Tại sao trang trại rượu vang Nam Phi lại nuôi vịt?
Một trang trại làm rượu ở Nam Phi đã nuôi "đội quân vịt" để ăn sâu bọ tại vườn nho, đảm bảo chất lượng cho nguyên liệu sản xuất những chai rượu vang được săn đón khắp thế giới.
Ở ngoại ô Cape Town, trang trại rượu Vergenoegd Löw đã đảm bảo chất lượng cho nguyên liệu sản xuất rượu bằng việc nuôi một đội quân vịt để giữ cho vườn nho không bị sâu bệnh, theo CNN ngày 14/7.
"Đội quân vịt" của trang trại Vergenoegd Löw - đã tồn tại hơn 300 năm. (Ảnh: CNN).
Được lấy cảm hứng từ những con vịt giúp loại bỏ sâu bọ ở các cánh đồng lúa tại châu Á, cơ sở rượu này đã nuôi khoảng 1.600 con vịt, và chúng đã giúp việc kinh doanh ổn định.
"Tôi gọi những con vịt này là chiến sĩ của vườn nho", Giám đốc Vergenoegd Löw Corius Visser nói. "Chúng nó sẽ ăn rệp, ốc, những loài sâu nhỏ, và giữ cho vườn nho hoàn toàn không bị sâu bệnh".
Ông Visser đang nuôi loài vịt Á hậu Ấn Độ - loài vịt không biết bay và có khứu giác rất phát triển. "Đội quân" vịt này đi quanh trang trại trong 14 ngày, và việc đi lại cũng giúp phân bón ăn sâu vào đất trồng.
Đội vịt này cũng có "kỳ nghỉ hàng năm" vào mùa thu hoạch để tránh việc chúng ăn mất nho. Trong thời gian này, chúng sẽ kiếm ăn trên những đồng cỏ, bơi trong hồ nước gần vườn nho và trải qua giai đoạn sinh sản.
"Thế giới đang chuyển dần từ canh tác thông thường sang hữu cơ", ông Visser nói. "Với Vergenoegd, chúng tôi có mục tiêu là giảm tác động đến đất đai và môi trường". Trang trại của ông cũng dùng điện mặt trời và có một vùng bảo tồn đất ngập nước rộng 25 ha.
Vergenoegd Löw kỳ vọng những nơi khác cũng áp dụng cách tương tự. Ông Visser nói mình có kế hoạch bán 750 con vịt đến các vườn nho khác, và số còn lại sẽ tiếp tục sinh sản.
Tại sao có loại nấm độc, có loại không?
Theo các nhà nghiên cứu, một số loại nấm sản sinh chất độc để khỏi bị ăn thịt, để có thể sinh sôi.
Vì sao gà tây là món truyền thống của lễ Tạ Ơn?
Hình ảnh một con gà tây quay vàng ruộm trên bàn ăn đã trở thành biểu tượng của lễ Tạ Ơn. Đằng sau món ăn này là những câu chuyện thú vị.
Vì sao người Trung Hoa cổ xưa viết chữ từ phải sang trái?
Người Trung Hoa cổ xưa viết chữ theo một trình tự rất độc đáo và khác biệt. Họ viết chữ theo hướng dọc thẳng từ trên xuống dưới và từ phải sang trái.
Tại sao chim có thể làm rơi máy bay
Là những cỗ máy nặng hàng chục tấn và làm từ những vật liệu siêu bền, nhưng máy bay lại có thể gặp vấn đề khi đối diện với những chú chim nhỏ bé.
Vì sao trước khi nâng quan tài lên để hạ thổ, người Trung Quốc sẽ đập vỡ một cái chậu đất?
Mỗi hành động trong văn hóa tang lễ đều mang ý nghĩa sâu xa mà kể cả người thực hiện cũng chưa chắc hiểu hết.
Vì sao lại gọi là Bờ Hồ?
Đến Hà Nội mà chưa ra Bờ Hồ, chưa vào Bách hóa tổng hợp Tràng Tiền coi như chưa biết Hà Nội. Đi chơi Bờ Hồ như một thói quen văn hóa ở Hà Nội mặc định từ bao năm nay.
