Vì sao bạn không thể ngửi được “mùi” của chính nhà mình?
Chắc hẳn bạn cũng đồng ý với tôi, rằng nhà ai ở mỗi thời điểm cũng có một mùi gì đó. Đó có thể là mùi của bánh mì đang nướng trong lòng, cũng có thể là mùi của một bó hoa tươi… hay thậm chí là mùi khi chú chó nhà bạn vô tình đánh… rắm! Nhưng bạn có nhận ra rằng, bản thân chính ngôi nhà của mình cũng có một cái "mùi" nào đó rất đặc trưng, không lẫn đi đâu được nhưng lúc nào cũng ở đó?
Bạn thậm chí chẳng bao giờ quan tâm hay để ý đến mùi của nơi mình đang ở. Tuy nhiên, khi đến nhà một người khác, bạn sẽ ngay lập tức nhận ra một mùi rất khác, rất lạ khiến bạn không thể không thắc mắc. Đó có thể là mùi của những con mèo mà gia chủ nuôi, mùi xà phòng giặt hay mùi của tấm thảm mới mà họ vừa mua. Tất cả những mùi đó hoà trộn với nhau và tạo ra cái mùi "lạ" mà bạn nhận ra ngay khi bước vào đó.
Và bạn sẽ chỉ để ý đến mùi hương của nhà mình sau khi bạn đi đâu đó một khoảng thời gian - ý tôi là, một khoảng thời gian đủ lâu. Không phải là sau một ngày đi làm đâu nhé, mà ít nhất phải là một tuần.
Trong ngôi nhà, ở mỗi thời điểm đều có một mùi hương nào đó.
Sự thích ứng giác quan
Nguyên nhân đằng sau hiện tượng trên chính là khái niệm có tên gọi "sự thích ứng giác quan". Đó là cách mà khoa học giải thích sự "quen hơi" diễn ra một cách rất tự nhiên trong cơ thể chúng ta. Và điều này có thể thấy rõ nhất ở khứu giác - tức là giác quan cảm nhận mùi hương - hơn bất kỳ giác quan nào khác trên cơ thể (chẳng hạn như thính giác). Nhà nghiên cứu Pamela Dalton đến từ Trung tâm Hoá-Giác quan Monell đã dành nhiều thời gian tìm hiểu về "sự thích ứng giác quan" này.
Bà và cộng sự cho rằng sự "thích ứng" tức là hiện tượng cơ thể giảm phản ứng trước một kích thích lặp đi lặp lại nào đó. Vì vậy, khi bạn ở nhà, mùi của căn nhà tràn ngập xung quanh bạn. Chúng chẳng biến mất đi đâu được. Thậm chí, chúng không chỉ lặp đi lặp lại xung quanh bạn đâu - mà bạn thậm chí còn đang như "bơi" giữa những mùi hương đó. Chính vì vậy, cơ thể bạn đã học cách thích ứng (hay thích nghi) với những mùi đó từ lúc nào không hay rồi.
Tuy nhiên, điểm mấu chốt còn nằm ở chỗ, cơ thể chúng ta thích nghi với mùi hương thực sự rất nhanh. Dalton cho rằng, "chỉ sau vài hơi thở", bạn đã có thích nghi với một mùi hương nào đó rồi. Bạn sẽ dần cảm thấy mùi đó bớt rõ ràng đi và cuối cùng, bạn sẽ chẳng còn để ý đến sự tồn tại của chúng nữa. Đó là lý do bạn có thể ngay lập tức nhận ra mùi đặc trưng khi mới bước vào nhà một người bạn, nhưng chỉ sau một lúc ngồi nói chuyện, bạn chẳng còn nhận ra sự tồn tại của cái mùi ấy nữa.
Khả năng phát hiện mùi là một đặc tính quan trọng của cơ thể. Nó có thể cảnh báo cho bạn về những sự nguy hiểm đang diễn ra xung quanh, chẳng hạn như một con hổ đang đến gần bạn hay có một chất độc trong cốc của bạn. Hoặc mùi hương có thể mang đến cho bạn cảm giác dễ chịu, chẳng hạn như mùi của bánh mì tươi hoặc bó hoa đang cắm trong nhà. Tuy nhiên, một khi não bộ của bạn đã đưa ra quyết định sẽ không uống cốc rượu độc hoặc sẽ ăn ổ bánh mì thơm ngon kia, thì bạn không cần những tín hiệu từ khứu giác truyền khẩn cấp đến não của mình nữa. Thay vào đó, mũi của bạn sẽ phải tiếp tục để ý và cảnh giác với những mùi hương mới khác. Đó chính là nguyên nhân của hiện tượng mà bạn bắt gặp trong đời sống thường nhật ở trên.
Làm thế nào để "làm mới" mùi hương trong ngôi nhà của bạn?
Có cả một ngành công nghiệp chuyên làm cho ngôi nhà của bạn có mùi dễ chịu hơn ở ngoài kia cơ mà. Nhưng trước khi bạn đạt đến "cảnh giới" của mùi thơm tuyệt diệu đó, thì tốt nhất, bạn nên kiểm tra kĩ và chắc chắn rằng những mùi "không thơm" trong nhà bạn không thực sự quá… tệ! Đặc biệt là những ngôi nhà cũ thường có những vấn đề sau đây:
- Nấm mốc.
- Nước tiểu của vật nuôi ngấm dưới sàn nhà.
- Một con gì đó đã "chết" trong hộc tường hay hành lang.
- Hệ thống ống dẫn bị bẩn.
Đó có thể chỉ là một vấn đề nhỏ, chẳng hạn như máy rửa bát lâu ngày cần lau rửa hay một chiếc khăn tắm đã bị mốc vì hơi ẩm của phòng tắm. Ngoài ra, nếu bạn muốn thay đổi cái mùi hương đang vương vấn trong nhà, có rất nhiều sản phẩm nến thơm hay máy phun tinh dầu có thể giúp bạn đó.

Vì sao ngựa thường ngủ đứng?
Tài phi của ngựa thì ai cũng biết vì ngựa có thân hình thon dài, bốn chân vững chắc. Nhưng ngựa có đặc tính không giống với các loài động vật khác, đó chính là thích ngủ đứng vào ban đêm

Vì sao gà tây là món truyền thống của lễ Tạ Ơn?
Hình ảnh một con gà tây quay vàng ruộm trên bàn ăn đã trở thành biểu tượng của lễ Tạ Ơn. Đằng sau món ăn này là những câu chuyện thú vị.

Tại sao người Ai Cập kỳ công ướp xác?
Người Ai Cập cổ đại ướp xác người chết vì họ tin rằng đó là cách để người chết tận hưởng cuộc sống vĩnh cửu ở thế giới bên kia.

Tại sao thực phẩm hết hạn sử dụng vẫn có thể ăn được?
Mỗi khi cầm thực phẩm lên, nếu xem thấy nhãn hàng hết hạn sử dụng, hầu hết chị em thường bỏ đi bởi sợ không an toàn cho sức khỏe.

Vì sao khi ngủ chúng ta lại không nghe được?
Trong khi ngủ, cơ thể chúng ta tự bảo mình không quan tâm đến các tiếng động, chuyển động và mùi ở xung quanh để khỏi bị thức giấc. Quyết định này do não điều khiển.

Vì sao đến mùa đông chim phải bay về phương nam?
Những loài chim chủ yếu bay về phương nam vào mùa đông để tìm kiếm các nguồn thức ăn và địa điểm trú ngụ an toàn.
