Thêm một ích lợi của hành, tỏi
Các nghiên cứu trước đây, các nhà khoa học đã cho biết các loại gia vị như hành, tỏi, ớt... bên cạnh tác dụng giúp người ăn cảm thấy ngon miệng, còn giúp cho hệ miễn dịch của họ được tăng cường.
Kết quả nghiên cứu được công bố ngày 3.11 của các nhà khoa học Italia và Thụy Điển cho biết thêm: Những người ăn nhiều hành, tỏi có khả năng giảm được đáng kể nguy cơ của các bệnh ung thư: Ruột kết, buồng trứng và vòm họng.
Cụ thể, những người thường ăn các món có kèm theo hành thì giảm được 50% nguy cơ của bệnh ung thư ruột kết (ngay cả trong trường hợp họ rất ít ăn rau), tương tự, những người ăn nhiều tỏi thì giảm được khoảng 25% nguy cơ trên.
Bên cạnh đó, những nghiên cứu trong phòng thí nghiệm với tế bào cũng cho biết: Chất sulfur có trong tỏi và chất chống ôxy hoá có trong hành đã là những yếu tố chính để ngăn chặn sự phát triển của các khối u.
K.Y.M
Khám phá tác dụng tuyệt vời của ớt chuông
Đây là loại quả cực giàu vitamin, được hội những người giảm cân rất yêu thích.
Lợi ích bất ngờ từ dưa bở với sức khỏe mọi nhà
Dưa bở là loại quả bổ dưỡng, giải khát rất tốt trong mùa hè nóng bức và còn nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe.
Bệnh tật tiềm ẩn đằng sau nụ hôn
Hôn người khác có thể kéo đến từ những bệnh nhẹ như herpes miệng đến vấn đề nghiêm trọng hơn như viêm màng não do virus hoặc quai bị.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
