Sôcôla đen làm giảm stress

Một nghiên cứu được tiến hành tại Mỹ cho thấy ăn một lượng sôcôla đen khoảng 40g mỗi ngày trong vòng 2 tuần giảm lượng hóc môn gây căng thẳng, lo âu trong cơ thể những người có mức độ stress cao. 

Sunil Kochhar và các cộng sự thuộc Hiệp hội hoá học Mỹ đã đưa ra các bằng chứng khoa học cho thấy chất ôxi hoá và những chất có lợi khác trong sôcôla đen làm giảm các nhân tố nguy cơ gây các bệnh về tim mạch. Lượng magiê cao trong sôcôla đen (410mg/100g sôcôla) có tác dụng an thần và chống trầm cảm, thậm chí rất nhiều bác si lấy sôcôla làm dược liệu điều trị bệnh trầm cảm nhẹ.

Các nghiên cứu cũng cho thấy sôcôla giúp giảm bớt căng thẳng, lo âu và mệt mỏi. Sôcôla đen đồng thời có chứa nhiều polyphenols, được cho là có công dụng cải thiện nồng độ seratonin trong não. Seratonin có liên quan đến CFS và nhiều khả năng là chất gây ra căn bệnh này.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Bệnh sốt xuất huyết và ngộ nhận chết người

Bệnh sốt xuất huyết và ngộ nhận chết người

Khi bị sốt xuất huyết, nếu vô tình uống aspirin, tình trạng chảy máu ở người bệnh sẽ trầm trọng hơn, có thể xuất huyết dạ dày nguy hiểm đến tính mạng.​

Đăng ngày: 17/08/2025
Chết não và cái chết của con người

Chết não và cái chết của con người

Chết não là gì? Chết não có nguy hiểm không? Nguyên nhân gây chết não là gì? Chết não có cứu chữa được không? Cùng tìm hiểu về những vấn đề này qua bài viết dưới đây.

Đăng ngày: 16/08/2025
Sốt xuất huyết: Nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng bệnh

Sốt xuất huyết: Nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng bệnh

Sốt xuất huyết là một trong những căn bệnh truyền nhiễm phổ biến, xuất hiện theo mùa và nếu không có biện pháp điều trị kịp thời sẽ gây ra biến chứng nguy hiểm đến tính mạng của người bệnh.

Đăng ngày: 16/08/2025
50 triệu tấn tế bào bất tử của loài người được lấy từ một người phụ nữ

50 triệu tấn tế bào bất tử của loài người được lấy từ một người phụ nữ

Khi tới bất cứ một phòng thí nghiệm nuôi cấy tế bào nào trên thế giới, bạn cũng có thể bắt gặp hàng tỷ tế bào của Henrietta được các nhà khoa học lưu trữ tại đó.

Đăng ngày: 15/08/2025
Lợi ích của dưa muối và các thực phẩm lên men

Lợi ích của dưa muối và các thực phẩm lên men

Gây ra nhiều tranh cãi về ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa, các thực phẩm muối chua (lên men) vẫn mang lại lợi ích nhất định.

Đăng ngày: 13/08/2025
Con cái “giống” bố hay mẹ?

Con cái “giống” bố hay mẹ?

Theo các nhà khoa học, gene di truyền của bố mẹ là nhân tố quyết định chiều cao cho con.

Đăng ngày: 10/08/2025
Thiết bị đọc suy nghĩ trong não của con người

Thiết bị đọc suy nghĩ trong não của con người

Các nhà khoa học đang nghiên cứu phát triển một thiết bị "giải mã bộ não" cho phép họ có thể đọc được suy nghĩ riêng tư.

Đăng ngày: 09/08/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News