Khoa Học News

Top 6 sự thật về đồ ăn mà nhà sản xuất không bao giờ tiết lộ, chỉ nhìn thôi thì xác định bị lừa

Trước khi đồ ăn đến với chúng ta luôn trải qua một quá trình chế biến để trở nên hấp dẫn hơn. Cho nên câu chuyện chưa từng được tiết lộ đằng sau chúng luôn là topic khiến không ít người tò mò. Hãy cùng tìm hiểu những sự thật chúng ta chưa biết bấy lâu nay.

1. Hầu hết khoai tây chiên không được làm từ khoai tây

Thành phần chủ yếu trong khoai tây chiên là các loại bột mì (lúa mì hoặc ngô) và hỗn hợp các loại tinh bột. Trong khi đó, lượng khoai tây chỉ chiếm không quá 42% tổng thành phần.

2. Socola không chứa nhiều loại hạt như trên bao bì

Thực tế cho thấy, những thanh socola bình thường chỉ chứa 2 - 3 loại hạt thay vì “rất nhiều loại hạt” như trên bao bì. Và rất nhiều trường hợp chúng được nghiền nát hoặc thay thế bằng các loại hạt rẻ tiền hơn.

3. Bánh mì pho mát không phải lúc nào cũng chứa pho mát

Nghe có vẻ ngược đời nhưng để tiết kiệm chi phí và đơn giản hóa quá trình, các nhà sản xuất đã thay thế sữa bằng whey protein và dầu cọ. Tuy không phải pho mát thật nhưng chúng được gọi là sản phẩm pho mát và vẫn được coi là hợp lệ.

4. Gà viên chứa không quá nhiều thịt gà

Nhiều người vẫn nghĩ gà cốm được làm từ hầu hết thịt gà, nhưng sự thật là chưa đến 50% trong số đó được làm từ thịt gà. Phần còn lại lên đến 50% là từ đậu nành và thịt lợn.

5. Sản phẩm đông lạnh có trọng lượng lớn hơn sản phẩm tự nhiên

Để làm tăng giá sản phẩm, một số nhà sản xuất đã thêm nước vào bao bì rồi cho đông lạnh, lượng nước sau khi chuyển thành đá này có thể chiếm đến 50% trọng lượng hàng hóa. Trong một số trường hợp, ngoài nước thì trong bịch còn chứa các thành phần không ăn được. Kết quả là bạn chỉ nhận được 25 - 35% sản phẩm ròng.

6. Cà phê hòa tan không phải 100% tự nhiên

Thực chất chúng vẫn được làm từ hạt tự nhiên, xay ra và chế biến với nước nóng sau đó được chuyển hóa thành các dạng khác nhau. Tuy nhiên, quá trình này đã làm mất đi hầu hết hương vị thơm ngon của cà phê.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Nơi thi thể không phân hủy do quá lạnh ở Na Uy

Nơi thi thể không phân hủy do quá lạnh ở Na Uy

Longyearbyen là một thị trấn với 2.000 cư dân chủ yếu sống dựa vào khai thác than đá ở quần đảo Svalbard xa xôi của Na Uy, theo Sun.

Đăng ngày: 04/11/2026
Tìm hiểu về lễ hội Halloween

Tìm hiểu về lễ hội Halloween

Ngày lễ Halloweem xuất phát từ một nghi lễ ở các nước phương Tây, vào ngày 31 tháng 10 hàng năm, ngay đêm trước lễ các thánh Nam Nữ.

Đăng ngày: 03/11/2026
Những biểu tượng bí ẩn và đáng sợ trong ngày Halloween huyền bí

Những biểu tượng bí ẩn và đáng sợ trong ngày Halloween huyền bí

Halloween được cho là có cách đây khoảng 2.000 năm và gắn liền với ngày lễ hội này là những biểu tượng đáng sợ như mèo đen, dơi, phù thủy, đèn lồng, bí ngô, vạc đựng linh hồn...

Đăng ngày: 03/11/2026
Những đêm hội ma quỷ "quậy tưng bừng" từ Đông sang Tây

Những đêm hội ma quỷ "quậy tưng bừng" từ Đông sang Tây

Bên cạnh Halloween, vẫn còn rất nhiều lễ hội ma quỷ khác diễn ra ở khắp nơi trên thế giới. Cùng tìm hiểu một vài những lễ hội ma quỷ nổi tiếng trên toàn thế giới dưới đây.

Đăng ngày: 03/11/2026
Lễ hội ma Halloween và những điều bạn chưa biết

Lễ hội ma Halloween và những điều bạn chưa biết

Halloween là lễ hội thường niên diễn ra vào cuối tháng 10 đầu tháng 11, nhưng đó là lễ hội để tưởng niệm cái gì? Tại sao người ta phải hoá trang và ăn mặc gớm ghiếc đến thế?

Đăng ngày: 02/11/2026
Điều xảy ra khi thời gian ngừng lại?

Điều xảy ra khi thời gian ngừng lại?

Khái niệm ngưng đọng thời gian xuất hiện trên phim ảnh khá nhiều. Tuy vậy, việc ngưng đọng thời gian dưới góc nhìn khoa học không lãng mạn như trên phim.

Đăng ngày: 02/11/2026
Cận cảnh "siêu quái vật" đào đất lớn nhất thế giới, có khối lượng lên tới 13.500 tấn

Cận cảnh "siêu quái vật" đào đất lớn nhất thế giới, có khối lượng lên tới 13.500 tấn

Bagger 288 là đơn đặt hàng của công ty khai mỏ Rheinbraun. Các kỹ sư phải mất 5 năm để lên kế hoạch thiết kế và sản xuất, thời gian lắp ráp cỗ máy khổng lồ này cũng mất thêm 5 năm nữa.

Đăng ngày: 31/10/2026
Khoa Học News