Thực hư chuyện uống rượu làm ấm người

Theo các nhà khoa học, rượu không khiến cơ thể người ấm lên mà ngược lại làm hạ thân nhiệt, gây nguy hiểm cho người uống nhiều rượu.

Theo Live Science, khi uống nhiều rượu, hai má thường đỏ ửng lên, người cũng tiết nhiều mồ hôi hơn. Thủ phạm khiến người uống rượu có cảm giác ấm áp hơn chính là máu.

"Rượu làm cho các mạch máu dưới da nở ra, máu tập trung ở vùng ngoại vi thay vì ở trung tâm. Nhiệt độ cơ thể của ta không thực sự thay đổi mà chỉ phân phối lại nhiệt", Ted Simon, nhà thần kinh học đồng thời là chuyên giám định ma túy và rượu, nói.


Uống rượu không giúp cơ thể bạn ấm hơn. (Ảnh minh họa: Africa Studio).

Hiệp hội vì Sự tiến bộ Khoa học của Mỹ (AAAS) cho biết, con người duy trì nhiệt độ cơ thể ở khoảng 37 độ C. Hầu hết lượng nhiệt này được tạo ra bởi quá trình trao đổi chất, thuật ngữ chỉ các phản ứng hóa học trong cơ thể giúp con người sống sót. Da người chứa nhiều thụ thể cảm giác giúp nhận biết sự thay đổi nhiệt độ. Việc phân phối lại máu khi uống rượu gửi hàng loạt thông điệp tới bộ não nói rằng "cơ thể đang nóng".

Những cơ chế tự nhiên của cơ thể, chẳng hạn như phát hiện lạnh giúp chúng ta tránh khỏi tình trạng bị tê cóng hoặc hạ thân nhiệt. Thông thường mạch máu co lại ở nhiệt độ thấp hơn để vận chuyển máu đến những cơ quan quan trọng. Rượu làm đảo ngược quá trình trên.

Cơ thể người uống rượu cho rằng nhiệt độ đang tăng lên nên bắt đầu đổ mồ hôi để giảm nhiệt, điều này có thể gây ra một số tác hại nghiêm trọng. Năm 2015, tờ New York Daily News từng đưa tin: "Vào một đêm lạnh giá ở Anh, một sinh viên chết vì hạ thân nhiệt sau khi đi bộ hơn 14km về nhà mà không mặc áo khoác".


Cơ thể người uống rượu cho rằng nhiệt độ đang tăng lên nên bắt đầu đổ mồ hôi để giảm nhiệt.

Tất cả những thứ chúng ta ăn uống được lọc qua gan thông qua các enzyme. Bốn enzyme chính chuyển hóa rượu là: aldehyde dehydrogenase (ALDH), alcohol dehydrogenase (ADH), cytochrome P450 và catalase. Do mã gene tạo ra những enzyme này ở mỗi người có sự khác biệt, nên hiệu quả quá trình chuyển hóa rượu không giống nhau.

Khi rượu chưa phân hủy hết trong gan, nó thâm nhập vào máu và di chuyển khắp cơ thể. Rượu là một loại thuốc kích thích phổ rộng, hoạt động ở rất nhiều hệ cơ quan khác nhau bao gồm cả não. Sau một thời gian, rượu tiếp tục bị phân hủy khi máu quay trở lại gan. Thời điểm rượu phân hủy hoàn toàn cũng là lúc người uống rượu tỉnh táo trở lại.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Móng của một cây cầu được xây dựng như thế nào?

Móng của một cây cầu được xây dựng như thế nào?

Ở những vùng ngập nước, người ta làm thế nào để xây móng cầu - nền tảng của mọi công trình?

Đăng ngày: 30/03/2025
11 sự thật thú vị ít biết về tờ 100 Đô la Mỹ

11 sự thật thú vị ít biết về tờ 100 Đô la Mỹ

Có lẽ bạn biết tờ tiền 100 USD của Mỹ là loại tiền có mệnh giá lớn nhất ở Mỹ hiện nay. Bạn cũng có thể nhớ rằng tờ tiền này có hình ảnh khuôn mặt của Benjamin Franklin.

Đăng ngày: 29/03/2025
Sự khác nhau giữa những người dùng bán cầu não trái và phải

Sự khác nhau giữa những người dùng bán cầu não trái và phải

Bộ não của chúng ta được chia làm hai bán cầu, mỗi bên thực hiện các chức năng khác nhau. Và việc sử dụng nhiều bán cầu não phải hay trái nhiều hơn sẽ quyết định những kỹ năng và sở thích của chúng ta.

Đăng ngày: 28/03/2025
Vì sao người Do Thái thông minh nhất thế giới?

Vì sao người Do Thái thông minh nhất thế giới?

Từ ngàn xưa, người Do Thái đã xem tri thức là loại vốn đặc biệt vì có thể sinh ra vốn và của cải, lại không bị cướp đoạt được.

Đăng ngày: 28/03/2025
Công dụng của bã cà phê

Công dụng của bã cà phê

Nhiều người đã biết bã cà phê là loại “phân bón” rất tốt bởi nó làm giàu ni-tơ cho đất, nhưng có lẽ ít người biết rằng bã cà phê có nhiều công dụng hữu ích khác như khử mùi, đuổi kiến, làm mượt tóc...

Đăng ngày: 27/03/2025
Sự thật đằng sau những món ăn dát vàng của giới siêu giàu trên thế giới

Sự thật đằng sau những món ăn dát vàng của giới siêu giàu trên thế giới

Giới thượng lưu có thú chơi ẩm thực dát vàng. Nhưng dát vàng lên đồ ăn có tác dụng gì không? Hãy cùng đến với câu chuyện đằng sau đó.

Đăng ngày: 26/03/2025
Lịch sử ra đời của pháo hoa

Lịch sử ra đời của pháo hoa

Pháo hoa là một loại hình trình diễn công cộng thường được tổ chức trong ngày lễ tết hay các dịp kỷ niệm đặc biệt ở Việt Nam và nhiều nơi trên thế giới.

Đăng ngày: 25/03/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News