Thực hư chuyện uống rượu làm ấm người
Theo các nhà khoa học, rượu không khiến cơ thể người ấm lên mà ngược lại làm hạ thân nhiệt, gây nguy hiểm cho người uống nhiều rượu.
Theo Live Science, khi uống nhiều rượu, hai má thường đỏ ửng lên, người cũng tiết nhiều mồ hôi hơn. Thủ phạm khiến người uống rượu có cảm giác ấm áp hơn chính là máu.
"Rượu làm cho các mạch máu dưới da nở ra, máu tập trung ở vùng ngoại vi thay vì ở trung tâm. Nhiệt độ cơ thể của ta không thực sự thay đổi mà chỉ phân phối lại nhiệt", Ted Simon, nhà thần kinh học đồng thời là chuyên giám định ma túy và rượu, nói.
Uống rượu không giúp cơ thể bạn ấm hơn. (Ảnh minh họa: Africa Studio).
Hiệp hội vì Sự tiến bộ Khoa học của Mỹ (AAAS) cho biết, con người duy trì nhiệt độ cơ thể ở khoảng 37 độ C. Hầu hết lượng nhiệt này được tạo ra bởi quá trình trao đổi chất, thuật ngữ chỉ các phản ứng hóa học trong cơ thể giúp con người sống sót. Da người chứa nhiều thụ thể cảm giác giúp nhận biết sự thay đổi nhiệt độ. Việc phân phối lại máu khi uống rượu gửi hàng loạt thông điệp tới bộ não nói rằng "cơ thể đang nóng".
Những cơ chế tự nhiên của cơ thể, chẳng hạn như phát hiện lạnh giúp chúng ta tránh khỏi tình trạng bị tê cóng hoặc hạ thân nhiệt. Thông thường mạch máu co lại ở nhiệt độ thấp hơn để vận chuyển máu đến những cơ quan quan trọng. Rượu làm đảo ngược quá trình trên.
Cơ thể người uống rượu cho rằng nhiệt độ đang tăng lên nên bắt đầu đổ mồ hôi để giảm nhiệt, điều này có thể gây ra một số tác hại nghiêm trọng. Năm 2015, tờ New York Daily News từng đưa tin: "Vào một đêm lạnh giá ở Anh, một sinh viên chết vì hạ thân nhiệt sau khi đi bộ hơn 14km về nhà mà không mặc áo khoác".
Cơ thể người uống rượu cho rằng nhiệt độ đang tăng lên nên bắt đầu đổ mồ hôi để giảm nhiệt.
Tất cả những thứ chúng ta ăn uống được lọc qua gan thông qua các enzyme. Bốn enzyme chính chuyển hóa rượu là: aldehyde dehydrogenase (ALDH), alcohol dehydrogenase (ADH), cytochrome P450 và catalase. Do mã gene tạo ra những enzyme này ở mỗi người có sự khác biệt, nên hiệu quả quá trình chuyển hóa rượu không giống nhau.
Khi rượu chưa phân hủy hết trong gan, nó thâm nhập vào máu và di chuyển khắp cơ thể. Rượu là một loại thuốc kích thích phổ rộng, hoạt động ở rất nhiều hệ cơ quan khác nhau bao gồm cả não. Sau một thời gian, rượu tiếp tục bị phân hủy khi máu quay trở lại gan. Thời điểm rượu phân hủy hoàn toàn cũng là lúc người uống rượu tỉnh táo trở lại.
15 loại quả ở Việt Nam lọt vào danh sách 28 quả kỳ lạ nhất thế giới
Trang Elite Readers đã "lùng sục" và tổng hợp 28 loại quả kỳ lạ nhất thế giới và thật bất ngờ khi tới 15 loại quả có mặt ở Việt Nam.
Những cấm kị nên biết khi tặng tiền lì xì
Lì xì là một tục lệ đẹp trong dịp Tết Nguyên đán ở nhiều nước châu Á. Tuy nhiên, không ít người chú ý đến những việc nên và không nên khi tặng bao lì xì.
5 mẹo dân gian khiến rắn sẽ không dám bén mảng tới gần nhà bạn
Mới đây nhất, người dân tại Tiền Giang vô cùng hoảng sợ khi chứng kiến cảnh tượng con rắn dài khoảng hơn 1 mét vùng vẫy trong phòng tắm tại nhà của một người dân.
Vì sao người Do Thái thông minh nhất thế giới?
Từ ngàn xưa, người Do Thái đã xem tri thức là loại vốn đặc biệt vì có thể sinh ra vốn và của cải, lại không bị cướp đoạt được.
15 món nên ăn để lấy may trong ngày đầu năm
Theo quan niệm người Việt, đầu năm nếu ăn những món dưới đây sẽ mang lại may mắn cho cả năm.
Ăn tuyết có an toàn không?
Sa Pa, Mẫu Sơn, Pha Đin... cũng như nhiều nơi khác đang có tuyết rơi và chắc nhiều người cũng tự hỏi rằng liệu ăn tuyết có an toàn không?
