Ăn chayĂn chay

Dù có ăn chay trường, bạn vẫn đang khiến vi khuẩn ngày càng trở nên kháng thuốc

Dù có ăn chay trường, bạn vẫn đang khiến vi khuẩn ngày càng trở nên kháng thuốc

Nhìn vào thực tế của ngành chăn nuôi lạm dụng kháng sinh của chúng ta hiện nay, chúng ta biết rằng đó là một nguyên nhân chính thúc đẩy quá trình vi khuẩn đột biến và trở nên kháng thuốc.

Đăng ngày: 21/09/2016
Ăn chay mùa vu lan thế nào tốt cho sức khỏe

Ăn chay mùa vu lan thế nào tốt cho sức khỏe

Để đảm bảo sức khỏe, người ăn chay nên thiết kế thực đơn có ít nhất 5 phần trái cây và rau củ mỗi ngày nhằm cung cấp đủ chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa, phòng ngừa táo bón.

Đăng ngày: 16/08/2016
Hé lộ cách mà Impossible Food biến được rau thành thịt

Hé lộ cách mà Impossible Food biến được rau thành thịt

Sau nhiều năm âm thầm hoạt động thì cuối cùng công ty với công nghệ thực phẩm đột phá này cũng tiết lộ bí mật đầy sửng sốt và bất ngờ của mình về loại "thịt" khiến bao người mê mẩn hơn cả thịt bò thật.

Đăng ngày: 22/07/2016
Loading...
Chuyện gì xảy ra khi bạn ngừng ăn thịt?

Chuyện gì xảy ra khi bạn ngừng ăn thịt?

Khi ngừng ăn thịt động vật, bạn sẽ dễ giảm cân, giảm axit trong dạ dày và giảm nguy cơ xơ vữa gây tắc mạch máu, cùng nhiều sự thay đổi khác.

Đăng ngày: 25/04/2016
Cần bao nhiêu nước để sản xuất ra 1kg thức ăn cho bạn?

Cần bao nhiêu nước để sản xuất ra 1kg thức ăn cho bạn?

Có bao giờ bạn thắc mắc để làm ra 1 kg thịt, 1kg khoai tây hay 1 kg chuối cần bao nhiêu nước chưa? Loạt hình ảnh dưới đây sẽ cung cấp cho bạn một số thông tin về lượng nước cần dùng để sản xuất ra một số thực phẩm thông thường.

Đăng ngày: 29/03/2016
Khám phá những vùng đất kỳ lạ trên thế giới

Khám phá những vùng đất kỳ lạ trên thế giới

Thị trấn “khát chồng” Noiva do Cordeiro, thành phố không có nghĩa trang Longyearbyen, làng đa phu... là những vùng đất kỳ lạ nhất thế giới.

Đăng ngày: 17/04/2015
Mẹo đơn giản tại nhà giúp tăng miễn dịch

Mẹo đơn giản tại nhà giúp tăng miễn dịch

Các phương pháp điều trị tốn kém hay chế phẩm bổ sung không phải là chìa khóa cần thiết để chống lại bệnh tật.

Đăng ngày: 31/07/2014
Ăn chay 8 ngày mỗi năm giúp bảo dưỡng hệ miễn dịch

Ăn chay 8 ngày mỗi năm giúp bảo dưỡng hệ miễn dịch

Toàn bộ hệ thống miễn dịch của một người có thể được làm mới bằng cách ăn chay 8 ngày một năm.

Đăng ngày: 09/06/2014
Khám phá món ăn đặc trưng của người Ai Cập cổ đại

Khám phá món ăn đặc trưng của người Ai Cập cổ đại

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra người Ai Cập cổ đại có xu hướng ăn rau củ, hoa quả nhiều hơn.

Đăng ngày: 12/05/2014
Loading...
Người châu Âu tiền sử thích ăn cay

Người châu Âu tiền sử thích ăn cay

Nền văn minh của người tiền sử Bắc Âu rất thích thức ăn cay. Họ sử dụng tỏi, mù tạt như một loại gia vị trong các món ăn hàng ngàn năm trước.

Đăng ngày: 26/08/2013
Ăn chay có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Ăn chay có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Kết quả nghiên cứu vừa được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ số ra tháng 2/2013 một lần nữa khẳng định việc giảm lượng thịt hoặc thậm chí loại bỏ thịt trong khẩu phần ăn hàng ngày sẽ rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tim mạch.

Đăng ngày: 04/02/2013
Đàn ông tin ăn thịt giúp nam tính hơn

Đàn ông tin ăn thịt giúp nam tính hơn

Các nhà khoa học thuộc trường đại học Bellarmine (Mỹ) đã phát hiện thấy rằng những người đàn ông cảm thấy họ nam tính hơn khi ăn thịt.

Đăng ngày: 24/11/2012
Đàn ông ăn chay kém nam tính?

Đàn ông ăn chay kém nam tính?

Nam giới ít có xu hướng ăn chay, bởi dường như dư luận luôn tin rằng sự nam tính sẽ “đồng hành” với thịt, một nghiên cứu mới tại Mỹ tuyên bố.

Đăng ngày: 21/05/2012
Ăn chay giúp giảm căng thẳng

Ăn chay giúp giảm căng thẳng

Từ bỏ thịt có thể là một cách đối phó với căng thẳng và trầm cảm. Theo các nhà khoa học, một chất có trong thịt động vật, gây ra những thay đổi nhất định trong não, dẫn đến sự thay đổi tâm trạng.

Đăng ngày: 06/04/2012
Phát hiện hóa thạch chủng cá sấu ăn chay cổ đại

Phát hiện hóa thạch chủng cá sấu ăn chay cổ đại

Các nhà khảo cổ học Mỹ phát hiện hóa thạch chủng cá sấu thời viễn cổ có mũi giống như mũi lợn và là chủng loại ăn chay hoàn toàn.

Đăng ngày: 17/12/2010
Nhện ăn

Nhện ăn "chay”

Các nhà khoa học cho biết vừa phát hiện loài nhện ăn chay đầu tiên trên thế giới tại những cánh rừng Trung và Nam Mỹ.

Đăng ngày: 14/10/2009
Tiêu điểm
Khoa Học News