Trái đất nóng lên có thể khiến cà phê biến mất

Các nhà khoa học Đức tại Viện nghiên cứu biến đổi khí hậu Potsdam đã kết luận rằng, trong tương lai, sản lượng loại cà phê đặc biệt được mọi người yêu thích trên khắp thế giới đánh giá cao ở Ethiopia sẽ ít đi.

Trái đất nóng lên có thể khiến cà phê biến mất
Sự nóng lên toàn cầu sẽ làm cho nhiều khu vực thích hợp để gieo trồng cà phê biến mất. (Nguồn: Fotolia)

Theo một bài báo đăng trên tạp chí Scientific Reports, biến đổi khí hậu do sự nóng lên toàn cầu sẽ làm cho nhiều khu vực thích hợp để gieo trồng loại cà phê đặc sản (Specialty coffee) biến mất.

Theo Abel Chemura, tác giả chính của công trình khoa học nói trên, diện tích đất nông nghiệp vốn chỉ thích hợp để trồng cà phê chất lượng trung bình sẽ tăng dần trong 60 năm tới. Nếu xu hướng biến đổi khí hậu không kiểm soát được vẫn tiếp diễn, thì các vùng đất thích hợp để trồng cà phê chất lượng cao có giá trị như cà phê hương trái cây, hương hoa và gia vị cay thơm sẽ bắt đầu giảm.

Loading...

Các chuyên gia đã theo dõi tác động của 19 yếu tố khí hậu (trong đó có nhiệt độ trung bình, lượng mưa hằng năm và sự thay đổi theo mùa) lên 5 loại cà phê mác Specialty coffee khác nhau.

Khi trời ấm lên, phần cùi bên ngoài của quả cà phê chín nhanh hơn hạt cà phê, khiến chất lượng cà phê giảm sút. Lượng mưa nhiều làm tăng sản lượng cà phê nói chung, nhưng có thể gây hại cho một số giống cà phê nhất định.

Các nhà khoa học dự đoán rằng giống cà phê Yirgacheffe nổi tiếng, một trong những loại cà phê lâu đời nhất và được săn lùng nhiều nhất được trồng ở Tây Nam Ethiopia, trong trường hợp xấu nhất có thể mất hơn 40% diện tích gieo trồng vào cuối thế kỷ XXI.

Từ khóa liên quan:
Loading...
TIN CŨ HƠN
Liên Hợp Quốc cảnh báo về ảnh hưởng từ hoạt động phun trào của núi lửa La Soufriere

Liên Hợp Quốc cảnh báo về ảnh hưởng từ hoạt động phun trào của núi lửa La Soufriere

LHQ cảnh báo cuộc khủng hoảng nhân đạo và kinh tế, ảnh hưởng từ hoạt động phun trào của núi lửa La Soufriere tại quốc đảo Saint Vincent sẽ còn kéo dài.

Đăng ngày: 16/04/2021
Miền Bắc đón không khí lạnh, nhiều nơi mưa rất to từ chiều tối nay

Miền Bắc đón không khí lạnh, nhiều nơi mưa rất to từ chiều tối nay

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, hôm nay (16/4), ảnh hưởng của rãnh áp thấp bị nén bởi không khí lạnh khiến Bắc Bộ có mưa, mưa rào rải rác.

Đăng ngày: 16/04/2021
Cô kỹ sư mở nhà máy tái chế rác nhựa thành gạch, thành phẩm nhẹ và bền chắc hơn gạch thường

Cô kỹ sư mở nhà máy tái chế rác nhựa thành gạch, thành phẩm nhẹ và bền chắc hơn gạch thường

Những viên gạch thường chắc chắn không " sống sót" được bài thử được thực hiện trong clip.

Đăng ngày: 15/04/2021
Miền Bắc sắp đón

Miền Bắc sắp đón "rét nàng Bân", nhiệt độ giảm mạnh

Theo dự báo, chiều tối ngày 16/4, một đợt không khí lạnh sẽ tràn xuống miền Bắc kéo nền nhiệt giảm khá mạnh khiến trời chuyển lạnh, vùng núi có nơi chuyển rét.

Đăng ngày: 15/04/2021
Đập thủy điện lớn thứ hai thế giới của Trung Quốc tàn phá môi trường thế nào?

Đập thủy điện lớn thứ hai thế giới của Trung Quốc tàn phá môi trường thế nào?

Dù mang lại lợi ích trong việc đảm bảo an ninh năng lượng nhưng tác động tiêu cực từ đập thủy điện Bạch Hạc Than của Trung Quốc cũng rất lớn.

Đăng ngày: 14/04/2021
Đã xác định được nguyên nhân gây ra

Đã xác định được nguyên nhân gây ra "hố tử thần" ở Hà Nội

Qua quá trình khảo sát địa chất, quan trắc..., Viện Khoa học Thủy lợi Việt Nam đã có đánh giá sơ bộ ban đầu về nguyên nhân gây ra " hố tử thần" ở huyện Chương Mỹ (Hà Nội).

Đăng ngày: 14/04/2021
Mối lo về siêu dự án thủy điện của Trung Quốc

Mối lo về siêu dự án thủy điện của Trung Quốc

Giới chuyên gia cảnh báo kế hoạch xây siêu đập thủy điện của Trung Quốc trên dãy Himalaya có thể đe dọa hệ sinh thái và các nước láng giềng.

Đăng ngày: 13/04/2021
Tiêu điểm
Khoa Học News