Những loại thực phẩm không nên bỏ lỡ vào mùa thu
Mùa thu mang đến những loại thực phẩm đặc trưng, giúp cung cấp dưỡng chất cần thiết và phù hợp với khí hậu se lạnh.
Dưới đây là danh sách những thực phẩm nên ăn vào mùa thu:
Rau củ
- Bí đỏ: Giàu vitamin A, C, và chất xơ, bí đỏ giúp tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho mắt.
- Khoai lang: Cung cấp nhiều vitamin A, C và chất chống oxy hóa, tốt cho da và hệ tiêu hóa.
- Cà rốt: Chứa nhiều beta-carotene, giúp cải thiện thị lực và tăng cường miễn dịch.
- Su hào: Giàu chất xơ và vitamin C, giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và miễn dịch.

Các loại rau củ tươi ngon tốt cho sức khỏe.
Trái cây
- Táo: Giàu chất xơ và vitamin C, táo giúp tăng cường miễn dịch và tốt cho hệ tiêu hóa.
- Lê: Cung cấp nước, chất xơ và vitamin C, lê giúp giữ ẩm cho da và hỗ trợ tiêu hóa.
- Nho: Chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C, nho giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do và tăng cường miễn dịch.
- Quả việt quất: Giàu chất chống oxy hóa, vitamin C và chất xơ, việt quất giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và tăng cường miễn dịch.

Hoa quả dù mùa nào cũng nên bổ sung.
Các loại hạt
- Hạt dẻ: Giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, hạt dẻ giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch.
- Hạt hướng dương: Cung cấp vitamin E và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ da và hệ miễn dịch.
- Hạt óc chó: Giàu omega-3, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và chức năng não.
- Đậu đen: Giàu chất xơ, protein và chất chống oxy hóa, giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa và giảm viêm.

Các loạt hạt rất thích hợp để dùng vào mùa thu.
Thịt cá
- Thịt bò: Cung cấp protein và sắt, giúp tăng cường năng lượng và sức khỏe cơ bắp.
- Thịt gà: Giàu protein, giúp cải thiện sức khỏe cơ bắp và tăng cường miễn dịch.
- Cá hồi: Giàu omega-3 và vitamin D, tốt cho tim mạch và hệ xương khớp.
Gia vị
- Gừng: Giúp làm ấm cơ thể và cải thiện hệ tiêu hóa.
- Quế: Giàu chất chống oxy hóa, giúp kiểm soát đường huyết và làm ấm cơ thể.
- Mật ong: Cung cấp năng lượng nhanh chóng và giúp làm dịu cổ họng.

Các gia vị ấm nóng hợp tiết trời se lạnh.
Đồ uống
- Trà xanh: Giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng cường miễn dịch và giảm căng thẳng.
- Trà gừng: Giúp làm ấm cơ thể và cải thiện tiêu hóa.
- Nước ép táo: Cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, tốt cho hệ miễn dịch.
Các món súp
- Súp bí đỏ: Giàu dinh dưỡng và giúp làm ấm cơ thể.
- Súp gà: Giúp tăng cường miễn dịch và phục hồi năng lượng.
- Sản phẩm từ sữa
- Sữa chua: Cung cấp probiotic, giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa và miễn dịch.
- Phô mai: Cung cấp canxi và protein, giúp tăng cường sức khỏe xương và cơ bắp
Những thực phẩm bổ dưỡng cho trí não
Tại sao thực phẩm hết hạn sử dụng vẫn có thể ăn được?
Đừng bao giờ mua những loại trái cây có mã code bắt đầu bằng số 8
TIN CŨ HƠN
Chuyên gia phản bác quan điểm: "cơm có gì đâu mà ngon, dễ gây mập, chỉ cần ăn rau thịt là đủ rồi"
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Nguyên giảng viên Viện Công nghệ và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội giải đáp về việc có nên bỏ cơm để giảm cân không và cách ăn cơm để tránh tăng cân.
Đăng ngày: 18/05/2026
Tìm ra “thần dược” đảo ngược lão hóa đơn giản không ngờ
Các nhà khoa học từ Trung tâm Y tế Đại học Amsterdam đã xác định một cơ chế đặc biệt liên quan đến lipid có thể đảo ngược lão hóa vi mô.
Đăng ngày: 18/05/2026
Top 3 loại gạo có thể khiến gan, thận tổn thương, "dẫn lối" ung thư
Gạo là loại lương thực thiết yếu, có thể đem đến 1 số lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, 3 loại gạo kém chất lượng dưới đây có thể gây hại cho sức khoẻ nếu chúng ta vô tình ăn phải.
Đăng ngày: 17/05/2026
Loại lá vị tanh nồng là "thuốc hạ đường huyết" cực nhạy, mọc đầy ở bờ ruộng của người Việt
Loại rau mọc dại ở bờ ruộng, bờ ao lại là một thảo dược quý, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh, rất tốt cho người bị tiểu đường.
Đăng ngày: 17/05/2026
Phương pháp 30-30-30 đang gây sốt mạng, có đúng là giúp tăng cường sức khỏe như lời đồn?
Phương pháp 30-30-30 đang gây sốt mạng, được cho là một cách hiệu quả để tăng cường sức khỏe. Chuyên gia nói gì về phương pháp này?
Đăng ngày: 16/05/2026
Cặp song sinh dính liền nổi tiếng nhất: Dùng chung một cơ thể suốt 34 năm, cuộc sống hiện tại gây kinh ngạc
Sau 34 năm, Abigail và Brittany Hensal vẫn dính liền toàn bộ phần thân với nhau nhưng cuộc sống của họ đã có nhiều sự đổi thay.
Đăng ngày: 16/05/2026
Tại sao lại bị chuột rút khi ngủ?
Chuột rút khi ngủ khiến bạn cảm thấy đau đớn, mất ngủ? Cùng tìm hiểu nguyên nhân và cách điều trị tình trạng này qua bài viết dưới đây.
Đăng ngày: 16/05/2026
Tiêu điểm

