Những loại thực phẩm không nên bỏ lỡ vào mùa thu

Mùa thu mang đến những loại thực phẩm đặc trưng, giúp cung cấp dưỡng chất cần thiết và phù hợp với khí hậu se lạnh.

Dưới đây là danh sách những thực phẩm nên ăn vào mùa thu:

Rau củ

  • Bí đỏ: Giàu vitamin A, C, và chất xơ, bí đỏ giúp tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho mắt.
  • Khoai lang: Cung cấp nhiều vitamin A, C và chất chống oxy hóa, tốt cho da và hệ tiêu hóa.
  • Cà rốt: Chứa nhiều beta-carotene, giúp cải thiện thị lực và tăng cường miễn dịch.
  • Su hào: Giàu chất xơ và vitamin C, giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và miễn dịch.


Các loại rau củ tươi ngon tốt cho sức khỏe.

Trái cây

  • Táo: Giàu chất xơ và vitamin C, táo giúp tăng cường miễn dịch và tốt cho hệ tiêu hóa.
  • Lê: Cung cấp nước, chất xơ và vitamin C, lê giúp giữ ẩm cho da và hỗ trợ tiêu hóa.
  • Nho: Chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C, nho giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do và tăng cường miễn dịch.
  • Quả việt quất: Giàu chất chống oxy hóa, vitamin C và chất xơ, việt quất giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và tăng cường miễn dịch.


Hoa quả dù mùa nào cũng nên bổ sung.

Các loại hạt

  • Hạt dẻ: Giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, hạt dẻ giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch.
  • Hạt hướng dương: Cung cấp vitamin E và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ da và hệ miễn dịch.
  • Hạt óc chó: Giàu omega-3, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và chức năng não.
  • Đậu đen: Giàu chất xơ, protein và chất chống oxy hóa, giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa và giảm viêm.


Các loạt hạt rất thích hợp để dùng vào mùa thu.

Thịt cá

  • Thịt bò: Cung cấp protein và sắt, giúp tăng cường năng lượng và sức khỏe cơ bắp.
  • Thịt gà: Giàu protein, giúp cải thiện sức khỏe cơ bắp và tăng cường miễn dịch.
  • Cá hồi: Giàu omega-3 và vitamin D, tốt cho tim mạch và hệ xương khớp.

Gia vị

  • Gừng: Giúp làm ấm cơ thể và cải thiện hệ tiêu hóa.
  • Quế: Giàu chất chống oxy hóa, giúp kiểm soát đường huyết và làm ấm cơ thể.
  • Mật ong: Cung cấp năng lượng nhanh chóng và giúp làm dịu cổ họng.


Các gia vị ấm nóng hợp tiết trời se lạnh.

Đồ uống

  • Trà xanh: Giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng cường miễn dịch và giảm căng thẳng.
  • Trà gừng: Giúp làm ấm cơ thể và cải thiện tiêu hóa.
  • Nước ép táo: Cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, tốt cho hệ miễn dịch.

Các món súp

  • Súp bí đỏ: Giàu dinh dưỡng và giúp làm ấm cơ thể.
  • Súp gà: Giúp tăng cường miễn dịch và phục hồi năng lượng.
  • Sản phẩm từ sữa
  • Sữa chua: Cung cấp probiotic, giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa và miễn dịch.
  • Phô mai: Cung cấp canxi và protein, giúp tăng cường sức khỏe xương và cơ bắp

Những thực phẩm bổ dưỡng cho trí não

Tại sao thực phẩm hết hạn sử dụng vẫn có thể ăn được?

Đừng bao giờ mua những loại trái cây có mã code bắt đầu bằng số 8

TIN CŨ HƠN
Những loại thực phẩm không thể ăn chung với nhau vì dễ gây ngộ độc, tiêu chảy

Những loại thực phẩm không thể ăn chung với nhau vì dễ gây ngộ độc, tiêu chảy

Không phải cái gì ăn chung với nhau cũng là tốt, thậm chí có một số thứ khi kết hợp cùng nhau lại dễ gây ra những phản ứng tiêu cực cho sức khỏe của bạn.

Đăng ngày: 13/03/2026
Tác hại lâu dài khi thiếu ngủ thường xuyên

Tác hại lâu dài khi thiếu ngủ thường xuyên

Nguy cơ cao huyết áp sẽ tăng khi bạn chỉ ngủ 5-6 giờ một đêm. Thiếu ngủ làm gia tăng nguy cơ ung thư vú, trầm cảm, suy giảm khả năng nhận thức...

Đăng ngày: 12/03/2026
Liệu chúng ta có thể bị “nhờn” cà phê khi uống quá nhiều?

Liệu chúng ta có thể bị “nhờn” cà phê khi uống quá nhiều?

Vừa uống xong một cốc cà phê sáng, nhưng chẳng hiểu sao bạn vẫn cảm thấy uể oải trong người. Có lẽ nên uống thêm một chút nữa chăng? Bạn có biết vì sao lại như vậy không?

Đăng ngày: 11/03/2026
Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm

Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm

Kể từ khi ra đời, thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) luôn là chỗ bám víu cuối cùng cho các cặp vợ chồng hiếm muộn muốn sinh em bé, khi tất cả các giải pháp hỗ trợ khác đều cúi đầu chào thua.

Đăng ngày: 10/03/2026
Đừng cho trực tiếp vào tủ lạnh, có cách bảo quản ớt tươi như mới hái đến cả nửa năm

Đừng cho trực tiếp vào tủ lạnh, có cách bảo quản ớt tươi như mới hái đến cả nửa năm

Đây là mẹo bảo quản ớt tươi rất đơn giản và thiết thực.

Đăng ngày: 09/03/2026
Những căn bệnh nguy hiểm bạn có thể lây từ thú cưng

Những căn bệnh nguy hiểm bạn có thể lây từ thú cưng

Nuôi thú cưng sẽ giúp bạn cải thiện cả sức khoẻ tinh thần và thể chất nhưng chúng cũng có thể lây truyền một số loại bệnh nguy hiểm cho bạn.

Đăng ngày: 08/03/2026
Những tác dụng phụ đáng sợ khi ăn đu đủ, nhiều người không biết vẫn vô tư ăn

Những tác dụng phụ đáng sợ khi ăn đu đủ, nhiều người không biết vẫn vô tư ăn

Đu đủ không những là món ăn ngon bổ dưỡng mà còn có thể dùng làm thuốc chữa nhiều bệnh. Tuy nhiên, một số người nếu ăn quá nhiều đu đủ chín sẽ khiến bệnh tình càng nặng hơn.

Đăng ngày: 07/03/2026
Khoa Học News