Top 8 thực phẩm giảm thèm ăn, tăng đốt mỡ

Chuyên gia dinh dưỡng Zhu Ruijun liệt kê 8 loại thực phẩm bình dân nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày có tác dụng giảm mỡ, bớt thèm ăn hiệu quả.

Những loại thực phẩm rẻ tiền giúp giảm mỡ hiệu quả

Củ cải trắng

Trong củ cải trắng có đến 92% là nước, chứa nhiều cellulose nhưng lượng calo lại không quá cao. Ăn củ cải luộc/hấp giúp nhanh no bụng, no lâu. Loại thực phẩm này còn chứa protid, glucid... góp phần đốt cháy chất béo trong cơ thể, nhờ đó hạn chế tích tụ mỡ thừa, kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Dưa leo


Dưa leo chứa hàm lượng cao vitamin K, có vai trò quan trọng đối với quá trình đông máu của cơ thể.

Tương tự củ cải trắng, dưa leo cũng chứa rất nhiều nước, lượng calo thấp, nhờ đó ăn với lượng nhỏ cũng có thể no bụng. Dưa leo còn chứa axit glyceric có khả năng ức chế tổng hợp chất béo và đẩy nhanh quá trình phân hủy, hạn chế tích mỡ.

Đậu Hà Lan

Loại đậu này rất giàu kali, góp phần loại bỏ lượng muối dư thừa ra khỏi cơ thể, hạn chế tình trạng tích nước, phù nề. Đậu Hà Lan còn chứa nhiều lysine có tác dụng ức chế sự tổng hợp chất béo. Bên cạnh đó, đậu Hà Lan cũng chứa nhiều chất xơ, protein, có thể sử dụng như món ăn vặt lành mạnh, giúp no bụng.

Gạo lứt


So với gạo trắng thông thường, gạo lứt có giá trị dinh dưỡng cao hơn.

Gạo lứt có hàm lượng chất xơ cao và giàu giá trị dinh dưỡng hơn gạo trắng thông thường do không xay xát kỹ. Nhờ giàu chất xơ nên gạo lứt giúp nhanh no, no lâu hơn. Gạo lứt còn chứa nhiều mangan, hỗ trợ tổng hợp chất béo hiệu quả.

Bưởi

Bưởi cũng là loại trái cây chứa nhiều chất xơ, nước nên có lợi cho hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C dồi dào trong loại quả này còn có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, tốt cho làn da.

Tảo biển

Rong biển, tảo biển có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, do đó loại bỏ phù nề, hạn chế tình trạng tích nước. Gelatin có trong tảo còn hỗ trợ đẩy nhanh nhu động ruột, hỗ trợ đào thải cặn bã và độc tố ra khỏi cơ thể.

Khổ qua

Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng chứa nhiều thành phần giúp phân hủy mỡ và cải thiện tình trạng mỡ máu cao rất hiệu quả. Loại quả này có tác dụng ổn định đường huyết, ngăn cản quá trình tổng hợp chất béo thành mỡ thừa.

Súp lơ


Nhiều công thức nấu ăn thay thế cơm bằng súp lơ bào để hạn chế lượng tinh bột nạp vào cơ thể.

Súp lơ chứa ít đường và có hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ. Nhiều người còn chế biến súp lơ thành các món như luộc, súp lơ bào thay thế cơm để nhanh no bụng, hạn chế calo nạp vào cơ thể trong thời gian giảm cân, ép cân.

TIN CŨ HƠN
Tất cả những điều bạn cần biết về bệnh sỏi thận

Tất cả những điều bạn cần biết về bệnh sỏi thận

Sỏi thận là một trong những nguyên nhân dẫn đến suy thận, chạy thận gây tổn hại lớn về sức khỏe và kinh tế cho người bệnh.

Đăng ngày: 15/10/2025
Loại thịt rẻ nhưng lại chính là

Loại thịt rẻ nhưng lại chính là "thuốc quý" của người Việt, cuối năm nên ăn nhiều để tăng cường sức khỏe

Món thịt đồng quê này được chứng minh chứa nhiều protein ngang ngửa thịt gà, bò, dê. Ngoài ra, hàm lượng các chất dinh dưỡng như canxi, phốt pho, sắt, vitamin (B1, B2, A, D, E), acide nicotic… rất cao.

Đăng ngày: 13/10/2025
Những thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch

Những thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch

Trong cuộc sống hàng ngày, bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại thực phẩm có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Đăng ngày: 10/10/2025
Kỹ năng an toàn để sống sót khi ôtô bị tai nạn giao thông

Kỹ năng an toàn để sống sót khi ôtô bị tai nạn giao thông

Bác sĩ chấn thương chỉnh hình Nguyễn Thành Nhân khuyên, khi có va chạm, hãy gắn chặt mình vào ghế ôtô, ở tư thế cuộn tròn, cúi đầu càng thấp càng tốt, dùng tay ôm đầu để tạo thành một khối chặt.

Đăng ngày: 09/10/2025
Phẫu thuật kéo dài chân diễn ra như thế nào?

Phẫu thuật kéo dài chân diễn ra như thế nào?

Để kéo dài chân, người bệnh phải trải qua ca phẫu thuật để cắt xương, dùng dụng cụ để kéo xương dài ra khoảng 1 mm/ngày.

Đăng ngày: 08/10/2025
Với 20 kháng sinh, 12 chất chống ung thư, tác dụng của nghệ vượt ngoài mong đợi

Với 20 kháng sinh, 12 chất chống ung thư, tác dụng của nghệ vượt ngoài mong đợi

Từ 4.500 năm trước, nghệ đã được sử dụng chủ yếu ở châu Á cả trong nấu ăn và điều trị nhiều chứng bệnh từ tiêu hóa, khớp... đến vết thương ngoài da.

Đăng ngày: 08/10/2025
Những tác dụng không ngờ của nước mía

Những tác dụng không ngờ của nước mía

Nước mía không chỉ có hương vị ngon mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể và ngăn ngừa một số bệnh. Đây là nguồn cung cấp dồi dào chất khoáng thiết yếu và vitamin cần thiết cho cơ thể.

Đăng ngày: 08/10/2025
Khoa Học News