thực phẩm
thực phẩm
6 loại thực phẩm “uống” bảo vệ sức khỏe
GS Tề Quốc Lực, ĐH Y Bắc Kinh rất nổi tiếng với bài giảng về bảo vệ sức khỏe. Chúng tôi xin giới thiệu lần lượt các phần trong bài giảng này.
Đăng ngày: 28/04/2010
6 lưu ý sau bữa ăn để giữ gìn sức khỏe
Sau khi ăn đồ nướng, lẩu, mỳ tôm, những món ăn béo ngậy thì nên ăn gì sẽ tốt cho dạ dày?
Đăng ngày: 20/04/2010
Nga tuyên bố thực phẩm biến đổi gene là độc hại
Trong một nghiên cứu độc lập mới đây, các nhà khoa học Nga phát hiện động vật ăn đậu nành biến đổi gene mất khả năng sinh sản.
Đăng ngày: 20/04/2010
Loading...
Ăn ít mỡ không làm thay đổi nồng độ cholesterol
Một kết quả nghiên cứu do các nhà khoa học Mỹ tiến hành cho biết chế độ ăn với hàm lượng mỡ ít hầu như không có tác động đối với nồng độ cholesterol trong cơ thể con người.
Đăng ngày: 20/03/2010
Trứng gà: Thần dược giảm béo?
Các nhà khoa học Anh vừa cho hay theo kết quả một công trình nghiên cứu thì trứng gà là một loại "thực phẩm siêu cấp”, nó có thể giúp cơ thể bạn tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa béo phì.
Đăng ngày: 16/03/2010
Ăn gì để xương khỏe?
Một trong những hàng rào bảo vệ tốt nhất, giúp tăng mật độ xương và sự chắc khỏe của xương ở mọi độ tuổi là chế độ dinh dưỡng.
Đăng ngày: 25/02/2010
Có phải hải sản “kỵ” rượu vang đỏ?
Vang đỏ chỉ hợp với thịt, còn vang trắng mới hợp với cá. Những nhận xét đó có đúng không và vì sao?
Đăng ngày: 20/02/2010
Chất xơ làm giảm khả năng sinh sản ở phụ nữ
Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng những thực phẩm giàu chất xơ có thể ảnh hưởng tới khả năng sinh sản của phụ nữ.
Đăng ngày: 20/02/2010
Siêu thực phẩm và những nguy cơ
Một số siêu thực phẩm như bông cải xanh, đậu lăng và quả việt quất có thể có hại nếu được tiêu thụ với số lượng lớn.
Đăng ngày: 15/02/2010
Loading...
Công nghệ tạo màu thực phẩm từ tự nhiên
Các nhà khoa học Việt Nam đang dần đưa ra những công nghệ tạo màu thực phẩm từ tự nhiên, an toàn cho sức khỏe.
Đăng ngày: 08/02/2010
12 loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe
Đa phần thực phẩm đều tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên cũng có loại thực phẩm gây tác dụng ngược lại nếu ăn nhiều.
Đăng ngày: 02/02/2010
“Giải cứu” trái đất bằng thực phẩm xanh
Bộ trưởng Thương mại Mỹ Gary Locke đã từng nhận định: “Năng lượng sạch có thể là cơ hội kinh tế lớn nhất của thế kỷ này”.
Đăng ngày: 30/12/2009
Những thói quen giúp có một giấc ngủ ngon
Bạn nên biết những thực phẩm có lợi cho giấc ngủ cũng như những thực phẩm dẫn đến sự mất ngủ của bạn.
Đăng ngày: 29/12/2009
Sản xuất loại gạo có bổ sung thêm chất sắt
Hiện nay, khoảng 3,5 tỷ người trên toàn thế giới ăn uống thiếu chất sắt, vậy nên việc bổ sung chất sắt vào các thực phẩm thông dụng là cách để phòng ngừa việc thiếu vi chất này.
Đăng ngày: 26/12/2009
Thịt, sữa và trứng không liên quan đến ung thư vú
Hầu hết mọi người đều nghĩ rằng các chế độ ăn uống phương Tây có liên quan đến nguy cơ bị ung thư vú.
Đăng ngày: 23/12/2009
Thực phẩm có lợi cho sức khỏe nữ giới
Các chuyên gia dinh dưỡng đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, chế độ ăn uống hợp lý hàng ngày có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh phụ khoa nguy hiểm.
Đăng ngày: 16/12/2009
Tiêu điểm
