Khám phá
Khám phá khoa học
Mỹ công bố 2 nghiên cứu gây sốc, làm bùng nổ tranh cãi lớn: Có nên dùng bếp gas nữa hay không?
Mỹ công bố 2 nghiên cứu gây sốc, làm bùng nổ tranh cãi lớn: Có nên dùng bếp gas nữa hay không?
CNET cho hay, hai nghiên cứu đáng lo ngại về loại nhiên liệu phổ biến đang được các gia đình sử dụng trong nhà bếp dường như đã làm dấy lên tranh cãi liệu chính phủ Mỹ có nên ban hành lệnh cấm sử dụng bếp gas hay không.
Những phát hiện đáng ngại
Cụ thể, nghiên cứu kéo dài 16 tháng của Trường y tế cộng đồng T.H, Đại học Harvard vào tháng 6 năm ngoái đã lấy mẫu từ 69 bếp gas của các hộ gia đình do 3 công ty khí đốt tự nhiên trên khắp Boston cung cấp.
Thử nghiệm khí methane chưa cháy đã phát hiện hơn 300 hóa chất, trong đó có 21 chất độc hại trong không khí. Đáng chú ý, benzen (chất gây ung thư), với nồng độ thấp, được tìm thấy trong 95% khí gas tự nhiên mà nhóm nghiên cứu tiến hành kiểm tra, đánh giá.
Theo nghiên cứu, 5% số bếp trong thử nghiệm bị rò rỉ gas kể cả khi không sử dụng.
Ngoài ra, cũng theo nghiên cứu, 5% số bếp trong thử nghiệm bị rò rỉ gas kể cả khi không sử dụng. Lượng khí rò rỉ này thường nhỏ tới mức mũi của người cũng không nhận ra nhưng vẫn có thể gây mối đe dọa tiềm ẩn về sức khỏe.
Trong khi đó, nghiên cứu hồi tháng 1 năm nay trên Tạp chí Nghiên cứu Môi trường và Sức khỏe Cộng đồng Quốc tế kết luận rằng, có tới 12,7% ca mắc hen suyễn ở trẻ em Mỹ liên quan tới việc sử dụng bếp gas trong gia đình. Tỷ lệ thậm chí cao hơn ở một số bang như Illinois (21.1%), California (20.1%) và New York (18.8%).
Theo CNET, cần lưu ý rằng, những nghiên cứu này mới chỉ cho thấy nguy cơ tiềm ẩn đối với con người khi dùng bếp gas sử dụng khí đốt tự nhiên.
Chúng không đo lường mức độ phơi nhiễm của các chất độc hại đã đề cập hay đưa ra bất cứ kết luận nào cho thấy việc phơi nhiễm các chất độc hại đó ở mức độ thấp sẽ có tác động ra sao đối với sức khỏe con người theo thời gian.
Do vậy, vẫn còn quá sớm để đưa ra những tuyên bố sâu rộng về rủi ro sức khỏe khi sử dụng bếp gas.
Bếp gas vẫn là sản phẩm được ưa thích với giá cả phải chăng.
Trong khi đó, Hiệp hội Khí đốt Mỹ phản bác rằng, bếp gas vẫn là sản phẩm được ưa thích với giá cả phải chăng của hơn 1/3 số hộ gia đình tại Mỹ. Việc chính quyền Mỹ áp lệnh cấm sử dụng bếp gas sẽ khiến chi phí nhà ở trở nên đắt đỏ hơn.
Làm thế nào để hạn chế nguy cơ khi dùng bếp gas?
Giữ cho nhà bếp luôn thông thoáng
Đây là một trong những biện pháp tốt nhất để chống mối nguy hại do rò rỉ gas. Bạn cũng nên mở cửa sổ khi đang nấu ăn. Nếu nhà bếp không có cửa sổ, hãy cân nhắc lắp thêm quạt trong bếp, nó sẽ giúp phân tán không khí đậm đặc gây hại. Nên để quạt chạy thêm 20 phút sau khi bạn sử dụng xong bếp gas, vì lúc này benzen và carbon monoxide vẫn có thể sót lại trong không khí.
Kiểm tra bếp thường xuyên
Nếu thấy dấu hiệu rò rỉ gas, nên rời khỏi nhà và gọi người hỗ trợ.
Hãy để mắt tới bếp gas nhà bạn, nhất là khi bạn ngửi thấy mùi gas trong nhà bếp. Khi thấy dấu hiệu rò rỉ gas, nên rời khỏi nhà và gọi tới các dịch vụ chuyên nghiệp nhờ hỗ trợ.
Nếu muốn tự mình kiểm tra mức độ rò rỉ gas, bạn có thể tự trang bị một chiếc máy dò với giá khoảng 30 USD trên Amazon.
Chuyển sang bếp dùng khí propan hoặc bếp điện
Đây là cách khắc phục chắc chắn nhất nhưng cũng có thể là giải pháp tốn kém nhất. Ngoài ra, việc nấu ăn bằng bếp biện hoặc bếp dùng khí propan (khí hóa lỏng) vẫn có thể gây ảnh hưởng tiêu cực, bởi thức ăn và dầu bị cháy đều giải phóng chất độc vào không khí.
Rủi ro khi dùng bếp điện sẽ thấp hơn nhiều so với khi dùng bếp gas nhưng điều quan trọng là bạn vẫn cần giữ nhà bếp thông thoáng, đồng thời thường xuyên kiểm tra chất lượng không khí.
Top 7 thiết kế súng săn đi trước thời đại nhưng lại bị lãng quên
Một số những thiết kế này đi trước thời đại - một số chỉ là những thiết kế có vẻ tốt trên giấy tờ. Đây là 7 mẫu súng săn mà có thể bạn chưa bao giờ nghe tới.
Ghé thăm đất nước chỉ rộng gần 2km2 nhưng đẹp như vương quốc cổ tích, cứ 3 người thì 1 người là triệu phú
Vương quốc Monaco sở hữu nhiều kỷ lục: là đất nước nhỏ nhì và cũng giàu nhì thế giới.
Các kim loại quý hiếm nhất hành tinh
Vàng, kim cương thường được mọi người biết đến là những kim loại quý hiếm và đắt đỏ trên thế giới.
Các nhà khoa học xác định thời điểm loài người nên rời bỏ Trái đất do khí quyển cạn sạch oxy
Tại thời điểm đó, loài người hay hầu hết các dạng sống khác vốn dựa vào oxy để tồn tại gần như không còn cơ hội để sống sót trên Trái đất.
Vì sao Trái đất quay?
Tại sao tất cả mọi thứ trong Hệ Mặt Trời đều quay? Và tại sao hầu hết mọi chuyển động quay đều có cùng một hướng?
Truyền thuyết về điềm xui xẻo do mèo đen mang lại
Mọi người đều nói rằng khi một con mèo đen chạy qua con đường mà bạn đang đi, rủi ro chắc chắn sẽ xảy ra. Nhưng đã bao giờ bạn tự hỏi, làm thế nào mà mèo đen lại bị dính tiếng xấu như thế? Đó đơn giản là do màu lông của chúng, hay có cái gì đó mang lại điềm gở thật sự?
