Top 8 thực phẩm giảm thèm ăn, tăng đốt mỡ

Chuyên gia dinh dưỡng Zhu Ruijun liệt kê 8 loại thực phẩm bình dân nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày có tác dụng giảm mỡ, bớt thèm ăn hiệu quả.

Những loại thực phẩm rẻ tiền giúp giảm mỡ hiệu quả

Củ cải trắng

Trong củ cải trắng có đến 92% là nước, chứa nhiều cellulose nhưng lượng calo lại không quá cao. Ăn củ cải luộc/hấp giúp nhanh no bụng, no lâu. Loại thực phẩm này còn chứa protid, glucid... góp phần đốt cháy chất béo trong cơ thể, nhờ đó hạn chế tích tụ mỡ thừa, kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Dưa leo


Dưa leo chứa hàm lượng cao vitamin K, có vai trò quan trọng đối với quá trình đông máu của cơ thể.

Tương tự củ cải trắng, dưa leo cũng chứa rất nhiều nước, lượng calo thấp, nhờ đó ăn với lượng nhỏ cũng có thể no bụng. Dưa leo còn chứa axit glyceric có khả năng ức chế tổng hợp chất béo và đẩy nhanh quá trình phân hủy, hạn chế tích mỡ.

Đậu Hà Lan

Loại đậu này rất giàu kali, góp phần loại bỏ lượng muối dư thừa ra khỏi cơ thể, hạn chế tình trạng tích nước, phù nề. Đậu Hà Lan còn chứa nhiều lysine có tác dụng ức chế sự tổng hợp chất béo. Bên cạnh đó, đậu Hà Lan cũng chứa nhiều chất xơ, protein, có thể sử dụng như món ăn vặt lành mạnh, giúp no bụng.

Gạo lứt


So với gạo trắng thông thường, gạo lứt có giá trị dinh dưỡng cao hơn.

Gạo lứt có hàm lượng chất xơ cao và giàu giá trị dinh dưỡng hơn gạo trắng thông thường do không xay xát kỹ. Nhờ giàu chất xơ nên gạo lứt giúp nhanh no, no lâu hơn. Gạo lứt còn chứa nhiều mangan, hỗ trợ tổng hợp chất béo hiệu quả.

Bưởi

Bưởi cũng là loại trái cây chứa nhiều chất xơ, nước nên có lợi cho hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C dồi dào trong loại quả này còn có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, tốt cho làn da.

Tảo biển

Rong biển, tảo biển có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, do đó loại bỏ phù nề, hạn chế tình trạng tích nước. Gelatin có trong tảo còn hỗ trợ đẩy nhanh nhu động ruột, hỗ trợ đào thải cặn bã và độc tố ra khỏi cơ thể.

Khổ qua

Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng chứa nhiều thành phần giúp phân hủy mỡ và cải thiện tình trạng mỡ máu cao rất hiệu quả. Loại quả này có tác dụng ổn định đường huyết, ngăn cản quá trình tổng hợp chất béo thành mỡ thừa.

Súp lơ


Nhiều công thức nấu ăn thay thế cơm bằng súp lơ bào để hạn chế lượng tinh bột nạp vào cơ thể.

Súp lơ chứa ít đường và có hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ. Nhiều người còn chế biến súp lơ thành các món như luộc, súp lơ bào thay thế cơm để nhanh no bụng, hạn chế calo nạp vào cơ thể trong thời gian giảm cân, ép cân.

TIN CŨ HƠN
Những căn bệnh nguy hiểm bạn có thể lây từ thú cưng

Những căn bệnh nguy hiểm bạn có thể lây từ thú cưng

Nuôi thú cưng sẽ giúp bạn cải thiện cả sức khoẻ tinh thần và thể chất nhưng chúng cũng có thể lây truyền một số loại bệnh nguy hiểm cho bạn.

Đăng ngày: 08/03/2026
Con cái “giống” bố hay mẹ?

Con cái “giống” bố hay mẹ?

Theo các nhà khoa học, gene di truyền của bố mẹ là nhân tố quyết định chiều cao cho con.

Đăng ngày: 07/03/2026
Hướng dẫn các nghi thức cúng trong đêm giao thừa

Hướng dẫn các nghi thức cúng trong đêm giao thừa

Cúng giao thừa là nghi thức cúng không thể thiếu trong mỗi đêm 30 tết. Gia đình nào cũng muốn chuẩn bị thật tốt, đầy đủ các nghi thức cúng lễ trong đêm giao thừa để tiễn năm cũ và chào đón năm mới.

Đăng ngày: 04/03/2026
Những loài hoa đẹp có chất kịch độc chết người

Những loài hoa đẹp có chất kịch độc chết người

Mặc dù khoác lên mình những màu sắc rực rỡ và vẻ đẹp quyến rũ lòng người, nhưng nhiều loài hoa lại chứa những chất kịch độc có thể gây chết người.

Đăng ngày: 02/03/2026
Thịt vịt rất tốt cho sức khỏe nhưng những ai không nên ăn?

Thịt vịt rất tốt cho sức khỏe nhưng những ai không nên ăn?

Theo các nghiên cứu đông y, thịt vịt là một loại thực phẩm có vị ngọt, hơi mặn, tính hàn, tác dụng tư âm, dưỡng vị, lợi thủy tiêu thũng, giải độc.

Đăng ngày: 28/02/2026
Chất thức thần DMT là gì? Nó có thực sự đem lại các lợi ích về tâm linh như nhiều người nghĩ?

Chất thức thần DMT là gì? Nó có thực sự đem lại các lợi ích về tâm linh như nhiều người nghĩ?

Thời gian gần đây, việc sử dụng các chất thức thần (psychedelics) nhằm đạt được một số trải nghiệm và cảm giác kỳ lạ đang dần trở thành một trào lưu trong cộng đồng những người trẻ tuổi.

Đăng ngày: 28/02/2026
Nồi chiên không dầu có gây ung thư?

Nồi chiên không dầu có gây ung thư?

Khi được chiên trong thời gian dài và nhiệt độ lớn hơn 120 độ C, các loại thực phẩm gốc thực vật, đặc biệt là khoai tây, có khả năng tạo chất gây ung thư.

Đăng ngày: 26/02/2026
Khoa Học News