Tại sao nắp sữa chua sản xuất tại Nhật lại không hề bị dính sữa chua?

Người Nhật nổi tiếng với các phát minh vô cùng thú vị và rất hữu ích.

Vốn là những người yêu thiên nhiên, rất nhiều sản phẩm của người Nhật lấy cảm hứng từ chính các loài thực vật, trong đó có nắp sữa chua.

Thông thường khi mở nắp sữa chua, nhiều người sẽ thấy phiền khi sữa chua bị dính trên nắp. Như vậy không những lãng phí, mà nếu liếm như trẻ con thì trông không được đẹp. Bởi vậy, người Nhật sử dụng kỹ thuật đóng gói "không dính nước".

Kỹ thuật đóng gói "không dính nước"

Kỹ thuật này lấy cảm hứng từ chiếc lá sen. Bề mặt của lá sen làm cho nước rơi vào trong lá sẽ bị gom lại thành giọt hình cầu và hoàn toàn không bị dính lại. Với nắp hộp sữa chua, nó hướng xuống dưới nên nếu sữa chua dính vào, cũng sẽ đọng lại thành giọt và rơi xuống hộp.


Lá sen với các giọt nước. (Ảnh Internet).

Kỹ thuật đóng gói "không dính nước" được phát triển trong vòng một năm để nghiên cứu và được đưa vào sử dụng từ năm 2010.

Năm 2013, nó được trao giải Bạc tại "Giải thưởng DuPont về đột phá trong lĩnh vực đóng gói" – một giải thưởng dành cho những kỹ thuật đóng gói trên thế giới. Kỹ thuật ra đời với tiêu chí làm cho sản phẩm vệ sinh hơn với người tiêu dùng.


Sự khác biệt của nắp sữa chua dùng kỹ thuật "không dính nước". (Nguồn: Internet).


Kết cấu và cơ chế hoạt động của nắp sữa chua "không dính nước". (Nguồn: Internet)

Mong rằng kỹ thuật "không dính nước" sẽ sớm được áp dụng với các sản phẩm ở Việt Nam.

TIN CŨ HƠN
Tại sao chân ngựa phải đóng móng sắt?

Tại sao chân ngựa phải đóng móng sắt?

Nói đến ngựa, ta nghĩ ngay đến khả năng chạy nhanh của nó, việc chạy nhanh của ngựa làm ta liên tưởng tới những âm thanh "ta... ta..." của vó ngựa.

Đăng ngày: 17/09/2025
Tại sao hầu hết loài người lại có 23 cặp nhiễm sắc thể?

Tại sao hầu hết loài người lại có 23 cặp nhiễm sắc thể?

Bạn hẳn từng nghe rằng 137 là con số ma thuật, nhưng nếu bạn hỏi một nhà di truyền học, họ sẽ nói rằng con số ma thuật thật ra là 46.

Đăng ngày: 16/09/2025
Tại sao các tòa nhà cao tầng ở Hong Kong lại hay có “lỗ thủng” ở giữa?

Tại sao các tòa nhà cao tầng ở Hong Kong lại hay có “lỗ thủng” ở giữa?

"Cổng rồng" được coi là một biểu tượng độc đáo, không thể nhầm lẫn của kiến trúc của Hong Kong (Trung Quốc).

Đăng ngày: 14/09/2025
Vì sao phần thịt nướng cháy có thể gây ung thư?

Vì sao phần thịt nướng cháy có thể gây ung thư?

Thịt nướng vốn là món ăn được yêu thích với mùi vị và hương thơm hấp dẫn mà khó có phương pháp chế biến nào thay thế được.

Đăng ngày: 13/09/2025
Tại sao tàu ngầm thường có màu đen?

Tại sao tàu ngầm thường có màu đen?

Có thể bạn chưa biết: đen không phải là màu duy nhất của tàu ngầm.

Đăng ngày: 13/09/2025
Vì sao trong thang máy thường lắp gương bốn phía?

Vì sao trong thang máy thường lắp gương bốn phía?

Nhiều người thắc mắc tại sao trong thang máy thường được lắp đặt những chiếc gương. Việc này không chỉ có ích khi tạo cảm giác không gian mà còn nhiều yếu tố khác liên quan đến vấn đề an ninh.

Đăng ngày: 08/09/2025
Tại sao chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải lại tốt nhất thế giới?

Tại sao chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải lại tốt nhất thế giới?

Đứng đầu bảng xếp hạng những chế độ ăn kiêng tốt nhất năm 2019, phương pháp Địa Trung Hải không chỉ là chế độ ăn mà còn được xem như một lối sống lành mạnh.

Đăng ngày: 06/09/2025
Khoa Học News