gia vị
gia vị
Các tín đồ ăn cay có lẽ sẽ thích thú khi biết có 14 lợi ích của việc này
Khi chúng ta bị ốm, bác sĩ luôn khuyên rằng nên ăn một số đồ thanh đạm, tránh ăn đồ cay nóng kích thích dạ dày. Do vậy, không biết từ khi nào mà mọi người coi những đồ cay là thực phẩm không lành mạnh.
Đăng ngày: 28/11/2024
5 sự thật về hạt nêm được ít người biết đến
Nhiều bà nội trợ đang coi hạt nêm như gia vị không thể thiếu cho các món ăn. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý những điều dưới đây khi sử dụng.
Đăng ngày: 28/10/2024
Tác dụng không ngờ khi bạn rắc tiêu vào món ăn
Là một trong những loại gia vị được sử dụng rộng rãi và được yêu thích nhất trên thế giới, hạt tiêu đen được mệnh danh là "vua của các loại gia vị", mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe.
Đăng ngày: 23/10/2024
Loading...
Ớt đắt nhất thế giới giá 26.000USD một kg
Ớt charapita được xem là một trong những gia vị đắt nhất thế giới cùng với hoa nghệ tây và vani.
Đăng ngày: 18/02/2021
Lịch sử thế giới triệu năm thu gọn qua 5 loại thực phẩm vừa bình dân, vừa thượng đẳng
Lịch sử của thực phẩm là lịch sử phát triển của loài người. Thực phẩm đã định hình cảnh quan, văn hóa và chính trị của con người.
Đăng ngày: 01/12/2020
Ăn quá nhiều muối gây hại như thế nào đến cơ thể bạn?
Rất nhiều người thậm chí không biết mình đang ăn một chế độ dinh dưỡng giàu Natri.
Đăng ngày: 26/11/2020
9 loại gia vị khử độc cho cơ thể
Tinh bột nghệ là một trong những bài thuốc hiệu quả nhất cho người cần giải độc gan do uống rượu bia thường xuyên.
Đăng ngày: 11/07/2020
29 công dụng của gừng có thể bạn chưa biết hết
Trong cuộc sống, ngoài tác dụng làm gia vị cho món ăn, gừng còn chứa nhiều công hiệu trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.
Đăng ngày: 27/02/2019
Sự thật về thành phần có trong tương cà chua bạn vẫn dùng mỗi ngày
Ăn khoai tây chiên, mỳ Ý mà không có tương cà thật là 1 thiếu sót lớn với những người yêu thích thực phẩm...
Đăng ngày: 19/09/2017
Loading...
9 "kháng sinh" tự nhiên tốt hơn thuốc có sẵn trong bếp
Nếu bạn được cho uống thuốc kháng sinh, điều đó có nghĩa bạn cần chống lại sự nhiễm trùng. Theo các chuyên gia, thực tế một số loại thực phẩm và thảo dược có thể đóng vai trò như những chất kháng sinh tự nhiên.
Đăng ngày: 30/09/2016
Mỳ cay cấp 7 - Không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng
Dạo gần đây, giới trẻ đang rủ rê kéo nhau đi thử sức với món "Mỳ cay 7 cấp độ" - món ăn được mô tả là cực kỳ, cực kỳ cay, cay đến xé ruột xé gan.
Đăng ngày: 20/09/2016
Những mối nguy tiềm ẩn trong gia vị ít ai ngờ tới
Gia vị giả, không rõ nguồn gốc có thể gây nhiễm khuẩn đường ruột, dùng lâu sẽ bị tổn thương nội tạng, phá hủy tế bào, thậm chí ung thư.
Đăng ngày: 06/09/2016
Tại sao ăn cay lại toát mồ hôi?
Ớt là một gia vị phổ biến và làm cho món ăn thêm màu sắc và đậm đà. Thế nhưng có một vấn đề là khi ăn ớt, ngoài vị cay đặc trưng nơi đầu lưỡi, chúng ta còn hay toát mồ hôi. Tại sao lại như vậy?
Đăng ngày: 15/08/2016
4 hiểu lầm phổ biến về mì chính
PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho hay mì chính nằm trong danh mục các phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm từ năm 2001 – tức an toàn cho sức khỏe.
Đăng ngày: 08/04/2016
Tác dụng của Nghệ tây với bệnh ung thư gan
Các nhà khoa học làm việc tại trường Đại học Các Tiểu Vương quốc Ả Rập Thống Nhất, ở Al-Ain, đã phát hiện rằng: đầu nhụy hoa nghệ tây có tác dụng ức chế sự phát triển ung thư gan ở chuột.
Đăng ngày: 25/12/2015
Những điều thú vị về các loài hoa
Hoa bồ công anh có thể báo giờ. Hoa màu đỏ để quyến rũ chim. Hoa nhài trắng giúp thúc đẩy hưng phấn... Đó là những thông tin thú vị về các loài thực vật trên trái đất.
Đăng ngày: 21/10/2015
Tiêu điểm
