phô mai 
phô mai
Giật mình đồ ăn hàng ngàn tuổi vẫn có thể ăn được
Trong những năm qua, một số đồ ăn thức uống hàng ngàn tuổi được con người tìm thấy. Dù có "tuổi đời" lớn như vậy nhưng có loại vẫn có thể sử dụng được khiến giới chuyên gia cũng như công chúng vô cùng bất ngờ.
Đăng ngày: 15/05/2020
Vì sao có lỗ trên tảng phô mai?
Nhóm các nhà khoa học tại Thụy Sĩ đã lý giải được nguyên nhân tại sao bên trong các tảng phô mai lại xuất hiện lỗ hổng và số lượng, kích thước của nó ngày càng ít đi.
Đăng ngày: 31/03/2020
6 đồ ăn, hoá chất liên quan với ung thư được phát hiện trong năm 2019
Dưới đây là 6 điều được khoa học tìm thấy hoặc xác nhận có liên quan đến nguy cơ ung thư trong năm 2019.
Đăng ngày: 28/12/2019
Loading...
Thực phẩm ăn nhẹ giúp bạn ngủ ngon hơn
Ăn một ít hạt óc chó, hạt hạnh nhân, phô mai, bánh quy… trước khi đi ngủ giúp nâng cao chất lượng giấc ngủ.
Đăng ngày: 06/03/2019
Vì sao một số loại phô mai lại có mùi khó ngửi kinh khủng khiếp?
Nếu là một fan của phô mai, chắc hẳn bạn sẽ không ngạc nhiên khi biết rằng có những loại phô mai có hương vị tuyệt vời nhưng mùi hương lại không dễ chịu chút nào. Lý do là sao vậy?
Đăng ngày: 21/09/2018
Phát hiện bằng chứng về việc sản xuất phô mai từ 7.200 năm trước ở Croatia
Phân tích dư lượng chất béo trong đồ gốm ở vùng biển Dalmatian cho thấy người dân ở đây đã biết làm phô mai và sữa chua từ khoảng 7.200 năm trước.
Đăng ngày: 12/09/2018
Tin được không, màu sắc này của phô mai hóa ra lại là “trò lừa thế kỷ”
Thông thường bạn thấy phô mai có màu vàng, cam nhưng phô mai làm từ sữa màu trắng đục cơ mà, và cũng không một con vi khuẩn nào có thể biến nó ra màu cam được.
Đăng ngày: 25/02/2018
Cách người Anh sản xuất phô mai béo ngậy ít ai biết
Cách đây 4.000 năm, phô mai được làm hoàn toàn bằng tay, thì nay có thêm máy móc hiện đại trợ giúp.
Đăng ngày: 18/07/2017
Phát hiện món ăn khoái khẩu thật sự của chuột Jerry, phô mai ư? Nhầm to rồi nhé!
Những món ăn khoái khẩu của chú chuột Jerry này hóa ra cực kỳ gần gũi và dễ kiếm hơn phô mai nhiều.
Đăng ngày: 20/06/2017
Loading...
Tại sao thực phẩm hết hạn sử dụng vẫn có thể ăn được?
Mỗi khi cầm thực phẩm lên, nếu xem thấy nhãn hàng hết hạn sử dụng, hầu hết chị em thường bỏ đi bởi sợ không an toàn cho sức khỏe. Trong khi những thông số này thực tế không liên quan đến rủi ro thực phẩm bị nhiễm độc hay các loại bệnh truyền qua thực phẩm.
Đăng ngày: 07/04/2016
Sản xuất điện từ phô mai, phục vụ 1500 người
Với công suất 2,8 triệu kw giờ mỗi năm, nhà máy sản xuất điện từ phụ phẩm phô mai trên dãy Alps của Pháp có thể đáp ứng nhu cầu của hàng nghìn người dân.
Đăng ngày: 29/12/2015
Vì sao ăn phô mai có thể phòng ngừa sâu răng?
Một nghiên cứu mới đây của Viện Nha khoa Mỹ phát hiện ăn phô mai giúp tăng độ kiềm trong miệng - tức làm trung hòa axit bào mòn răng, nhờ đó giảm nguy cơ sâu răng.
Đăng ngày: 15/06/2013
Tiêu điểm
