Vì sao có người uống rượu hôm nay nhưng 1-2 ngày sau mới say?

Hiện tượng "say rượu muộn" hay uống rượu 1-2 ngày sau mới say có thể xảy ra với một số người. "Say muộn" sẽ rất nguy hiểm vì mọi người dễ chủ quan.

Theo Ths.BSCKII Nguyễn Văn Thủy - Giám đốc Trung tâm cai nghiện và điều trị rối loạn giấc ngủ, Bệnh viện Châm cứu Trung ương, rượu bia không chỉ ảnh hưởng tới gan mà còn ảnh hưởng rất nhiều tới các cơ quan trong cơ thể như: tim, não bộ, huyết áp, dạ dày và giảm sức đề kháng của cơ thể. Các nghiên cứu còn chỉ ra lạm dụng rượu bia còn ảnh hưởng tới sức khoẻ sinh sản.

Riêng đối với gan là cơ quan chịu gánh nặng lớn nhất của rượu bia. Do 90% rượu bia được thải qua gan. Nếu uống rượu bia nhiều ngày, liên tục sẽ gây hại cho tế bào của gan.


Lạm dụng rượu bia kéo dài khiến tế bào gan sẽ bị tổn thương không hồi phục được.

Andehit là một loại độc tố được hình thành do sự oxy hóa của rượu ethanol. Đây là thành phần gây ngộ độc (say rượu) với các triệu chứng đau đầu, chóng mặt, sốc rượu khi uống bởi chất này kích thích cho hệ tiêu hóa và hệ tuần hoàn hoạt động mạnh mẽ, làm tăng huyết áp đột ngột…

"Người lạm dụng rượu bia kéo dài tế bào gan sẽ bị tổn thương không hồi phục do chất độc Andehit. Lâu dần gan sẽ bị xơ (xơ gan mất bù) và có thể trở thành ung thư gan", bác sĩ Thuỷ phân tích.

Trên thực tế có rất nhiều người uống rượu bia không say ngay mà phải sau 1-2 ngày mới say, nguyên nhân có phải do gan bị tổn thương hay không? Bác sĩ Thuỷ lý giải, đối với trường hợp uống rượu sau 1-2 ngày mới say sẽ có nhiều nguyên nhân khác nhau.

  • Thứ nhất là do cơ địa của cá nhân đó chuyển hoá rượu chậm hơn người bình thường (chuyển hoá kém) khiến cho họ không say ngay khi uống.
  • Nguyên nhân thứ hai là do nồng độ cồn trong máu cao, gan chưa chuyển hoá hết. Tới khi rượu được chuyển hoá thành Andehit ở mức cao mà gan không thể đào thải được sẽ gây ra tình trạng ngộ độc (say rượu muộn).

"Những trường hợp say rượu muộn như vậy sẽ rất nguy hiểm. Vì mọi người sẽ nghĩ mình uống được nhiều nên sẽ chủ quan. Việc sau rượu muộn ảnh hưởng rất lớn tới gan, thận, não bộ…", bác sĩ Thuỷ nói.

Tác hại của rượu đối với cơ thể là rất lớn nhưng hiện nay mọi người vẫn còn tồn tại văn hoá uống rượu chúc cho nhau say. Điều này là cực kỳ nguy hại.

Theo bác sĩ Thuỷ chúng ta cần phải bỏ văn hoá chúc tụng rượu bia cho nhau say. Chỉ nên uống 1-2 chén để tạo không khí vui vẻ trong những ngày lễ Tết. Trước khi uống nên ăn nhiều các loại thức ăn có chất đạm, rau xanh, hoa quả tươi để làm chậm quá trình hấp thu rượu, kéo thời gian để gan có thể giải độc rượu.

Ngộ độc rượu có nhiều mức độ khác nhau, nhẹ là mức say rượu (nôn, giảm khả năng phán đoán, nói nhiều, khua chân múa tay, rối loạn lời nói). Ngộ độc ở mức độ trung bình sẽ xuất hiện triệu chứng mắt nhìn đôi, mất kiểm soát ý thức, hành vi. Ngộ độc ở mức độ nặng bệnh nhân có thể khó thở, giảm thân nhiệt…

Bác sĩ khuyến cáo, hiện nay cũng không nên lạm dụng rượu ngâm thực vật, động vật. Vì không ít người bị dị ứng dược liệu hoặc các chất từ động vật, cây cỏ tiết ra hoà vào trong rượu. Cho đến nay, tác dụng của các loại rượu ngâm cây cỏ, con vật vẫn chỉ là lời đồn thổi chưa có nghiên cứu chứng minh tác dụng rõ ràng.

Để bảo vệ sức khoẻ vui xuân an toàn chuyên gia khuyến cao không nên lạm dụng rượu bia vì có hại rất lớn cho sức khoẻ.

TIN CŨ HƠN
Tế bào trong cơ thể tự thay mới liên tục, sao con người vẫn già đi?

Tế bào trong cơ thể tự thay mới liên tục, sao con người vẫn già đi?

Cơ thể con người có hàng nghìn tỉ tế bào. Theo thời gian, các tế bào già đi và bị hư hỏng, vì vậy các tế bào trong cơ thể con người liên tục tái tạo. Vậy sao con người vẫn già đi?

Đăng ngày: 28/01/2026
Vì sao cúng ông Công ông Táo lại chỉ thả cá chép?

Vì sao cúng ông Công ông Táo lại chỉ thả cá chép?

Theo quan niệm dân gian, trong lễ cúng ông Công ông Táo không thể thiếu cá chép. Loài vật này sẽ hóa rồng, đưa ông Táo về trời và đem lại thành công, thịnh vượng cho gia chủ.

Đăng ngày: 28/01/2026
Tại sao vết cắn của chó Pitbull đáng sợ hơn những giống chó khác?

Tại sao vết cắn của chó Pitbull đáng sợ hơn những giống chó khác?

Trong rất nhiều vụ chó Pitbull cắn người mà không có sự can thiệp kịp thời, nạn nhân thường bị thương nặng hoặc tử vong.

Đăng ngày: 22/01/2026
Vì sao muông thú tại Nhật bỗng dưng

Vì sao muông thú tại Nhật bỗng dưng "nổi loạn", tấn công con người?

Thời gian gần đây tại Nhật Bản liên tiếp xảy ra các vụ tấn công con người và những hành vi bất thường khác của nhiều loài động vật.

Đăng ngày: 21/01/2026
Tại sao cá ngừ vây xanh ở Nhật Bản có giá lên đến hàng chục tỷ đồng?

Tại sao cá ngừ vây xanh ở Nhật Bản có giá lên đến hàng chục tỷ đồng?

Năm 2013, một con cá ngừ nặng 221 kg đã được bán ra với giá 1.8 triệu USD. Trong khi đó, một lọ cá ngừ đóng hộp ở siêu thị chỉ có giá trên dưới 2 USD.

Đăng ngày: 16/01/2026
Sau cừu Dolly, tại sao vẫn chưa nhân bản con người?

Sau cừu Dolly, tại sao vẫn chưa nhân bản con người?

Vào năm 1996, chú cừu Dolly gây xôn xao khắp thế giới sau khi trở thành động vật có vú đầu tiên được nhân bản thành công từ tế bào trưởng thành.

Đăng ngày: 16/01/2026
Vì sao loài chim không có răng?

Vì sao loài chim không có răng?

Các loài chim hiện đang sinh sống trên Trái Đất đều không có răng. Hãy cùng tìm hiểu nguyên nhân và khám phá về sự thật thú vị này.

Đăng ngày: 16/01/2026
Khoa Học News