Khám phá
Khám phá khoa học
Bí mật giúp Israel nuôi cá trên sa mạc, không những "đủ dùng" mà còn có thể xuất khẩu
Bí mật giúp Israel nuôi cá trên sa mạc, không những "đủ dùng" mà còn có thể xuất khẩu
Những khó khăn lại trở thành thuận lợi nhờ khối óc tài ba của các kỹ sư Israel.
Với hơn một nửa diện tích bị sa mạc hóa, không có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho nông nghiệp, thế nhưng Israel không những có thể cung cấp đủ cá cho nhu cầu trong nước mà còn có thể xuất khẩu đi nhiều nước khác trên thế giới.
Bí mật nằm ở công nghệ hiện đại mà người Israel sử dụng giúp nước này trở thành quốc gia hàng đầu thế giới về công nghệ nông nghiệp, một công nghệ cho phép nuôi cả cá trên... sa mạc.
Israel biến sa mạc thành trang trại nuôi cá. (Ảnh: Khoahoc)
Israel được mệnh danh là 'thung lũng Silicon' của thế giới trong lĩnh vực nông nghiệp. Quả thực dù chỉ có 1,7% người dân của nước này làm nông nghiệp nhưng quốc gia này lại xuất khẩu tới trên dưới 3,5 tỷ USD nông sản hằng năm.
Chính phủ nước này dành sự quan tâm đặc biệt cho các dự án ngành nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản khi có đến 24% tổng số tiền hỗ trợ từ chính phủ là cho các dự án này. Ngoài ra những doanh nghiệp trong ngành cũng được miễn mọi loại thuế nhập khẩu.
Bí mật về công nghệ nuôi cá trên sa mạc
Bí mật đầu tiên chính là cách họ ứng dụng khoa học vào sản xuất với 95% là khoa học và chỉ 5% là sức lao động của con người.
Những kỹ sư của Israel đã chế tạo nên những thiết bị cho phép họ có thể nuôi cá ở bất cứ đâu trên Trái đất, kể cả sa mạc khô cằn. Từ đó sản xuất ra tới 20.000 tấn cá mỗi năm với doanh thu 70 triệu USD/năm.
Các kỹ sư Israel đã biến khó khăn thành thuận lợi. (Ảnh: Global Seafood Alliance)
Để có nguồn nước cung cấp cho các trang trại cá, các kỹ sư đã khoan sâu vào lòng sa mạc tới 800m (bằng chiều dài 10 sân bóng đá) nhưng lại tìm ra nguồn nước rất ấm và mặn. Tưởng chừng đây là khó khăn khiến các kỹ sư phải từ bỏ việc nuôi cá thì họ lại tìm ra giải pháp mới.
Lời giải của bài toán này chính là chuyển sang nuôi cá nước ấm (cá chép, rô phi, trắm cỏ, cá đối đầu dẹp, cá vược...). Theo đó, nước sẽ được bơm vào các hồ chứa và sẽ được tuần hoàn theo một chu kỳ khép kín như sau.
Một bể cá với hệ thống xử lý nước tuần hoàn. (Ảnh Việt hóa: Thành Luân)
Các chất thải hay nước (sẽ được tái sử dụng lại 99%) từ bể cá có thể được tận dụng để làm chất dinh dưỡng cho cây trồng. Hệ thống khép kín này sẽ được làm sạch 1 lần/năm để đảm bảo chất lượng nguồn nước và tránh bị bùn bám hay cặn sinh ra.
Nông trại nuôi cá trên sa mạc của Israel
Với mô hình này thì các yếu tố bất lợi từ thiên nhiên như thời tiết, cá, động vật hoang dã... sẽ được loại bỏ. Ngoài ra, nguy cơ dịch bệnh cũng được hạn chế tối đa vì các bể cá hoàn toàn độc lập với nhau.
Tạm kết: Chính nhờ khối óc tài ba và biết cách tối đa hóa lợi ích của từng giọt nước, người Israel đã biến điều không thể thành có thể và làm được điều khiến cả thế giới phải thán phục.
Mont - Tàu chở dầu lớn nhất thế giới
Dù đã không còn hoạt động, nhưng Mont vẫn đang giữ danh hiệu con tàu lớn nhất thế giới.
Những chữ ký đẹp nhất trong lịch sử của những người nổi tiếng
Tổng thống Mỹ Obama, tỷ phú Donald Trump... là những người có chữ ký đẹp nhất trong lịch sử.
Top 10 thiên tài có phát minh vĩ đại nhất trong lịch sử
Trong lịch sử có rất nhiều nhà khoa học thiên tài với rất nhiều phát minh đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của nhân loại. Dưới đây là 10 người có nhiều phát minh quan trọng nhất.
Vì sao người ta "ngại" thứ sáu ngày 13
Thứ 6 ngày 13 theo quan niệm Phương Tây là một ngày cực kỳ xui xẻo và kém may mắn. Rất nhiều người phải né tránh nó bởi đã có nhiều chuyện không vui xảy ra trong ngày này khiến họ kinh hãi.
Tìm hiểu quy trình sản xuất và sức mạnh bom hạt nhân
Sức mạnh hủy diệt của bom nguyên tử (bom hạt nhân) bắt nguồn từ những hạt nhân nhỏ bé proton, neutron và electron.
Ảo ảnh thị giác khiến chiếc váy gây tranh cãi nhất thế giới lại một lần nữa xuất hiện
Vài năm trước, chúng ta đã từng được chứng kiến một trong những sự kiện gây tranh cãi nhất thế giới ảo. Đó chính là chiếc váy xanh đen - vàng trắng kỳ ảo này.
