Tại sao người Mỹ ít dùng bình đun siêu tốc?

Cách đây chưa lâu, tờ New York Times có đăng tải một bài viết tựa đề “The Best Electric Kettle” (Những chiếc bình đun siêu tốc tốt nhất), với nội dung xoay quanh việc giới thiệu với độc giả một loại thiết bị gia dụng mới: những chiếc bình đun siêu tốc. “Mới”? Bạn đang thắc mắc những chiếc bình đó thì có gì là “mới”? Hóa ra, thứ không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình ở Việt Nam (và nhiều nơi trên thế giới) lại không hề phổ biến chút nào ở Mỹ.


Ở Mỹ, một số ngươif thà bỏ tiền ra mua một chiếc máy pha cafe tại nhà còn hơn là mua bình đun siêu tốc.

Theo Business Insider, một số người Mỹ thích dùng lò vi sóng để nấu nước, hoặc đun sôi nước theo cách cổ điển bằng một chiếc ấm đun nước hoặc ấm trà thông thường. Số khác thà bỏ tiền ra mua một chiếc máy pha cafe tại nhà còn hơn là mua bình đun siêu tốc! Tuy nhiên, có một lý do chính đáng giải thích tại sao món đồ gia dụng này lại không phổ biến ở Mỹ, và nguyên nhân xuất phát từ Thomas Edison và Nikola Tesla.

Vào những năm 1880, hai nhà phát minh nổi tiếng Nikola Tesla và Thomas Edison đang cạnh tranh kịch liệt với nhau để xem liệu hệ thống điện một chiều (DC) và hệ thống điện xoay chiều (AC) sẽ trở thành chuẩn chung cho toàn nước Mỹ. Edison là người phát minh ra hệ thống điện một chiều, chỉ chạy theo một hướng duy nhất, nhưng không phù hợp để truyền tải đi những khoảng cách xa. Tesla thì ngược lại, tin rằng điện xoay chiều là giải pháp tốt hơn, bởi nó mang lại hiệu quả cao hơn khi truyền tải đi xa. Cuối cùng, Tesla đã chiến thắng, và Westinghouse Electric (một trong những công ty điện lớn nhất nước Mỹ thời đó) chọn AC làm chuẩn điện của mình.

Vậy điều này có liên quan gì đến bình đun siêu tốc? Hóa ra là rất liên quan. Hầu hết các hộ gia đình trên khắp nước Mỹ sử dụng điện áp 100 - 127V, chính là mức điện áp trong hệ thống DC của Edison. Tuy nhiên, Anh và các quốc gia khác sử dụng điện áp cao hơn, từ 220 - 240V. Có nghĩa là bình đun siêu tốc ở Mỹ sẽ không đun sôi nước nhanh như ở những nơi khác trên thế giới.

Lý do lớn nhất khiến bạn muốn dùng bình đun siêu tốc là bởi nó giúp tiết kiệm điện. Theo trang Insider Energy, bình đun siêu tốc sử dụng điện ít hơn đến 80% so với các thiết bị gia dụng khác dùng để đun sôi nước.

Một lý do khác là nó đun sôi nước cực nhanh (hiển nhiên rồi!), cụ thể là nhanh hơn gấp đôi so với lò vi sóng hay bếp nấu. Bên cạnh đó, nếu bạn chỉ muốn đun sôi nước để pha một tách trà hay cà phê, sử dụng bình đun siêu tốc vẫn tốt hơn và an toàn hơn. Tại sao? Thiết bị này có tính năng tự động tắt khi nước sôi, bạn chẳng phải tốn công ngồi đợi để tắt bếp!

TIN CŨ HƠN
Vì sao chim gõ kiến gõ mãi mà không… nhức đầu?

Vì sao chim gõ kiến gõ mãi mà không… nhức đầu?

Khi tán tỉnh bạn tình, chim gõ kiến cần thực hiện nhiều hơn 12.000 cú gõ một ngày. Tuy nhiên, chúng vẫn “tỉnh táo” để chinh phục đối phương.

Đăng ngày: 07/10/2025
Vì sao châu chấu sa mạc không thể diệt?

Vì sao châu chấu sa mạc không thể diệt?

Sau khi tàn phá mùa màng ở Đông Phi và Trung Đông, những đám mây châu chấu tiếp tục di chuyển sang nhiều khu vực, chúng buộc nhiều máy bay phải chuyển hướng.

Đăng ngày: 07/10/2025
Lý giải “tướng phu thê” theo góc độ khoa học: Vì sao nhiều người yêu nhau trông giống nhau một cách kỳ lạ?

Lý giải “tướng phu thê” theo góc độ khoa học: Vì sao nhiều người yêu nhau trông giống nhau một cách kỳ lạ?

Theo quan niệm dân gian, những cặp vợ chồng chung sống với nhau sẽ có tướng phu thê tức là có những điểm tương đồng trên khuôn mặt. Vậy tướng phu thê có thật hay không và tại sao lại các cặp vợ chồng lại có tướng phu thê?

Đăng ngày: 04/10/2025
Vì sao các khinh khí cầu đốt lửa lại bay được?

Vì sao các khinh khí cầu đốt lửa lại bay được?

Các khinh khí cầu đốt lửa là những quả cầu chứa khí nóng. Chúng bay lên vì không khí chứa trong đó nhẹ hơn là không khí ngoài khí quyển.

Đăng ngày: 04/10/2025
Giải thích thí nghiệm vì sao quả cam không chìm trong nước

Giải thích thí nghiệm vì sao quả cam không chìm trong nước

Lớp trắng bên trong phần vỏ quả cam chứa ít chất hòa tan và rất nhiều không khí nên sẽ nổi trên mặt nước.

Đăng ngày: 03/10/2025
Tại sao ngỗng có thể canh nhà thay chó?

Tại sao ngỗng có thể canh nhà thay chó?

Ở châu Âu, châu Phi và Tây Á thì ngỗng nhà được thuần hóa từ ngỗng xám còn ở Đông Á là giống ngỗng thiên nga.

Đăng ngày: 02/10/2025
Tại sao linh cẩu đốm cái lại có bộ phận sinh dục của con đực? Liệu nó có phải là loài lưỡng tính không?

Tại sao linh cẩu đốm cái lại có bộ phận sinh dục của con đực? Liệu nó có phải là loài lưỡng tính không?

Khi nhìn từ bên ngoài, linh cẩu đực và linh cẩu cái có bộ phận sinh dục rất giống nhau và chúng ta rất khó để phân biệt bằng mắt thường.

Đăng ngày: 29/09/2025
Khoa Học News