là dạng bột nhưng khi trộn với nước lại cứng như đá?
Khi pha nước vào bột xi măng, sẽ xảy ra một phản ứng hóa học cực kỳ phức tạp, kết quả hình thành một loại đá nhân tạo không hòa tan trong nước và có độ bền mài mòn cao.
Vì sao gà tây là món truyền thống của lễ Tạ Ơn?
Hình ảnh một con gà tây quay vàng ruộm trên bàn ăn đã trở thành biểu tượng của lễ Tạ Ơn. Đằng sau món ăn này là những câu chuyện thú vị.
Tại sao các máy bay dân dụng hiếm khi bay qua dãy Himalaya?
Mỗi ngày có hàng nghìn chuyến bay được diễn ra trên khắp thế giới, thế nhưng rất hiếm khi các máy bay dân dụng lại bay qua dãy Himalaya.
Vì sao chó và chủ thường giống nhau?
Vì sao nhiều người chọn chó nuôi trông giống bản thân mình như vậy? Câu trả lời có thể giúp bạn quý trọng mối quan hệ mật thiết giữa con người với những người bạn bốn chân của mình.
Vì sao lông chim cánh cụt không bao giờ bị đông đá?
Chim cánh cụt ở Nam Cực sống trong một môi trường vô cùng khắc nghiệt khi nhiệt độ ở đây có thể giảm xuống đến -40°C và tốc độ của gió có thể đạt đến 140km/giờ.
Tại sao mũi của loài chó thường ướt và lợi ích của chúng là gì?
Với những ai đã nuôi chó hẳn sẽ biết mũi của chúng đôi lúc có cảm giác khá lạnh và nhày nhụa. Nhưng cũng có lúc lại trở nên khô và ấm.
