muối
Máu của loài cá ở Nam Cực có chất chống đông
Loài cá Nam Cực có thể tự do đi lại trong nước biển dưới 0oC là do trong máu của chúng có chất chống đông glycoprotein.
Đăng ngày: 26/08/2010
Cẩn trọng khi dùng muối
Một nhúm muối nhỏ cũng tạo nên sự khác biệt cho món ăn của bạn. Không chỉ làm tăng vị ngon của món ăn, đối với con người, muối (NaCl) giúp di chuyển nước từ bên trong tế bào ra ngoài.
Đăng ngày: 26/08/2010
Báo động 90% người dân Mỹ ăn quá nhiều muối
Một nghiên cứu mới đây đã cho thấy kết quả đáng báo động, cứ 10 người Mỹ thì có tới 9 người ăn quá nhiều muối trong bữa cơm của mình.
Đăng ngày: 30/06/2010
Loading...
Phát hiện loại muối tiêu diệt các tế bào ung thư
Một nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học thuộc Đại học Alberta, Canada phát hiện thuốc muối dichloroacetic acid giá rẻ có thể tiêu diệt được tế bào ung thư.
Đăng ngày: 18/05/2010
Phương pháp mới chữa bệnh buồn ngủ châu Phi
Tạp chí Tự nhiên của Anh số ra ngày 1/4 cho biết, các nhà khoa học Canada và Anh vừa tìm ra phương pháp mới chữa bệnh ngủ châu Phi (hay thường gọi là bệnh buồn ngủ châu Phi).
Đăng ngày: 06/04/2010
Nuôi loài muỗi cải biến gen chống sốt xuất huyết
Nghiên cứu được đăng trên tạp chí Proceeding của NAS cho biết các nhà khoa học đang nuôi cấy một loài muỗi cải biến gen nhằm chống sự lan truyền của dịch bệnh sốt xuất huyết.
Đăng ngày: 24/02/2010
Những người chiến thắng bệnh sốt vàng
Vào thế kỷ 17 - 18, bệnh sốt vàng là một trong những thảm họa kinh hoàng ở các nước nhiệt đới. Mỗi khi vụ dịch bùng nổ có đến 3% dân chúng bị nhiễm bệnh và tỷ lệ tử vong lên đến 10%.
Đăng ngày: 14/02/2010
Muỗi dùng gien để 'đánh hơi' người
Các nhà nghiên cứu thuộc ĐH Yale (Mỹ) phát hiện một số phương pháp mà loài muỗi sử dụng để tìm kiếm "con mồi".
Đăng ngày: 05/02/2010
Bạn đã biết dùng muối đúng cách?
Muối là một phần tất yếu của cuộc sống nhưng cũng có thể gây tổn hại sức khỏe, vấn đề là ở cách dùng. Liệu cách dùng muối của bạn lâu nay đã đúng chưa?
Đăng ngày: 25/01/2010
Loading...
Giảm 3 gr muối có thể giúp 92.000 người thoát chết mỗi năm
Các nhà nghiên cứu Mỹ khẳng định, việc giảm 3 gr muối trong thực đơn hằng ngày có thể ngăn chặn 66.000 cơn đột quỵ, 99.000 cơn đau tim, 92.000 ca tử vong hằng năm tại nước này.
Đăng ngày: 23/01/2010
Loài muỗi phân biệt đồng loại bằng tiếng kêu
Nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học Anh cho thấy loài muỗi Gambia của châu Phi có thể nhận biết và phân biệt các loài đến từ khu vực khác nhau thông qua tiếng kêu.
Đăng ngày: 05/01/2010
Ăn quá mặn dễ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ
Việc tiêu thụ thêm một thìa muối (5g) mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ đột quỵ lên 23% và tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch thêm 17%.
Đăng ngày: 27/11/2009
Na Uy chuẩn bị sản xuất điện sạch từ muối
Statkraft - công ty quốc gia Na Uy chuyên về năng lượng tái sinh - đang chuẩn bị sản xuất điện sạch bằng việc khai thác một hiện tượng tự nhiên...
Đăng ngày: 23/11/2009
Chất đuổi muỗi mới
Diệt muỗi thường phải dùng những chất độc hại, nhiều người không thích. Vả chăng, trong cân bằng sinh thái...
Đăng ngày: 10/10/2009
Galapagos trả giá cho thành công phát triển du lịch
Những con muỗi mang nhiều căn bệnh chết người đe dọa các loài động vật quý hiếm có một không hai của quần đảo Galapagos đang xâm nhập vùng này mỗi ngày qua các chuyến bay du lịch.
Đăng ngày: 17/08/2009
Dùng muỗi tiêu diệt muỗi
Một chiến lược mới để tiêu diệt muỗi Aedes Aegypti gây bệnh sốt xuất huyết đang được các nhà khoa học tiến hành bằng cách làm thay đổi ADN của loại muỗi này khiến chúng không thể sinh sản.
Đăng ngày: 14/08/2009
Tiêu điểm