Top 6 sự thật về đồ ăn mà nhà sản xuất không bao giờ tiết lộ, chỉ nhìn thôi thì xác định bị lừa

Trước khi đồ ăn đến với chúng ta luôn trải qua một quá trình chế biến để trở nên hấp dẫn hơn. Cho nên câu chuyện chưa từng được tiết lộ đằng sau chúng luôn là topic khiến không ít người tò mò. Hãy cùng tìm hiểu những sự thật chúng ta chưa biết bấy lâu nay.

1. Hầu hết khoai tây chiên không được làm từ khoai tây

Thành phần chủ yếu trong khoai tây chiên là các loại bột mì (lúa mì hoặc ngô) và hỗn hợp các loại tinh bột. Trong khi đó, lượng khoai tây chỉ chiếm không quá 42% tổng thành phần.

2. Socola không chứa nhiều loại hạt như trên bao bì

Thực tế cho thấy, những thanh socola bình thường chỉ chứa 2 - 3 loại hạt thay vì “rất nhiều loại hạt” như trên bao bì. Và rất nhiều trường hợp chúng được nghiền nát hoặc thay thế bằng các loại hạt rẻ tiền hơn.

3. Bánh mì pho mát không phải lúc nào cũng chứa pho mát

Nghe có vẻ ngược đời nhưng để tiết kiệm chi phí và đơn giản hóa quá trình, các nhà sản xuất đã thay thế sữa bằng whey protein và dầu cọ. Tuy không phải pho mát thật nhưng chúng được gọi là sản phẩm pho mát và vẫn được coi là hợp lệ.

4. Gà viên chứa không quá nhiều thịt gà

Nhiều người vẫn nghĩ gà cốm được làm từ hầu hết thịt gà, nhưng sự thật là chưa đến 50% trong số đó được làm từ thịt gà. Phần còn lại lên đến 50% là từ đậu nành và thịt lợn.

5. Sản phẩm đông lạnh có trọng lượng lớn hơn sản phẩm tự nhiên

Để làm tăng giá sản phẩm, một số nhà sản xuất đã thêm nước vào bao bì rồi cho đông lạnh, lượng nước sau khi chuyển thành đá này có thể chiếm đến 50% trọng lượng hàng hóa. Trong một số trường hợp, ngoài nước thì trong bịch còn chứa các thành phần không ăn được. Kết quả là bạn chỉ nhận được 25 - 35% sản phẩm ròng.

6. Cà phê hòa tan không phải 100% tự nhiên

Thực chất chúng vẫn được làm từ hạt tự nhiên, xay ra và chế biến với nước nóng sau đó được chuyển hóa thành các dạng khác nhau. Tuy nhiên, quá trình này đã làm mất đi hầu hết hương vị thơm ngon của cà phê.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Các nhà khoa học phát hiện LUCA, sinh vật đơn bào được cho là thủy tổ của sự sống

Các nhà khoa học phát hiện LUCA, sinh vật đơn bào được cho là thủy tổ của sự sống

Tổ tiên chung phổ quát cuối cùng là một tế bào sống cách đây 4,2 tỷ năm, khi Trái đất có những đại dương nóng và rất ít oxy.

Đăng ngày: 28/08/2025
Đất nước duy nhất chưa từng có bóng dáng loài rắn từ thuở sơ khai

Đất nước duy nhất chưa từng có bóng dáng loài rắn từ thuở sơ khai

Bạn biết không, rắn là một trong những loài có độ phân bổ sinh học tương đối rộng. Chỉ cần có điều kiện phù hợp, rắn chắc chắn sẽ xuất hiện.

Đăng ngày: 27/08/2025
Cặp chị em song sinh độc nhất vô nhị

Cặp chị em song sinh độc nhất vô nhị

Cặp chị em sinh đôi người Mỹ Sienna và Sierra Bernal được đánh giá là độc nhất vô nhị khi một trong số họ chỉ có kích thước cơ thể bằng một nửa người còn lại.

Đăng ngày: 27/08/2025
Nguồn gốc của oxy trên Trái Đất

Nguồn gốc của oxy trên Trái Đất

Hàng tỷ năm trước, thạch anh vỡ vụn phản ứng với nước, cung cấp điều kiện cần thiết cho tiến hóa của vi sinh vật quang hợp sản sinh phần lớn oxy trong khí quyển ngày nay.

Đăng ngày: 27/08/2025
Ánh sáng dạng hạt hay dạng sóng?

Ánh sáng dạng hạt hay dạng sóng?

Một thí nghiệm mới đây (2/11) của các nhà khoa học tại Đại học Bristol của Anh, lần đầu tiên cho thấy, ánh sáng ở dạng hạt và sóng đồng thời cùng một lúc, có thể giải mã bí ẩn bản chất thật sự của ánh sáng và toàn bộ thế giới lượng tử.

Đăng ngày: 26/08/2025
Ngọn lửa

Ngọn lửa "địa ngục": Cháy được 4000 năm và không hề có dấu hiệu sẽ ngừng lại

Cho dù là trong mưa gió hay tuyết đổ, những lưỡi lửa của Yanar Dag vẫn nhảy nhót trên sườn đồi của bán đảo Absheron.

Đăng ngày: 26/08/2025
Kỳ lạ tập tục mẹ đưa chìa khóa nhà cho con gái rủ trai lạ đến ngủ bao nhiêu tùy thích

Kỳ lạ tập tục mẹ đưa chìa khóa nhà cho con gái rủ trai lạ đến ngủ bao nhiêu tùy thích

Ngày nay, người Mosuo được mệnh danh là "đóa hồng cuối cùng của văn hóa mẫu hệ phương Đông".

Đăng ngày: 26/08/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News