chất xơchất xơ

Con người có tiêu hóa được ngô không?

Con người có tiêu hóa được ngô không?

Từ khi còn ở trên đĩa bàn ăn đến khi bạn đi cầu, hạt ngô có cách để nó vẫn là hạt ngô. Những hạt nhỏ bé màu vàng trong nhiều món ăn yêu thích của bạn dường như không hề được tiêu hóa.

Đăng ngày: 15/09/2020
Thành phần tưởng vô dụng trong rau, quả lại có tác dụng phòng ung thư

Thành phần tưởng vô dụng trong rau, quả lại có tác dụng phòng ung thư

Nhiều người cho rằng chất xơ là thành phần vô tích sự của thực phẩm, vì hầu hết không có giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên khi chất xơ giúp việc bài tiết phân dễ dàng, từ đó giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể, tránh được nguy cơ ung thư đại trực tràng.

Đăng ngày: 23/12/2019
Thức ăn tác động mạnh mẽ đến đường ruột như thế nào?

Thức ăn tác động mạnh mẽ đến đường ruột như thế nào?

Có hàng nghìn tỉ vi khuẩn, virus, và nấm mốc sống trên và bên trong cơ thể, do đó duy trì mối quan hệ tốt với nhóm sinh vật này rất có lợi cho cơ thể chúng ta.

Đăng ngày: 19/07/2019
Loading...
Gạo trắng và gạo lứt, loại nào bổ dưỡng hơn?

Gạo trắng và gạo lứt, loại nào bổ dưỡng hơn?

Chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Mộc Lan cho biết gạo trắng là loại gạo đã xát hết vỏ trấu, cám và mầm nên một số dinh dưỡng bị mất đi.

Đăng ngày: 01/11/2018
Ăn trái cây hay uống nước ép tốt hơn?

Ăn trái cây hay uống nước ép tốt hơn?

Có lẽ chúng ta thường cho rằng ăn trái cây hay ép ra uống đều cho hiệu quả như nhau, tuy nhiên các nhà khoa học lại chỉ ra nhiều điểm khác biệt.

Đăng ngày: 06/06/2018
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?

Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?

Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.

Đăng ngày: 26/03/2018
4 khối bã thức ăn to như quả trứng trong dạ dày người phụ nữ

4 khối bã thức ăn to như quả trứng trong dạ dày người phụ nữ

Ngày 30/11, các bác sĩ Bệnh viện E (Hà Nội) nội soi gắp khối bã thức ăn trong dạ dày bệnh nhân bị tắc ruột sau khi ăn 3 quả hồng giòn.

Đăng ngày: 30/11/2016
Tìm hiểu về carbohydrate, điều mà mọi người cần biết

Tìm hiểu về carbohydrate, điều mà mọi người cần biết

Carbohydrate là một trong ba chất đa lượng cùng với protein và chất béo.

Đăng ngày: 15/10/2016
Kiểm tra cơ thể thiếu hay đủ chất xơ bằng hạt ngô

Kiểm tra cơ thể thiếu hay đủ chất xơ bằng hạt ngô

Nuốt hạt ngô mà không nhai rồi xem thời gian cơ thể cần để thải chúng ra ngoài sẽ tiết lộ cho bạn về lượng chất xơ bên trong đủ hay thiếu.

Đăng ngày: 22/08/2016
Loading...
2 loại trái cây nên ăn hằng ngày

2 loại trái cây nên ăn hằng ngày

Nên ăn táo và xoài hằng ngày để bảo vệ sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật cho cơ thể.

Đăng ngày: 30/07/2016
Điều gì xảy ra nếu bạn ăn một quả chuối xanh mỗi ngày?

Điều gì xảy ra nếu bạn ăn một quả chuối xanh mỗi ngày?

Hỗ trợ giảm cân, cải thiện sức khỏe tiêu hóa, ngăn ngừa tiểu đường, ung thư đại trực tràng... là những lợi ích cho sức khỏe khi bạn ăn một quả chuối xanh mỗi ngày.

Đăng ngày: 28/05/2016
Rau quả và những sự thật thú vị bạn chưa từng được biết

Rau quả và những sự thật thú vị bạn chưa từng được biết

Rau, củ, quả là những loại thực phẩm chúng ta sử dụng hằng ngày, nhưng bạn có chắc đã hiểu hết về chúng.

Đăng ngày: 29/04/2016
Rau chùm ngây: Không chữa được nhưng phòng được ung thư

Rau chùm ngây: Không chữa được nhưng phòng được ung thư

Tin đồn về rau chùm ngây có thể tiêu diệt 93% tế bào ung thư phổi ở người trong vòng 48 giờ làm không ít người hy vọng về 1 loại thần dược mới chữa được bệnh ung thư.

Đăng ngày: 19/04/2016
Những người không nên ăn bánh mỳ

Những người không nên ăn bánh mỳ

Bánh mỳ là món ăn được nhiều người lựa chọn cho bữa sáng. Tuy nhiên, với một số người, cần bỏ thói quen này để đảm bảo sức khỏe.

Đăng ngày: 23/03/2016
Đến bây giờ người ta mới tìm ra lý do tại sao ăn rau lại tốt cho tiêu hóa

Đến bây giờ người ta mới tìm ra lý do tại sao ăn rau lại tốt cho tiêu hóa

Ai cũng biết rằng, các loại rau đều cung cấp một lượng chất xơ đáng kể giúp cho hệ tiêu hóa và cơ thể luôn được khỏe mạnh.

Đăng ngày: 14/03/2016
Cha mẹ không ăn đủ chất xơ có thể di truyền bệnh tiêu hóa cho con

Cha mẹ không ăn đủ chất xơ có thể di truyền bệnh tiêu hóa cho con

Tiến sỹ Erica Sonnenburg cho biết thực tế thì các bữa ăn hiện nay của không ít người thiếu rất nhiều chất xơ và điều này đều dẫn tới những căn bệnh cực kỳ nguy hiểm như táo bón, ung thư trực tràng, đại tràng...

Đăng ngày: 23/01/2016
Tiêu điểm
Khoa Học News