Top 8 thực phẩm giảm thèm ăn, tăng đốt mỡ
Chuyên gia dinh dưỡng Zhu Ruijun liệt kê 8 loại thực phẩm bình dân nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày có tác dụng giảm mỡ, bớt thèm ăn hiệu quả.
Những loại thực phẩm rẻ tiền giúp giảm mỡ hiệu quả
Củ cải trắng
Trong củ cải trắng có đến 92% là nước, chứa nhiều cellulose nhưng lượng calo lại không quá cao. Ăn củ cải luộc/hấp giúp nhanh no bụng, no lâu. Loại thực phẩm này còn chứa protid, glucid... góp phần đốt cháy chất béo trong cơ thể, nhờ đó hạn chế tích tụ mỡ thừa, kiểm soát cân nặng tốt hơn.
Dưa leo
Dưa leo chứa hàm lượng cao vitamin K, có vai trò quan trọng đối với quá trình đông máu của cơ thể.
Tương tự củ cải trắng, dưa leo cũng chứa rất nhiều nước, lượng calo thấp, nhờ đó ăn với lượng nhỏ cũng có thể no bụng. Dưa leo còn chứa axit glyceric có khả năng ức chế tổng hợp chất béo và đẩy nhanh quá trình phân hủy, hạn chế tích mỡ.
Đậu Hà Lan
Loại đậu này rất giàu kali, góp phần loại bỏ lượng muối dư thừa ra khỏi cơ thể, hạn chế tình trạng tích nước, phù nề. Đậu Hà Lan còn chứa nhiều lysine có tác dụng ức chế sự tổng hợp chất béo. Bên cạnh đó, đậu Hà Lan cũng chứa nhiều chất xơ, protein, có thể sử dụng như món ăn vặt lành mạnh, giúp no bụng.
Gạo lứt
So với gạo trắng thông thường, gạo lứt có giá trị dinh dưỡng cao hơn.
Gạo lứt có hàm lượng chất xơ cao và giàu giá trị dinh dưỡng hơn gạo trắng thông thường do không xay xát kỹ. Nhờ giàu chất xơ nên gạo lứt giúp nhanh no, no lâu hơn. Gạo lứt còn chứa nhiều mangan, hỗ trợ tổng hợp chất béo hiệu quả.
Bưởi
Bưởi cũng là loại trái cây chứa nhiều chất xơ, nước nên có lợi cho hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C dồi dào trong loại quả này còn có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, tốt cho làn da.
Tảo biển
Rong biển, tảo biển có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, do đó loại bỏ phù nề, hạn chế tình trạng tích nước. Gelatin có trong tảo còn hỗ trợ đẩy nhanh nhu động ruột, hỗ trợ đào thải cặn bã và độc tố ra khỏi cơ thể.
Khổ qua
Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng chứa nhiều thành phần giúp phân hủy mỡ và cải thiện tình trạng mỡ máu cao rất hiệu quả. Loại quả này có tác dụng ổn định đường huyết, ngăn cản quá trình tổng hợp chất béo thành mỡ thừa.
Súp lơ
Nhiều công thức nấu ăn thay thế cơm bằng súp lơ bào để hạn chế lượng tinh bột nạp vào cơ thể.
Súp lơ chứa ít đường và có hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ. Nhiều người còn chế biến súp lơ thành các món như luộc, súp lơ bào thay thế cơm để nhanh no bụng, hạn chế calo nạp vào cơ thể trong thời gian giảm cân, ép cân.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Nắng nóng dễ bị bệnh gì?
Tiêu chảy, ngộ độc thức ăn, nhồi máu cơ tim, đột quỵ là bệnh dễ xảy ra trong thời tiết nắng nóng kéo dài hiện nay.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?
Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.
