TQ: Phát hiện ớt bột có chất độc Sudan IV gây ung thư
Ngày 7-12, Chính quyền Khu tự trị Choang Quảng Tây (miền nam TQ), đã ra thông báo khẩn cấp về việc phát hiện trong ớt bột có chứa Sudan IV, loại chất độc hại gây ung thư, ở địa phương này, đồng thời chỉ thị cho các cơ quan chức năng triển khai ngay các biện pháp phòng chống.
 |
Các tải ớt bột được bày bán ở chợ Trung Quốc |
Chất này vốn có trong một loại bột phụ gia gọi là bột đỏ (hồng phấn) được cho vào ớt bột để làm đậm màu. Cho đến nay, tại Liễu Châu đã phát hiện và thu giữ 2.765 kg bột đỏ và 52 tấn ớt bột khả nghi. Qua điều tra đã xác định loại bột đỏ này được nhập từ tỉnh Hà Nam, miền trung Trung Quốc.
Hiện cơ sở sản xuất ớt bột trái phép nói trên đã bị đóng cửa, hai người khả nghi đã bị bắt giữ. Một nhóm điều tra đã được phái đến tỉnh Hà Nam để truy tìm nguồn hàng bột đỏ độc hại.
Trước đó, chất Sudan IV độc hại đã được phát hiện có trong trứng gà, vịt ở Trung Quốc. Các nhà phân tích không loại trừ khả năng chất này đã được sử dụng từ lâu như một chất tạo màu cho các loại thực phẩm khác.
Khám phá tác dụng tuyệt vời của ớt chuông
Đây là loại quả cực giàu vitamin, được hội những người giảm cân rất yêu thích.
Lợi ích bất ngờ từ dưa bở với sức khỏe mọi nhà
Dưa bở là loại quả bổ dưỡng, giải khát rất tốt trong mùa hè nóng bức và còn nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe.
Bệnh tật tiềm ẩn đằng sau nụ hôn
Hôn người khác có thể kéo đến từ những bệnh nhẹ như herpes miệng đến vấn đề nghiêm trọng hơn như viêm màng não do virus hoặc quai bị.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
