Khám phá
Tại sao? Vì sao?
Vì sao xoong nồi thường xuất hiện những vệt loang cầu vồng, chúng có độc không?
Vì sao xoong nồi thường xuất hiện những vệt loang cầu vồng, chúng có độc không?
Ngay cả khi đã rửa sạch, những vết loang cầu vồng thường xuất hiện dưới đáy của các loại nồi inox. Chúng là gì và có gây hại cho cơ thể người không?
Những vệt màu cầu vồng hay còn gọi là vết loang nhiều màu thường được tìm thấy dưới đáy của các loại xoong nồi bằng inox. Thậm chí, cả khi chúng được rửa sạch vẫn xuất hiện khiến cho nhiều người hoang mang. Các bà nội trợ băn khoăn rằng liệu những vệt loang này có phải là dấu hiệu của việc xoong nồi bị nhiễm độc không? Hay chúng xuất hiện là do nồi được làm từ chất liệu rẻ tiền, kém chất lượng? Liệu những vệt loang cầu vồng có thể khiến sức khỏe bị ảnh hưởng không?
Những vệt loang cầu vồng thường được tìm thấy dưới đáy của các loại xoong nồi bằng inox. (Ảnh: Times of Malta).
Theo trang Times of Malta, đây là một hiện tượng hết sức bình thường. Nó không ảnh hưởng tới chất lượng của món ăn hay sức khỏe của người dùng các loại xoong nồi inox. Các nhà khoa học đã đặt tên cho những vệt loang cầu vồng là hiện tượng "nhuộm màu nhiệt".
Nguyên nhân là do các loại xoong nồi thường được làm từ chất liệu thép không gỉ. Loại thép này thường chứa một lượng nhỏ crom để tránh bị gỉ sét và bị ăn mòn. Khi crom tiếp xúc với không khí sẽ tạo ra một lớp bảo vệ.
Các nhà khoa học đã đặt tên cho những vệt loang cầu vồng là hiện tượng "nhuộm màu nhiệt". (Ảnh: Times of Malta)
Thép không gỉ khi đun ở nhiệt độ cao sẽ khiến lớp oxy hóa dày lên và tạo thành các vệt loang cầu vồng. Hiện tượng này cũng có thể xảy ra ở nhiệt độ cao khiến xoong nồi nóng nhanh. Lớp vệt loang cầu vồng này giúp bảo vệ xoong nồi inox và chúng cũng không gây hại gì đến sức khỏe con người.
Nhiều người thắc mắc rằng crom có độc nhưng trên thực tế crom rất khó để oxy hóa ở trạng thái Cr6+ (hợp chất gây độc). Mặc dù không gây hại nhưng nhiều người cho rằng vệt loang cầu vồng khiến xoong nồi bị mất thẩm mỹ. Người dùng có thể sử dụng giấm để làm sạch những vết này.
Có 2 cách để loại bỏ những vệt loang cầu vồng trên xoong nồi inox.
Dùng chanh có thể giúp loại bỏ vệt loang cầu vồng trên xoong nồi inox. (Ảnh: Times of Malta)
Cách 1: Dùng giấm trắng pha loãng theo tỷ lệ 1:5 đổ vào khu vực xuất hiện vệt màu và để nguyên trong 10-15 phút. Hoặc bạn có thể dùng một miếng bọt biển thấm giấm cọ nhẹ nhàng để làm sạch những vết cầu vồng này. Sau đó dùng nước rửa sạch và lau khô nồi là hoàn thành.
Cách 2: Dùng một nửa quả chanh cọ trực tiếp lên các vệt màu rồi rửa lại bằng nước.
Tại sao vết cắn của chó Pitbull đáng sợ hơn những giống chó khác?
Trong rất nhiều vụ chó Pitbull cắn người mà không có sự can thiệp kịp thời, nạn nhân thường bị thương nặng hoặc tử vong.
Vì sao chuột chũi mù được coi là một trong những sinh vật kỳ lạ nhất trên Trái đất?
Chuột chũi mù là một loài phân bố từ Đông Nam châu Âu đến Iran. Loài này là đối tượng quan trọng trong các nghiên cứu y học nhằm kéo dài tuổi thọ và khả năng chống ung thư cho con người.
Tại sao thám hiểm đáy biển nguy hiểm hơn nhiều so với khám phá vũ trụ?
Tàu lặn Titan đang mất tích là một trong các phương tiện giúp con người khám phá độ sâu của đại dương mà phần lớn trong số đó chưa bao giờ được nhìn thấy bằng mắt thường.
Vì sao muông thú tại Nhật bỗng dưng "nổi loạn", tấn công con người?
Thời gian gần đây tại Nhật Bản liên tiếp xảy ra các vụ tấn công con người và những hành vi bất thường khác của nhiều loài động vật.
Vì sao phi hành gia không thể dùng bút chì ngoài vũ trụ?
Những mảnh vụn từ bút chì trôi nổi trong không gian, ruột bút chì có thể gãy và gây nguy hiểm cho các phi hành gia và các thiết bị trên môi trường không trọng lực.
Vì sao ngày càng có nhiều loài động vật tiến hóa để thành cua?
Cơ thể giống cua thuận lợi về mặt tiến hóa đến mức chúng đã tiến hóa ít nhất năm lần khác nhau.
