Trái đất nóng lên có thể khiến cà phê biến mất

Các nhà khoa học Đức tại Viện nghiên cứu biến đổi khí hậu Potsdam đã kết luận rằng, trong tương lai, sản lượng loại cà phê đặc biệt được mọi người yêu thích trên khắp thế giới đánh giá cao ở Ethiopia sẽ ít đi.


Sự nóng lên toàn cầu sẽ làm cho nhiều khu vực thích hợp để gieo trồng cà phê biến mất. (Nguồn: Fotolia)

Theo một bài báo đăng trên tạp chí Scientific Reports, biến đổi khí hậu do sự nóng lên toàn cầu sẽ làm cho nhiều khu vực thích hợp để gieo trồng loại cà phê đặc sản (Specialty coffee) biến mất.

Theo Abel Chemura, tác giả chính của công trình khoa học nói trên, diện tích đất nông nghiệp vốn chỉ thích hợp để trồng cà phê chất lượng trung bình sẽ tăng dần trong 60 năm tới. Nếu xu hướng biến đổi khí hậu không kiểm soát được vẫn tiếp diễn, thì các vùng đất thích hợp để trồng cà phê chất lượng cao có giá trị như cà phê hương trái cây, hương hoa và gia vị cay thơm sẽ bắt đầu giảm.

Các chuyên gia đã theo dõi tác động của 19 yếu tố khí hậu (trong đó có nhiệt độ trung bình, lượng mưa hằng năm và sự thay đổi theo mùa) lên 5 loại cà phê mác Specialty coffee khác nhau.

Khi trời ấm lên, phần cùi bên ngoài của quả cà phê chín nhanh hơn hạt cà phê, khiến chất lượng cà phê giảm sút. Lượng mưa nhiều làm tăng sản lượng cà phê nói chung, nhưng có thể gây hại cho một số giống cà phê nhất định.

Các nhà khoa học dự đoán rằng giống cà phê Yirgacheffe nổi tiếng, một trong những loại cà phê lâu đời nhất và được săn lùng nhiều nhất được trồng ở Tây Nam Ethiopia, trong trường hợp xấu nhất có thể mất hơn 40% diện tích gieo trồng vào cuối thế kỷ XXI.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Một số biện pháp phòng chống sét đánh

Một số biện pháp phòng chống sét đánh

Hiện đang vào mùa mưa giông ở Việt Nam vì vậy hiện tượng sét đánh thường xuyên xảy ra rất dễ gây nguy hiểm cho chúng ta.

Đăng ngày: 06/06/2025
Sấm sét là gì? Tại sao có sấm sét?

Sấm sét là gì? Tại sao có sấm sét?

Một hiện tượng thiên nhiên đặc biệt phổ biến xảy ra ở khắp mọi nơi trên trái đất của chúng ta, đó là sấm sét. Nó là một luồng điện cực mạnh và sẵn sàng phá hủy mọi thứ mà nó phóng xuống.

Đăng ngày: 05/06/2025
Sông nước sôi luộc chín mọi vật trong rừng Amazon

Sông nước sôi luộc chín mọi vật trong rừng Amazon

Con sông trải dài hơn 6km xuyên qua rừng Amazon với nhiệt độ trung bình 86 độ C, khiến hầu hết động vật mất mạng nếu vô tình rơi xuống nước.

Đăng ngày: 27/05/2025
Hang động pha lê độc đáo nhất thế giới

Hang động pha lê độc đáo nhất thế giới

Được biết đến là một trong những hang động bí ẩn nhất thế giới, hang động pha lê (Caves crystal) luôn là sức hút lớn với các nhà khoa học thám hiểm.

Đăng ngày: 25/05/2025
Vì sao nước ta có khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa?

Vì sao nước ta có khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa?

Khí hậu nước ta rất độc đáo: khí hậu nóng nhưng không khô hạn như Tây Nam Á, Bắc Phi. Nóng ẩm nhưng không nóng ẩm quanh năm như các quần đảo ở Đông Nam Á.

Đăng ngày: 09/05/2025
6 hiện tượng thiên nhiên tuyệt đẹp chỉ có vào mùa đông

6 hiện tượng thiên nhiên tuyệt đẹp chỉ có vào mùa đông

Sấm tuyết, hoa sương đá, sương băng cứng... là những hiện tượng thiên nhiên kỳ thú đến không ngờ.

Đăng ngày: 08/05/2025
Ngày xưa ông cha ta tránh bão như thế nào?

Ngày xưa ông cha ta tránh bão như thế nào?

Do không có phương tiện dự báo thời tiết nên cha ông ta nhận biết dấu hiệu của bão bằng cách quan sát tự nhiên.

Đăng ngày: 03/05/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News