Ăn mì tôm buổi sáng có gây hại?
Nhiều người thích ăn mì tôm, mì ăn liền nhưng cũng có người cho rằng thực phẩm này nhiều chất béo, tinh bột, muối, không tốt cho sức khỏe, đúng hay sai?
Bạn hoàn toàn có thể tiêu thụ sản phẩm này với nhiều cách chế biến.
Mì tôm là thực phẩm cung cấp năng lượng cho cơ thể, chỉ khi lạm dụng hoặc ăn không đúng cách mới gây hại sức khỏe. Thực tế, không chuyên gia nào khuyến cáo người dân hạn chế ăn mì tôm vào buổi sáng. Bạn hoàn toàn có thể tiêu thụ sản phẩm này với nhiều cách chế biến. Ví dụ, mì tôm nấu cùng thịt băm, trứng, cá, tôm, mực để bổ sung protein; chần thêm rau cải, rau ngót, giá đỗ, cà chua để tăng vitamin và khoáng chất.
Bữa sáng như vậy được coi là "hoàn hảo" với lượng bột đường từ mì tôm, vitamin và khoáng chất từ rau củ và protein từ thịt cá trứng. Không cần bổ sung chất béo vì trong sản phẩm này đã có một lượng nhất định.
Trong trường hợp chỉ chần mì tôm với nước sôi, bạn nên bổ sung thêm các thực phẩm khác vào các bữa ăn trong ngày, đảm bảo nguyên tắc cân đối dinh dưỡng.
Dù vậy, không nên ngày nào cũng ăn mì tôm, khuyến nghị là 2-3 bữa/tuần, xen kẽ cơm, xôi, phở, bún, bánh mì..
Nhìn chung, mì tôm nói riêng và các loại thực phẩm nói chung, không phải là nguyên nhân gây hại sức khỏe hay khó tiêu nếu như bạn tiêu thụ đúng cách, ăn chậm, nhai kỹ, kết hợp đủ 6 nhóm chất trong bữa ăn.
Tiến sĩ, bác sĩ Từ Ngữ
Tổng thư ký Hội Dinh dưỡng Việt Nam
Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.
Táo là loại quả cực tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết ăn đúng cách
Táo là trái cây "vàng" không chỉ trong ẩm thực mà còn là vị thuốc có khả năng phòng tránh và điều trị nhiều loại bệnh.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết
Khóc sẽ làm giảm mức độ khoáng chất mangan trong cơ thể. Khoáng chất mangan quá nhiều có thể gây ra sự hỗn độn cảm xúc.
Có thể thay thế rau xanh bằng trái cây được không?
Rau quả là một trong 4 nhóm thực phẩm cần thiết để có một bữa ăn hợp lý. Giá trị của rau quả là cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng có hoạt tính sinh học cao, đặc biệt là các vitamin (vitamin A, vitamin C) chất khoáng, vi khoáng. Ngoài ra l&
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
