Thêm 1 kiểu ăn giúp đẩy lùi chứng mất ngủ
Nghiên cứu mới của Mỹ phát hiện ra rằng nếu bạn ăn thiếu một số vitamin và khoáng chất, bạn có thể mất ngủ và có chất lượng giấc ngủ rất kém.
Một công trình dựa trên bộ dữ liệu lớn của chương trình Khảo sát Kiểm tra sức khỏe và dinh dưỡng Quốc gia (NHANES) của Mỹ đã tìm thấy mối liên hệ khá rõ ràng giữa chất lượng giấc ngủ của một người với một số vitamin và khoáng chất nhất định.
Trình bày tại Cuộc họp thường niên của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ đang diễn ra tại Baltimore, nhóm tác giả đến từ Pharmavite LLC và Nutrition Impact LLC cho biết những người ngủ ít hơn 7 giờ mỗi đêm tiêu thụ lượng vitamin A, D, B1..; các khoáng chất như ma-giê, niacin, canxi, kẽm, phốt pho… và chất xơ thấp hơn những người ngủ đủ.
Những bữa ăn với nguồn thực phẩm đa dạng, tươi ngon, nhiều vitamin và khoáng chất sẽ giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ, chống lại chứng mất ngủ - (ảnh minh họa từ internet).
Theo tác giả chính Chioma Ikonte, không chỉ ngủ ít hơn, những người tiêu thụ ít các vitamin và khoáng chất nói trên còn có chất lượng giấc ngủ kém hơn. Cụ thể, 32,7% trong số họ có giấc ngủ ngắn, mau tỉnh; 47,3% có chất lượng giấc ngủ kém; 37,9% ngủ trễ; 15,1% có biển hiện mất ngủ, 8,94% rối loạn giấc ngủ, 9,3% phải sử dụng thuốc ngủ và 27,7% nói rằng mình "có vấn đề với giấc ngủ".
Chưa có bằng chứng vững chắc cho thấy thiếu ngủ gây ra sự thiếu chất dinh dưỡng hay thiếu chất dinh dưỡng gây mất ngủ, hay tác động từ 2 phía. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã thử cho những người mất ngủ, thiếu ngủ bổ sung các chất nói trên và chất lượng giấc ngủ của họ rõ ràng đã được cải thiện.
Tin mừng là nếu bạn sống ở một vùng đầy ánh nắng, động thực vật phong phú thì nguồn cung các chất dinh dưỡng kia không thiếu. Ví dụ vitamin A rất giàu trong các loại rau quả có màu đỏ, cam; vitamin D được tổng hợp khi bạn phơi nắng, có nhiều trong cá biển, sữa và sữa đậu nành, nước cam, trứng…; vitamin B1 rất giàu trong gạo và các loại ngũ cốc, thịt đỏ, gan, trứng, đậu, hạt…; kẽm có nhiều trong thịt, hải sản, đậu, hạt, sữa, trứng…; niacin giàu trong gan, ức gà, cá hồi, cá ngừ…; ma-giê giàu trong ngũ cốc nguyên cám, cải bó xôi, các loại hạt… Nếu vì lý do gì đó không thể ăn đủ một vitamin/vi chất nào đó, bạn nên nghĩ tới các loại thuốc bổ sung.
Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói bánh chưng
Chọn nguyên liệu làm bánh chưng là một trong những công đoạn quan trọng, quyết định đến chiếc bánh chưng ngày Tết có được thơm ngon hay không.
Lupus ban đỏ - Căn bệnh nguy hiểm ít được biết đến
Hệ miễn dịch giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của tác nhân lạ. Mắc lupus ban đỏ hệ thống, hệ thống miễn dịch mất khả năng phân biệt lạ - quen và chống lại cơ thể.
Lý do bạn nên thường xuyên cho gia đình ăn rau cải cúc vào mùa đông
Mỗi khi trời trở lạnh, người ta lại thèm thuồng mùi vị thơm ngon dễ chịu của cải cúc được chế biến thành những món ăn nóng hổi, cho hợp tiết trời.
Những điều có thể chưa biết về cây lô hội
Nha đam hay còn gọi là lô hội, long tu, lưỡi hổ có thể coi là một tủ thuốc nhỏ trong nhà.
Dù thích ăn mứt Tết tới mấy bạn cũng nhất định phải nắm rõ những điều này!
Một hộp mứt Tết “chất lượng” là phải có khoảng chục loại hương vị khác nhau, màu sắc phải hài hoà, bao bì phải bắt mắt, hấp dẫn.
Để trẻ ngủ ngoài trời 0°C để rèn sức khỏe
Bạn có bao giờ để con nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh, ngủ trưa ngoài trời giá rét, thậm chí khi nhiệt độ có thể xuống dưới 0°C? Hầu hết các bậc cha mẹ ở Bắc Âu sẽ không ngần ngại làm việc đó. Đối với họ, đây chỉ là “việc thường ngày ở huyện”.
