Vi khuẩn biến đổi gene có thể ngăn chặn béo phì

Các nhà nghiên cứu, đứng đầu là ông Sean Davies, thuộc trường Đại học Vanderbilt đã chứng minh một loại vi khuẩn biến đổi gene ở ruột có thể ngăn ngừa sự tăng cân, thậm chí nó vẫn có hiệu quả 1 tháng sau khi ngừng điều trị. Kết quả của cuộc nghiên cứu đã được công bố trên trang The Journal of Clinical Investigation.

Theo trang Iflscience, không một sự bổ sung kì diệu nào có thể giúp giảm cân hiệu quả, lâu dài. Tại thời điểm này, có rất nhiều loại thuốc giảm cân được FDA tán thành vì sự hiệu quả trong điều trị bệnh béo phì và các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa.

Các nhà nghiên cứu đã biến đổi gene một chủng vô hại của vi khuẩn E.coli (Nissle 1971) để sản xuất các hợp chất N-acylphosphatidylethanolamine (NAPE), đóng vai trò như thuốc chống thèm ăn. Loại vi khuẩn này được thêm vào nước uống của chuột. Những con chuột này được cho ăn thức ăn có hàm lượng chất béo cao trong khoảng 8 tuần. Kết quả là, những con chuột nào có vi khuẩn biến đổi gene thì tăng cân không đáng kể, tiêu thụ ít thức ăn, và ít có dấu hiệu mắc bệnh béo phì hơn những con chuột uống nước không có vi khuẩn biến đổi gene. Hơn nữa, những con chuột có chứa vi khuẩn sản xuất ra NAPE tiếp tục có những biểu hiện tích cực kể trên trong khoảng 4-6 tuần sau khi ngừng điều trị.

Ruột người chứa khoảng 100 nghìn tỉ vi sinh vật, phần lớn chúng đều bắt nguồn từ 40 loại khác nhau. Nhiều trong số đó có lợi ích tích cực về mặt tiêu hóa và giúp loại bỏ những vi khuẩn gây bệnh. Nói không ngoa thì loại vi khuẩn E.coli này, được biết đến như một probiotic, có thể được khéo léo sử dụng trong giảm cân. Thật không may, cần phải thực hiện một vài sự thay đổi then chốt trước khi thực hiện thử nghiệm lâm sàng trên người.

Vi khuẩn đã qua biến đổi có thể kháng cự lại chất kháng sinh. Đây chính là lí do mà nó có thể được phát triển dễ dàng trong phòng thí nghiệm vì mục đích nghiên cứu. Hiện tại vẫn chưa phát hiện ra bất cứ một dấu hiệu nào cho thấy nó có hại cho loài người, tuy nhiên các nhà nghiên cứu cần tiếp tục tìm ra một phương án thay thế trước khi nó được sử dụng trên người. Phương án thay thế này cần được kiểm tra nghiêm ngặt để đảm bảo không gây nguy hại đến sức khỏe.

Béo phì đã trở thành “một đại dịch” trên toàn thế giới. Nó đã giết 2,8 triệu người mỗi năm. Tiểu đường tuýp 2 ảnh hưởng đến 347 triệu người trên toàn cầu, và trên 80% dân số thế giới được chuẩn đoán là có dấu hiệu béo phì.

TIN CŨ HƠN
Quan điểm Đông Y về đồ ngọt và những điều bạn chưa biết

Quan điểm Đông Y về đồ ngọt và những điều bạn chưa biết

Theo quan điểm Đông Y, ẩn sau đồ ngọt còn bao gồm nhiều vấn đề chứ không đơn thuần chỉ là gây béo phì hay tăng lượng đường trong máu.

Đăng ngày: 28/10/2025
Hướng dẫn cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu

Hướng dẫn cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu

Để giúp bạn hiểu hơn về các chỉ số kết quả khi làm xét nghiệm nước tiểu, chúng tôi sẽ chia sẻ cùng các bạn một số thông tin hữu ích về cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu để các bạn cùng tham khảo.

Đăng ngày: 26/10/2025
Tư thế ngủ tốt nhất cho từng loại bệnh

Tư thế ngủ tốt nhất cho từng loại bệnh

Nếu bạn bị đau vai, hãy nằm ngủ ở tư thế ngửa, còn nếu bị trào ngược axit bạn nên nâng cao gối…

Đăng ngày: 26/10/2025
10 hiểu lầm về nước chanh

10 hiểu lầm về nước chanh

Nước chanh không chỉ là một liệu pháp làm đẹp hữu hiệu cho phụ nữ, mà nó còn là thần dược có tác dụng cực tốt cho sức khỏe. Nhưng hầu hết mọi người đều có quan điểm sai lầm về nước chanh.

Đăng ngày: 25/10/2025
Lịch sử tình dục của loài người

Lịch sử tình dục của loài người

Chim làm chuyện ấy, ong làm chuyện ấy, con người từ thuở sơ khai cũng đã làm chuyện ấy. Nhưng hoạt động này đã thay đổi như thế nào trong hàng nghìn năm qua, và thậm chí chỉ trong vài thập kỷ vừa rồi?

Đăng ngày: 16/10/2025
Tất cả những điều bạn cần biết về bệnh sỏi thận

Tất cả những điều bạn cần biết về bệnh sỏi thận

Sỏi thận là một trong những nguyên nhân dẫn đến suy thận, chạy thận gây tổn hại lớn về sức khỏe và kinh tế cho người bệnh.

Đăng ngày: 15/10/2025
Những thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch

Những thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch

Trong cuộc sống hàng ngày, bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại thực phẩm có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Đăng ngày: 10/10/2025
Khoa Học News