Khoa Học News

Sau 30 ngày nhịn ăn, chỉ uống nước, cơ thể con người thay đổi đến mức 1 bộ phận có thể bị phá hủy

Không chỉ sụt cân, cạn kiệt năng lượng một cách nhanh chóng, cơ thể con người sẽ có nhiều thay đổi không ngờ sau 30 ngày nhịn ăn và chỉ uống nước.

Bạn đã từng nhịn ăn chưa?

Thử thách nhịn ăn sau 30 ngày sẽ có kết quả như thế nào? Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra đáp án không ngờ.

Vào ngày đầu tiên, khi bắt đầu chế độ ăn kiêng chỉ có nước, chúng ta cảm thấy ổn với điều này. Tuy nhiên, đến ngày thứ hai, chúng ta sẽ bắt đầu cảm thấy đói và tức giận, hay thậm chí theo như khoa học gọi là "quạu vì đói". Đó là bởi vì cơ thể của chúng ta đã cạn kiệt nguồn cung cấp glucose. Trên thực tế, glucose là nguồn năng lượng chính của cơ thể, nhưng bây giờ chúng ta đã từ bỏ thức ăn.

Sang ngày thứ ba, cơ thể người sẽ bắt đầu rơi vào trạng thái "ketosis" mà chúng ta vẫn hay gọi là "đói muốn xỉu". Nguyên nhân vì glucose ở trong máu đã quá ít và cơ thể buộc phải tán mỡ thành năng lượng. Tuy nhiên, não bộ lại không thể dùng loại năng lượng này, bởi vì các chuỗi axit béo kéo dài không thể thâm nhập được vào các mạch máu não.

Theo đó, não bắt đầu sản sinh ra keton nhằm bẻ các chuỗi axit béo dài thành các chuỗi ngắn. Tuy nhiên, cách này chỉ đáp ứng được khoảng 75% lượng năng lượng mà não cần. Nhận thức của cơ thể sẽ trở nên yếu dần.


Cơ thể người sẽ rơi vào trạng thái ketosis sau nhiều ngày nhịn ăn.

Đến ngày thứ năm, chúng ta có thể giảm 2kg mỗi ngày. Điều này là do mất nước và mất cân bằng điện giải.

Sang đến ngày thứ mười, cơ thể của con người sẽ thích nghi với việc thiếu thức ăn và sẽ ở trạng thái ketosis. Lúc này, cơ thể sẽ bắt đầu phân hủy chất béo để lấy năng lượng, thay vì glucose. Chúng ta thậm chí có thể cảm thấy tốt hơn một chút, nhưng đừng để bị lừa.

Vào thời điểm này, cơ thể chúng ta càng có nhiều chất béo dự trữ thì sẽ càng có cơ hội sống sót lâu hơn. Nhưng một khi tất cả chất béo trong cơ thể đã biến mất, chúng ta sẽ không còn gì để bù đắp cho các cơ bắp. Ít ai biết được rằng trái tim của con người là một cơ quan làm bằng cơ bắp.

Thế nhưng điều này có thể cực kỳ nguy hiểm. Bởi khi trái tim của chúng ta bị thiếu nhiên liệu, nhịp đập và huyết áp sẽ tăng lên. Đó là vì cơ thể lúc này không thể bơm máu bình thường nữa. Tất cả các protein của cơ thể sẽ bị phá vỡ vào thời điểm này và chúng ta hầu như không thể suy nghĩ được. Nguyên nhân là chúng ta có thể sẽ chết đói vào lúc này.

Đến ngày thứ 15, hệ thống tiêu hóa của cơ thể người sẽ bị phá hủy. Điều này sẽ gây ra tình trạng đau dạ dày, nôn mửa và nhiễm trùng do vi khuẩn.

Cuối cùng, tới ngày 30, mọi thứ sẽ còn tồi tệ hơn, bởi cơ thể người lúc này sẽ rơi vào tình trạng suy dinh dưỡng và chúng ta sẽ cảm thấy yếu ớt hơn bao giờ hết. Thời điểm này chúng ta có thể sẽ gặp nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau như chóng mặt, nhức đầu và khó tập trung.

Sang ngày thứ 40, sau nhiều ngày không ăn và chỉ uống nước, cơ thể người sẽ gặp các triệu chứng nghiêm trọng hơn, chẳng hạn như mệt mỏi cực độ, giảm cân nhanh chóng và teo cơ. Đáng sợ hơn là chúng ta còn phải lo lắng về các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như suy thận hoặc nhiễm trùng huyết.

Theo các chuyên gia, thời gian nhịn ăn bao lâu phụ thuộc vào việc có uống đủ nước và lượng mỡ trong cơ thể của mỗi người.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Nhìn đôi mắt đoán số năm bạn còn sống

Nhìn đôi mắt đoán số năm bạn còn sống

Nghiên cứu trên gần 47.000 người trưởng thành cho thấy võng mạc nắm giữ những manh mối quan trọng về đồng hồ sinh học của bạn.

Đăng ngày: 24/09/2026
Nên ăn hàu sống hay chín?

Nên ăn hàu sống hay chín?

Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Đăng ngày: 23/09/2026
Táo là loại quả cực tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết ăn đúng cách

Táo là loại quả cực tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết ăn đúng cách

Táo là trái cây "vàng" không chỉ trong ẩm thực mà còn là vị thuốc có khả năng phòng tránh và điều trị nhiều loại bệnh.

Đăng ngày: 23/09/2026
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Đăng ngày: 21/09/2026
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Đăng ngày: 21/09/2026
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.

Đăng ngày: 19/09/2026
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe

Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe

Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.

Đăng ngày: 18/09/2026
Khoa Học News