Khoa Học News

Top 5 món không nên ăn sau 19h kẻo mỡ bụng thêm dày

Ăn các món như thịt bò, cá béo, bánh kẹo ngọt… sát giờ đi ngủ khiến cơ thể không có đủ thời gian tiêu hóa, dễ tích tụ thành mỡ thừa.

Lý do nhiều chuyên gia khuyến khích ăn bữa tối sớm, hạn chế ăn muộn, ăn khuya là vì cơ thể cần một khoảng thời gian nhất định để tiêu hao, đốt cháy lượng calo nạp vào. Buổi tối, hoạt động thể chất thường có xu hướng ít hơn so với ban ngày, vì vậy năng lượng cũng tiêu hao lâu hơn. Chuyên gia khuyên nên kết thúc bữa cuối ngày trước 18-19h để cơ thể có đủ thời gian chuyển hóa, tiêu hao năng lượng, hạn chế dư thừa calo tích tụ thành mỡ. Nếu không thể sắp xếp thời gian ăn tối sớm, hãy hạn chế tối đa những món sau đây để giữ gìn vóc dáng, đạt mục tiêu giảm cân.

1. Thịt mỡ

Các loại thịt có tỷ lệ mỡ cao như thịt bò, thịt heo... sẽ mất nhiều thời gian để tiêu hao calo hơn so với nguồn protein nạc từ trứng, ức gà... Ăn thịt chứa nhiều mỡ vào buổi tối cũng tạo gánh nặng cho hệ tiêu hóa. Ăn muộn, sát giờ ngủ có thể gây nặng bụng, khó ngủ hơn.

Nên tránh tiêu thụ thịt có tỷ lệ mỡ cao vào tối muộn để hạn chế tình trạng dư thừa năng lượng, đầy bụng, khó tiêu.

2. Cá béo

Các loại cá béo như cá hồi, cá trích và cá thu mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn cá thịt trắng. Nếu chúng được chế biến với dầu ăn và các loại gia vị sẽ càng tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa. Vì vậy, nên tránh ăn nhóm thực phẩm này vào tối muộn, thay vào đó hãy chọn các loại cá thịt trắng như cá tuyết, cá bơn, cá diêu hồng...

3. Đồ chiên rán


 Các món này có thể làm gia tăng tình trạng ợ hơi, đầy bụng, khiến bạn khó ngủ.

Đồ chiên rán ngập dầu luôn chứa lượng calo khổng lồ khiến cơ thể mất nhiều thời gian để tiêu hóa. Các món này cũng có thể làm gia tăng tình trạng ợ hơi, đầy bụng, khiến bạn khó ngủ hơn. Hãy ưu tiên các cách chế biến tối giản như luộc, hấp, áp chảo... để giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa, tránh tích tụ calo dư thừa.

4. Đồ ngọt

Kem, bánh kẹo ngọt là nhóm thực phẩm chứa hàm lượng đường cao, làm gia tăng lượng đường trong máu đột ngột cũng như tăng khả năng tích tụ mỡ vùng bụng. Việc nhấm nháp một chút đồ ngọt sau bữa ăn cũng rất dễ hình thành thói quen xấu, khiến bạn thích ăn ngọt nhiều hơn, dễ sa đà vào các món kém lành mạnh cho sức khỏe và vóc dáng.


Các loại bánh ngọt thường chứa lượng calo "khổng lồ", nên ưu tiên ăn vào khung giờ từ sáng đến trưa để cơ thể tiêu hóa, chuyển hóa hết năng lượng, tránh tích tụ dưới dạng mỡ thừa.

5. Carb

Cơm trắng, bánh mì trắng là các loại carb chứa lượng đường cao, ít chất xơ, khi tiêu thụ muộn, không có đủ thời gian để tiêu hao, năng lượng sẽ tích tụ dưới dạng mỡ thừa, tập trung nhiều ở vùng bụng. Nếu bắt buộc phải ăn sát giờ ngủ, hãy ưu tiên những loại carb giàu chất xơ, dễ tiêu hơn như ngô luộc hoặc một chút yến mạch, các loại hạt, đậu...

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Có thể thay thế rau xanh bằng trái cây được không?

Có thể thay thế rau xanh bằng trái cây được không?

Rau quả là một trong 4 nhóm thực phẩm cần thiết để có một bữa ăn hợp lý. Giá trị của rau quả là cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng có hoạt tính sinh học cao, đặc biệt là các vitamin (vitamin A, vitamin C) chất khoáng, vi khoáng. Ngoài ra l&

Đăng ngày: 26/09/2026
Nhìn đôi mắt đoán số năm bạn còn sống

Nhìn đôi mắt đoán số năm bạn còn sống

Nghiên cứu trên gần 47.000 người trưởng thành cho thấy võng mạc nắm giữ những manh mối quan trọng về đồng hồ sinh học của bạn.

Đăng ngày: 24/09/2026
Nên ăn hàu sống hay chín?

Nên ăn hàu sống hay chín?

Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Đăng ngày: 23/09/2026
Táo là loại quả cực tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết ăn đúng cách

Táo là loại quả cực tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết ăn đúng cách

Táo là trái cây "vàng" không chỉ trong ẩm thực mà còn là vị thuốc có khả năng phòng tránh và điều trị nhiều loại bệnh.

Đăng ngày: 23/09/2026
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Đăng ngày: 21/09/2026
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Đăng ngày: 21/09/2026
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.

Đăng ngày: 19/09/2026
Khoa Học News