Khoa Học News

Thực phẩm ăn nhẹ giúp bạn ngủ ngon hơn

Ăn một ít hạt óc chó, hạt hạnh nhân, phô mai, bánh quy… trước khi đi ngủ giúp nâng cao chất lượng giấc ngủ.

Hạt óc chó

Theo Reader’s Digest, hạt óc chó cung cấp tryptophan, một loại axit amin có lợi cho giấc ngủ. Hạt óc chó sản sinh serotonin và melatonin, hormone "đồng hồ sinh học" đặt ra chu kỳ giấc ngủ của bạn. Một nghiên cứu tại Đại học Texas, Mỹ, phát hiện quả óc chó chứa nguồn melatonin dồi dào hơn các loại quả khác, giúp bạn chìm vào giấc ngủ nhanh hơn.

Hạt hạnh nhân

Hạnh nhân rất giàu magie, khoáng chất cần thiết cho một giấc ngủ chất lượng và giúp xương chắc khỏe. Một nghiên cứu trên tạp chí Y học chỉnh hình, Mỹ, cho thấy, nồng độ magie trong cơ thể quá thấp khiến bạn mất ngủ.

Phô mai và bánh quy giòn

Một vài kinh nghiệm cho rằng, sữa ấm có thể giúp bạn nhanh buồn ngủ. Sự thật là hầu hết các sản phẩm từ sữa có tác dụng giúp bạn ngủ ngon. Canxi có trong phô mai, sữa chua giúp não sử dụng tryptophan có trong sữa để sản xuất melatonin gây cảm giác buồn ngủ. Ngoài ra, canxi giúp điều chỉnh các chuyển động cơ bắp.

Rau diếp

Một đĩa salad ăn kèm với bữa tối của bạn có thể giúp tăng tốc giờ đi ngủ. Rau diếp có chứa lactucarium có đặc tính an thần.

Cá ngừ

Cá ngừ, cá bơn hoặc cá hồi chứa nhiều vitamin B6 mà cơ thể cần để tạo ra melatonin và serotonin. Tỏi sống và hạt dẻ cười cung cấp lượng vitamin B6 tương tự.

Cơm

Theo một nghiên cứu ở Úc, gạo trắng có lượng đường huyết cao, do đó cơn buồn ngủ sẽ kéo đến nhanh hơn. Gạo hoa nhài giúp cải thiện tình trạng giấc ngủ hiệu quả hơn các loại gạo khác.

Trà hoa cúc

Trà hoa cúc có tác dụng giảm căng thẳng, mang lại một giấc ngủ tốt. Theo các nhà nghiên cứu, uống trà có liên quan đến sự gia tăng glycine, một chất hóa học giúp thư giãn thần kinh, cơ bắp và hoạt động như một loại thuốc an thần.

Cải xoăn

Các loại rau xanh như cải xoăn giàu canxi giúp não sử dụng tryptophan để sản xuất melatonin. Rau bina và rau mù tạt là những lựa chọn tốt khác.

TIN CŨ HƠN
Gai cột sống - bệnh nguy hiểm song khó phát hiện sớm

Gai cột sống - bệnh nguy hiểm song khó phát hiện sớm

Bác sĩ Randell DuPraw, chuyên gia nắn chỉnh thần kinh cột sống tại Maple Healthcare, giải thích gai cột sống là những mảng xương thừa mọc ra dọc theo rìa các đốt xương sống.

Đăng ngày: 01/06/2026
Lá bìm bìm làm thuốc

Lá bìm bìm làm thuốc

Bìm bìm được dùng phổ biến theo kinh nghiệm dân gian để làm thuốc lợi tiểu chữa phù thũng, đái dắt. Bìm bìm là loại dây leo. Lá mọc so le, chia 5 thùy. Hoa mầu trắng hay lam tím. Quả nang.

Đăng ngày: 30/05/2026
Nam giới và nữ giới ai chịu đau tốt hơn?

Nam giới và nữ giới ai chịu đau tốt hơn?

Nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc ĐH Malaga chỉ ra, khả năng chịu đau ở nam giới và nữ giới là tương tự nhau.

Đăng ngày: 30/05/2026
Chữa trị ung thư: Đã có nhiều kỹ thuật mới

Chữa trị ung thư: Đã có nhiều kỹ thuật mới

Hàng năm, trên thế giới có khoảng 10 triệu ca ung thư mới mắc và khoảng 6 triệu người chết do ung thư. Tuy nhiên, hiện nay, đã có khá nhiều lọai bệnh ung thư có thể phòng ngừa và điều trị nhờ sự tiến bộ không ngừng của khoa học. GS Nguyễn Chấn Hùng, Giám đốc

Đăng ngày: 29/05/2026
Những lý do nên dùng cà chua

Những lý do nên dùng cà chua

Cà chua thường xuyên xuất hiện trong căn bếp của mọi nhà và được dùng để chế biến rất nhiều món ăn. Nhưng lợi ích, tác dụng tuyệt vời của loại quả này cũng như cách ăn nó sao cho tốt nhất thì không phải ai cũng biết.

Đăng ngày: 29/05/2026
Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì

Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì

Ngón tay bị gãy bút chì là do chấn thương ở khớp giữa ngón tay, nơi có thể gập cong. Khớp này gọi được là khớp nối liên vị gần (PIP).

Đăng ngày: 26/05/2026
Khám phá tác dụng tuyệt vời của ớt chuông

Khám phá tác dụng tuyệt vời của ớt chuông

Đây là loại quả cực giàu vitamin, được hội những người giảm cân rất yêu thích.

Đăng ngày: 12/05/2026
Khoa Học News