Khoa Học News

Cồn công nghiệp và cồn thực phẩm khác nhau như thế nào?

Nhận thấy còn rất nhiều người tiêu dùng chưa thật sự hiểu rõ về cồn công nghiệp và cồn thực phẩm. Cũng như phân biệt giữa hai loại cồn này có điểm gì giống và khác nhau. Vì vậy, trong bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ “tất tần tật” các thông tin liên quan đến cồn thực phẩm và cồn công nghiệp tới bạn đọc.

Khái niệm cồn công nghiệp và cồn thực phẩm

Cồn là một sản phẩm không còn xa lạ với mọi người. Chúng được chia thành nhiều loại khác nhau. Nhưng trong đó, cồn công nghiệp và cồn thực phẩm là hai loại được sử dụng rộng rãi nhất. Vậy, cồn thực phẩm và cồn công nghiệp là gì?


Cồn được chia thành nhiều loại khác nhau.

Cồn thực phẩm là gì?

Trong cồn thực phẩm, Ethanol chiếm 70% thể tích, còn lại nước tinh khiết và một số chất khác. Cồn thực phẩm đã trải qua quá trình chưng cất và tinh luyện. Do đó, không chỉ có hàm lượng Ethanol nguyên chất cao mà còn loại bỏ hoàn toàn những tạp nhất như: Acid, Este, dầu Fusel, Aldehyde…

Cồn công nghiệp là gì?

Ngoài Ethanol, trong cồn công nghiệp còn chức một tạp chất nữa là Methanol. Loại cồn này có các loại cồn công nghiệp 70%, 90%, 96%, 99%… Được ứng dụng chủ yếu trong sản xuất, vệ sinh lau chùi công nghiệp, nguyên liệu đốt động cơ…

Sự khác nhau giữa cồn công nghiệp và cồn thực phẩm

Cồn công nghiệp và cồn thực phẩm đều có thành phần chính quan trọng không thể thiếu đó chính là Ethanol. Cho nên còn có tên gọi là cồn Ethanol. Ngoài ra, cả hai loại cồn còn có điểm chung là tan vô hạn trong nước và dễ cháy. Khi cháy lửa sẽ có màu xanh và không có khói.

Thế nhưng, về bản chất và ứng dụng hai loại cồn này cũng có nhiều điểm khác nhau. Cụ thể như sau:


Phân biệt cồn công nghiệp và cồn thực phẩm.

Như vậy, có thể thấy rằng, cồn thực phẩm không gây hại cho sức khỏe con người và có thể sử dụng để rửa tay, khử trùng đồ đạc trong nhà nhằm tiêu diệt các loại vi khuẩn, virus, mầm bệnh nguy hiểm.

Còn cồn công nghiệp chứa lượng lớn chất Methanol nên chỉ ứng dụng trong quá trình sản xuất các sản phẩm, làm mát, làm sạch máy móc và thiết bị công nghiệp…

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Bí ẩn những món ăn trong ngày lễ ma quỷ Halloween

Bí ẩn những món ăn trong ngày lễ ma quỷ Halloween

Cũng như các ngày lễ khác, trong lễ Halloween, người ta thường ăn một số món ăn đặc trưng và mang ý nghĩa đặc biệt cho dịp này.

Đăng ngày: 29/10/2026
Chuyện gì xảy ra nếu tất cả núi lửa trên Trái Đất cùng phun trào?

Chuyện gì xảy ra nếu tất cả núi lửa trên Trái Đất cùng phun trào?

Với những dòng nham thạch nóng bỏng chảy xuống và những đốm lửa trong mây bụi, quang cảnh một ngọn núi lửa phun trào vừa đáng sợ lại vừa đáng kinh ngạc.

Đăng ngày: 28/10/2026
Nguồn gốc khoa học của quái vật Halloween

Nguồn gốc khoa học của quái vật Halloween

Người sói, thây ma, hồn ma.... những sinh vật tiêu biểu cho sự đáng sợ của mùa Halloween không phải tự dưng xuất hiện trong các câu chuyện.

Đăng ngày: 28/10/2026
Lý giải hiện tượng Mặt Trăng to hơn ở sát đường chân trời

Lý giải hiện tượng Mặt Trăng to hơn ở sát đường chân trời

Ảo ảnh quang học khiến Mặt Trăng trở nên khổng lồ khi ở sát đường chân trời là ảo giác nổi tiếng nhất thế giới mà chưa chuyên gia nào có thể đưa ra giải đáp chính xác.

Đăng ngày: 27/10/2026
Bí ẩn bức họa "Bữa tiệc cuối cùng"

Bí ẩn bức họa "Bữa tiệc cuối cùng"

Chuyên gia tin học chỉ ra rằng đằng sau bức "Bữa tiệc cuối cùng" còn có hai hình ảnh khác: Hình ảnh Chúa đang chúc phúc lành và hình ảnh một đứa trẻ nhờ hình phản chiếu của bức tranh trong

Đăng ngày: 25/10/2026
Xoáy nước là gì? Xoáy nước xuất hiện như thế nào?

Xoáy nước là gì? Xoáy nước xuất hiện như thế nào?

Nước sông đang chảy xiết, khi tới trụ cầu thì bị cản, nên phải lùi lại sau. Nhưng phía sau lại là dòng nước đang cuồn cuộn chảy tới, kéo nó chảy theo.

Đăng ngày: 25/10/2026
Ngôn ngữ nào khó học nhất đối với người nói tiếng Anh?

Ngôn ngữ nào khó học nhất đối với người nói tiếng Anh?

Ngôn ngữ luôn đi liền với văn hóa của mỗi quốc gia, dân tộc. Vì vậy, học ngoại ngữ không phải là chuyện đơn giản bởi mỗi ngôn ngữ có những khó khăn riêng đối với từng đối tượng học

Đăng ngày: 23/10/2026
Khoa Học News