Thuốc chữa ung thư từ protein có trong sữa người
Một nhóm các nhà khoa học Singapore và Thụy Điển đang tập trung nghiên cứu một loại phân tử nhân tạo có khả năng tìm diệt các tế bào ung thư mà không ảnh hưởng đến những tế bào khỏe mạnh khác như biện pháp hóa trị và xạ trị hiện nay.
Phân tử nhân tạo nói trên, dựa trên một loại protein tự nhiên có trong sữa người, có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư khi được một loại chất lỏng bao quanh.
Chất lỏng này là các phân tử hữu cơ, như axít amin hay hidratcarbon, giúp dự trữ năng lượng và hình thành các màng sinh học.
Tổ hợp phân tử protein - chất lỏng này, gọi tắt là các tế bào HAMLET, được nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Lund của Thụy Điển phát hiện đầu tiên.
Kết quả thử nghiệm trên chuột của nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Công nghệ Nam Dương của Singapore và Đại học Lund sau đó cho thấy HAMLET đã hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư ruột kết.
Nếu các cuộc thử nghiệm lâm sàng sắp tới tại Singapore thành công, nhóm nghiên cứu hy vọng có thể điều chế được một loại thuốc đặc trị ung thư trong vòng từ 5-10 năm tới.
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư
Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon
Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.
Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?
Theo Futurism, nhiều người thường cảm nhận âm nhạc giống như một chất xúc tác tuyệt vời cho tâm trạng khi làm việc.
Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm
Dứa, thơm, khóm có đặc tính kháng viêm, chữa lành vết bầm tím và làm giảm đau viêm khớp. Nó cũng hỗ trợ rất tốt cho việc tiêu hóa.
Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng
Liệu các chất độc hại trong rác thải điện tử có len lỏi vào thực phẩm, hay được hấp thụ qua da để vào cơ thể con người hay không?
