Những loại thực phẩm không nên bỏ lỡ vào mùa thu
Mùa thu mang đến những loại thực phẩm đặc trưng, giúp cung cấp dưỡng chất cần thiết và phù hợp với khí hậu se lạnh.
Dưới đây là danh sách những thực phẩm nên ăn vào mùa thu:
Rau củ
- Bí đỏ: Giàu vitamin A, C, và chất xơ, bí đỏ giúp tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho mắt.
- Khoai lang: Cung cấp nhiều vitamin A, C và chất chống oxy hóa, tốt cho da và hệ tiêu hóa.
- Cà rốt: Chứa nhiều beta-carotene, giúp cải thiện thị lực và tăng cường miễn dịch.
- Su hào: Giàu chất xơ và vitamin C, giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và miễn dịch.

Các loại rau củ tươi ngon tốt cho sức khỏe.
Trái cây
- Táo: Giàu chất xơ và vitamin C, táo giúp tăng cường miễn dịch và tốt cho hệ tiêu hóa.
- Lê: Cung cấp nước, chất xơ và vitamin C, lê giúp giữ ẩm cho da và hỗ trợ tiêu hóa.
- Nho: Chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C, nho giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do và tăng cường miễn dịch.
- Quả việt quất: Giàu chất chống oxy hóa, vitamin C và chất xơ, việt quất giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và tăng cường miễn dịch.

Hoa quả dù mùa nào cũng nên bổ sung.
Các loại hạt
- Hạt dẻ: Giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, hạt dẻ giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch.
- Hạt hướng dương: Cung cấp vitamin E và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ da và hệ miễn dịch.
- Hạt óc chó: Giàu omega-3, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và chức năng não.
- Đậu đen: Giàu chất xơ, protein và chất chống oxy hóa, giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa và giảm viêm.

Các loạt hạt rất thích hợp để dùng vào mùa thu.
Thịt cá
- Thịt bò: Cung cấp protein và sắt, giúp tăng cường năng lượng và sức khỏe cơ bắp.
- Thịt gà: Giàu protein, giúp cải thiện sức khỏe cơ bắp và tăng cường miễn dịch.
- Cá hồi: Giàu omega-3 và vitamin D, tốt cho tim mạch và hệ xương khớp.
Gia vị
- Gừng: Giúp làm ấm cơ thể và cải thiện hệ tiêu hóa.
- Quế: Giàu chất chống oxy hóa, giúp kiểm soát đường huyết và làm ấm cơ thể.
- Mật ong: Cung cấp năng lượng nhanh chóng và giúp làm dịu cổ họng.

Các gia vị ấm nóng hợp tiết trời se lạnh.
Đồ uống
- Trà xanh: Giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng cường miễn dịch và giảm căng thẳng.
- Trà gừng: Giúp làm ấm cơ thể và cải thiện tiêu hóa.
- Nước ép táo: Cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, tốt cho hệ miễn dịch.
Các món súp
- Súp bí đỏ: Giàu dinh dưỡng và giúp làm ấm cơ thể.
- Súp gà: Giúp tăng cường miễn dịch và phục hồi năng lượng.
- Sản phẩm từ sữa
- Sữa chua: Cung cấp probiotic, giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa và miễn dịch.
- Phô mai: Cung cấp canxi và protein, giúp tăng cường sức khỏe xương và cơ bắp
Những thực phẩm bổ dưỡng cho trí não
Tại sao thực phẩm hết hạn sử dụng vẫn có thể ăn được?
Đừng bao giờ mua những loại trái cây có mã code bắt đầu bằng số 8
TIN CŨ HƠN
Tiến sĩ Anh tiết lộ cách giúp não bộ "trẻ hơn 30-50 tuổi", đơn giản đến mức ai cũng có thể làm
Chuyên gia cho biết, thường xuyên làm điều này mỗi ngày có thể giúp bộ não "trẻ hơn 30-50 tuổi".
Đăng ngày: 02/02/2026
Bí ẩn giới hạn tuổi thọ của con người
Các nhà khoa học tranh luận liệu có giới hạn cụ thể cho độ tuổi của con người không. Có người cho rằng con người có thể sống đến 1.000 tuổi.
Đăng ngày: 02/02/2026
Lupus ban đỏ - Căn bệnh nguy hiểm ít được biết đến
Hệ miễn dịch giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của tác nhân lạ. Mắc lupus ban đỏ hệ thống, hệ thống miễn dịch mất khả năng phân biệt lạ - quen và chống lại cơ thể.
Đăng ngày: 01/02/2026
Tác dụng thực sự của nhân sâm đối với sức khỏe
Nhân sâm không phải là một thảo dược mới lạ với người Việt, tuy nhiên những tác dụng của nhân sâm không phải ai cũng hiểu rõ.
Đăng ngày: 01/02/2026
Lý do bạn nên thường xuyên cho gia đình ăn rau cải cúc vào mùa đông
Mỗi khi trời trở lạnh, người ta lại thèm thuồng mùi vị thơm ngon dễ chịu của cải cúc được chế biến thành những món ăn nóng hổi, cho hợp tiết trời.
Đăng ngày: 01/02/2026
Ethylene oxide trong mì ăn liền là chất gì?
Ethylene oxide (hay còn gọi là oxiran và epoxit) là một hợp chất hữu cơ có công thức hóa học C2H4O, thường được tìm thấy ở dạng khí không màu và rất dễ cháy.
Đăng ngày: 01/02/2026
Những điều có thể chưa biết về cây lô hội
Nha đam hay còn gọi là lô hội, long tu, lưỡi hổ có thể coi là một tủ thuốc nhỏ trong nhà.
Đăng ngày: 31/01/2026
Tiêu điểm


